山东莱城现代农业发展渐入佳境

依托农业实用技术培训、新型农民科技培训、阳光工程培训、科技致富带头人培训"四大工程",按照"围绕主导产业,培训专业农民、进村办班指导、发展一村一品"的总体思路,充分利用开班授课、科技下乡,田间指导,发放技术明白纸、技术资料等形式,对全区农民进行了广泛的普及性培训。

双水相法萃取生姜蛋白酶体系的建立

以生姜为原料,研究了采用双水相萃取技术分离提取生姜中生姜蛋白酶的提取条件,利用单因素试验与正交试验进行优化,优化得到的萃取方案为:PEG分子质量为4 000 u,PEG浓度为30%,选择盐种类为(NH4)2SO4,浓度为10%,体系pH为8.0。此双水相体系的生姜蛋白酶上相酶活力回收和纯化倍数都最高,分别可达393.77%和1.85。

生姜蛋白酶的双水相法萃取研究

以生姜为原料,研究双水相萃取技术分离提取生姜中生姜蛋白酶的提取条件。利用单因素试验与正交试验进行优化,得到最佳萃取方案为PEG分子量为4000,PEG浓度为20%,缓冲盐pH为6.5,缓冲盐浓度为10%。此双水相体系的上相酶活回收和纯化倍数都是最高,分别达279.05%和1.86。

小型西瓜夏秋立架栽培技术

小型西瓜立架栽培是使西瓜蔓沿直立支架生长的种植方式，可有效提高土地和空间利用率，增加种植密度，提高坐瓜率，减轻病虫害发生，从而提高西瓜的产量和效益。山东省莱芜市莱城区农业局近几年一直研究西瓜立架栽培丰产技术，取得了成功的经验。特别是夏西瓜于5月底至6月上旬播种，秋西瓜在7月上中旬播种，8月至9月收获。此时，正值高温多雨季节，植株长势弱，抗逆能力差，病虫危害严重，生产难度较大，必须采取相应配套技术措施，才能获得优质高产。现将夏秋立架栽培小型西瓜技术要点介绍如下：

露地樱桃番茄无公害栽培技术

樱桃番茄也称迷你番茄,又名小番茄。露地生产每亩产量在5000kg左右,丰产性好,效益高。无公害栽培可选用千禧、P99、朱风、红小玉、绿宝石、金粉皇后、千红1、2号、亚蔬6号、AB-168、翠红、圣女等国内和国外的优良品种。

莱芜大姜病虫害的综合防治技术

莱芜大姜是鲁中地区栽培的一个重要品种,产量高、品质好、经济效益可观。但由于连年栽培,给病虫害留下隐患,特别是姜腐烂病、姜斑点病、姜炭疽病、姜螟和姜蛆发生猖獗。文章对这些病害的症状、发病规律和防治方法进行分析研究。

莱芜市中低产田类型及改良措施

介绍了莱芜市中低产田类型及障碍因素,提出了相应的改良措施,以期促进全市农业发展和农民收入增加。

莱芜生姜测土配方施肥指标体系研究

根据测土配方施肥原理,在土样化验分析基础上,结合莱芜市多年的试验示范成果和施肥经验,按照土壤肥力状况、生姜需肥规律和产量水平,建立生姜推荐合理施肥技术指标体系。结果表明:在生姜生产中,应在稳定控制氮肥的基础上,减少磷肥的用量,稳定钾肥的用量,做好氮、磷、钾配比,以促进生姜高产、稳产,提高产品的品质。

日光温室双孢菇—番茄—萝卜一年三种三收丰产栽培模式

为充分发挥日光温室的设施优势，近年来，结合我市气候特点，总结出双孢菇－番茄－萝卜一年三种三收栽培模式，特别是双孢菇，栽培肥料可作为下茬蔬菜的优质有机肥，培肥了土壤，改善了日光温室的土壤结构，实现了菜菌双丰收。

温室蔬菜病虫害综合防治技术

山东省莱芜市莱城区是鲁中地区重要的反季节蔬菜生产基地。近年来，该地曰光温室栽培蔬菜不断发展，已成为农业增效、农民增收的一项支柱产业，现将其生产无公害蔬菜的病虫害防治技术总结如下。

莱芜市主要粮食作物施肥情况调查与评价

通过测土配方施肥项目的实施,对莱芜市21个乡镇部分农户农田肥料投入和产出现状进行跟踪调查,针对农户肥料用量、施肥方法对产量的影响,验证配方施肥效果,不断调整、改进。结果表明:通过测土配方施肥,农户施肥水平、施肥结构和方法更加合理,效果良好。

莱芜鸡腿葱无公害高产栽培技术研究

经提纯复壮的莱芜鸡腿葱的无公害高产栽培技术必须具备无公害的场地、良好的茬口选择,在耕地施足基肥的基础上作好畦。再进行科学的播种、育苗、移栽。田间管理要进行中耕松土、合理的浇水施肥、培土软化,病虫害防治要以预防为主进行综合防治,并根据葱的用途进行适时采收。

无公害大蒜标准化生产技术

无公害大蒜标准化基地环境条件需符合以下四个方面：①基地周边2千米以内无污染源；②农田大气环境质量符合无公害农产品基地农田大气环境质量标准；③农田灌溉水质符合无公害农产品基地生产用水质量标准；④农田土壤符合无公害农产品生产基地农田土壤环境质量标准。选符合以上条件的地势高燥、排灌方便、土层深厚、疏松、肥沃的地块。

生姜田间管理技术

生姜在优化基地环境，结合整地配方施足基肥，于3～4月播种后，就进入田间管理阶段。其主要管理要点如下。

鲁中地区马铃薯早春播种栽培技术

近几年，随着农业种植结构的调整和高产、优质、高效农业的发展，我市马铃薯种植面积不断增加。为此，笔者与莱芜市农科院的科研人员进行了马铃薯高产高效栽培技术模式研究，

冬暖式日光温室栽培豆角的丰产技术研究

山东省莱芜市莱城区是鲁中地区重要的反季节蔬菜生产基地,近年来,该地利用冬暖式日光温室栽培蔬菜不断发展,已成为农业增效、农民增收的一项支柱产业,现将冬暖式日光温室栽培豆角的丰产技术总结如下。

大蒜茬夏直播覆膜花生高产栽培技术

从2007年开始，我们进行了大蒜茬夏直播覆膜花生高产栽培技术试验、示范和推广工作，取得了显著的经济效益。现将该技术介绍如下。

莱芜生姜高产栽培技术

莱芜市莱城区是著名的“中国生姜之乡”，常年种植面积10000公顷左右，约占山东省种植面积的5％，是莱城区的主导产业之一，当地农民收入的主要来源。根据专家理论和对生姜需肥规律的研究，结合生产实践经验，加上多年的测土配方施肥补贴项目和相关配套技术推广试验数据分析，笔者总结出了一套生姜相关配套栽培技术，效果显著。