浅析无固定期限劳动合同(二)——无固定期限劳动合同的变更及解除

在《劳动合同法》即将生效之际．“无固定期限劳动合同”被炒得沸沸扬扬，由于缺乏正确认识．不少人认为无固定期限劳动合同是计划经济“铁饭碗”、“终身制”的回归，一旦订立了就不能变更或解除。一些企业为了避免签署此类合同．竟然不惜让为企业付出青春年华的老员工辞职。而事实并非如此．无固定期限劳动合同与固定期限劳动合同一样．只要符合法定的条件，都是可以变更、解除的：

浅析无固定期限劳动(一)——无固定期限劳动合同的含义及订立条件

随着经济体制改革的成功开展，我国的就业体制也发生了翻天覆地的变化，从原来的“铁饭碗”变为现在的“自由选择”，与此同时，调整劳动法律关系的劳动法律体系也逐渐完善起来。从《中华人民共和国劳动法》到最高人民法院的司法解释，各种地方性劳动法规，加之于新《新劳动合同法》的颁布，这些都为规范劳动关系提供了强有力的法律依据。

餐饮企业如何有效避免劳动诉讼

相对于其他企业来说，餐饮企业的员工流动率相对较大，容易发生劳动争议，如果处理不当很可能导致劳动纠纷，从而卷入诉讼中。相反，如果处理得当，则可以避免纠纷，为企业的发展创造稳定的环境。本文就餐饮企业如何有效地避免劳动诉讼，浅谈几点看法。

对《劳动合同法》中竞业禁止条款的几点认识

随着我国经济的快速发展，人才流动也日益频繁，随之也带来了新的问题。随着人才的流动，他们所掌握的企业的商业秘密也大量流失，这无疑给企业造成了巨大的经济损失。面对这种局面，必须制定出适应当前经济发展需要的竞业禁止制度。

维护商标所有权人合法权益塑造餐饮企业优质品牌——餐饮企业商标遭受侵犯时的救济措施

纵观新世纪经济的发展．我们不难发现，商标等知识产权在餐饮企业的发展过程中，起着越来越重要的作用。一些商标随着时间的沉淀和市场的锤炼，在商海中脱颖而出．成为驰名商标．被视为优良品质的代表．深受广大消费者的欢迎与信赖。但是．与此同时．一些人在利益的驱逐下．企图坐享其成．开始“傍名牌””搭错车”．严重的侵犯了商标所有权人的利益。本文就餐饮企业的商标遭受侵犯时如何进行救济，浅谈几点看法。

浅谈餐饮企业无形资产保护应注意的问题(二)

企业的无形资产包括商标权、专利权、著作权、商业秘密等，在市场经济蓬勃发展的今天，无形资产已经成为企业营利的财富之源，甚至可以说，保护无形资产就是保护企业的市场占有率。在上一期中，我们主要讨论了知识产权中的商标权及其保护措施。在本期中，我们将主要介绍如何对企业的名称权进行保护。

餐饮企业在合同履行中的抗辩权(二)——不安抗辩权

【案例】甲、乙双方于8月1日签订合同并约定，甲方向乙方定制工服1000套，每套400元，9月25日甲方付清全款40万元，乙方于10月15日送货至甲方地点。9月20日，甲方获悉乙方前期定制的服装均因质量问题被定做方退回，商业信誉极差，经营状况严重恶化，付款日将至，甲方左右为难，欲付款给乙方，怕自己损失惨重，欲不付款，又怕承担责任，问甲方应当怎么办？

业务员越权,餐饮企业该如何应对

案例：王某是某餐厅的采购员，受餐厅之托到甲企业采购桌布100匹，王某到甲企业后，发现其生产的厨师服物美价廉，逐自作主张以某餐厅的名义签订合同购买了100套，并约定三天后付款，一手交钱一手交货，三天后，王某未付款，甲企业书面通知某餐厅按照合同的约定付款并提货，而某餐厅以王某没有代理权为由，拒绝了甲企业的请求，如果你是甲企业的经理，你会怎么办？其实，本案例中王某的行为是典型的无权代理，本文针对此案例，对无权代理作以简单介绍。

餐饮企业应注意的合同责任(一)——缔约过失责任

在开始这篇文章之前．首先请大家看这样一个案例：周某是一家著名餐厅的经营者．该餐厅主营川菜．自开业以来生意兴隆．回头客甚多。两年后．周某想再开一家分店．于是找房东兰某协商租房事宜。另一家餐厅的经营者张某得知此事后心想．自己和周某都经营川菜．但周某的餐厅远近闻名．兰某的房屋在自己餐馆附近．一旦周某开店成功．自己势必受到影响。于是．张某也找兰某租房．开价比周某高出一万．兰某允诺．并请张某吃饭（费用500元）．但张某只是洽谈．却一直没有签订合同。

餐饮企业应注意的合同责任(二)——违约责任

除上一期介绍的缔约过失责任外，餐饮企业要注意的另一个重要合同责任是违约责任。所谓违约责任，是指违反合同的约定时应当承担的责任。以合同约定的履行期限届满为界，将违约行为分为预期违约和实际违约，相应的责任即预期违约责任和实际违约责任。

餐饮企业如何解除合同

大家都知道,合同一旦生效,当事人的权利、义务也就随之确定,双方必须按照合同的约定全面履行义务,否则要承担违约责任。在实践中,由于一方严重违约或者出现特定情形,致使合同的目的无法实现,继续履行合同已毫无意义,在此情况下,一方当事人是否能够解除合同，终止双方的权利和义务呢？如何解除合同呢？本文从合同解除的种类及后果等方面阐述餐饮企业的合同解除问题。

餐饮企业在合同履行中的抗辩权(一)——同时履行抗辩权

一、同时履行抗辩权的概念同时履行抗辩权是在双务合同的履行中产生的权利。所谓双务合同，即当事人互负给付义务的合同，一方的履行以另一方的对待履行为条件。餐饮企业最常用的买卖合同，是典型的双务合同。

谁应该为虚假广告承担责任

最近,网上的一条题为《老妇将“三鹿明星”倪萍、邓婕告上法庭索赔逾万元》的新闻引起了笔者的注意：文章的大概内容是三鹿奶粉事件后,一些网友、市民将矛头指向了为三鹿代言的明星。前几日,家住重庆的黄某将三鹿告上了法庭,同时也将三鹿的两位形象代言人----前中央电视台著名主持人倪萍、影视明星邓婕与三鹿一起列为了被告，索赔逾万元。