4个欧亚种葡萄在荆州大棚栽培的表现

在湖北省荆州市金秋科技园对京玉、京秀、奥古斯特和美人指4个欧亚种葡萄(Vitis viniferaL.)品种在塑料大棚栽培中的主要生物学进行了调查与分析。结果表明,美人指、奥古斯特果穗着生节位低,可溶性固形物含量和固酸比高,产量高;京秀高抗黑痘病,奥古斯特高抗黑痘病和霜霉病,美人指高抗霜霉病和白粉病,京玉亦抗此4种病害。在塑料大棚栽培条件下,奥古斯特和美人指2个品种综合性状好,是适宜南方大棚栽培的较理想品种。

石灰氮、芽灵和赤霉素对塑膜大棚葡萄破眠的调控效应

[目的]寻求适应塑膜大棚葡萄理想安全的催芽药剂。[方法]以欧美种群藤稔葡萄为试材,在塑膜大棚内,用石灰氮、芽灵和GA33种化学药剂对其进行催芽试验,采用新复极差法进行多重比较,研究不同化学药剂处理对大棚葡萄主要物候期(植株萌芽期、始花期和果实成熟期)、最终萌芽率和果实品质的影响。[结果]GA3处理可延迟大棚葡萄的物候期,降低果实品质;芽灵处理可提早物候期,提高植株萌芽率和固酸比;石灰氮处理可使物候期提前的幅度增大,植株萌芽率、果实单粒重和可溶性固形物有明显提高,果实有机酸含量显著降低,固酸比有极显著提高。[结论]石灰氮处理对大棚葡萄的物候期、萌芽率和果实品质均有积极增进作用,是理想安全的破眠药剂,其次是芽灵。

欧亚种葡萄塑膜大棚栽培催芽试验

采用两因素试验设计法,使用3种化学药剂对塑膜大棚栽培的4个欧亚种葡萄(Vitia vinifera L.)品种在深度休眠期进行了催芽试验。结果表明,石灰氮(CaCN2)和芽灵处理后,维多利亚、粉红亚都蜜、红高和香妃4个品种的果实提前1～4 d成熟,GA3处理的品种延迟1～2 d成熟;各品种的萌芽率都有不同程度地降低,但与对照比较,差异不显著。处理后果实单粒重有所提高,有机酸含量有下降趋势,二者在品种、药剂两因素中皆存在极显著差异;果实的可溶性固形物含量和固酸比明显提高,品种间、药剂间、品种与药剂两因素互作间皆存在显著或极显著差异。石灰氮处理可使维多利亚、粉红亚都蜜、红高3个品种果实的成熟期提早3～4 d,植株最终萌芽率下降轻微,果实单粒重、可溶性固形物含量和固酸比明显提高,是塑膜大棚栽培的欧亚种葡萄催芽破眠的安全理想药剂。

不同栽培方式下藤稔葡萄的生物学表现试验

采用控产(30 t/hm2)栽培方法,对葡萄塑料大棚、避雨和露地3种栽培方式下的主要物候期、果实品质和病害发生等生物学特性进行研究。结果表明:不同栽培方式下,藤稔葡萄的生物学表现不同。塑料大棚栽培的果实,其成熟期分别比避雨栽培和露地栽培提前18、20 d;塑料大棚栽培的果实风味佳,固酸比极显著高于避雨栽培,避雨栽培显著高于露地栽培;调查多发病害黑痘病和霜霉病的发病率与病情指数,塑料大棚栽培极显著低于露地栽培,避雨栽培显著低于露地栽培;白粉病的2项指标为塑料栽培显著低于露地栽培,避雨栽培与露地栽培间无显著差异。藤稔葡萄在荆州地区栽培的最佳方式是塑料大棚栽培。