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高效液相色谱法测定莱芜鸡腿葱不同食用部位中维生素C含量的方法优化
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作者 曹峰 高峰 +1 位作者 王燕红 耿冬青 《食品安全导刊》 2024年第1期70-73,共4页
本文采用高效液相色谱法测定莱芜鸡腿葱葱茎及葱叶中的维生素C(L-抗坏血酸)含量,并进行了方法优化研究。样品采用1.0%的草酸溶液作为提取液超声提取2次,经Kromasil C_(18)柱分离后,用紫外检测器在254 nm波长处检测,以保留时间定性,外标... 本文采用高效液相色谱法测定莱芜鸡腿葱葱茎及葱叶中的维生素C(L-抗坏血酸)含量,并进行了方法优化研究。样品采用1.0%的草酸溶液作为提取液超声提取2次,经Kromasil C_(18)柱分离后,用紫外检测器在254 nm波长处检测,以保留时间定性,外标法定量。结果显示,维生素C质量浓度在2.0~100.0 mg·L^(-1)时的线性关系较好(R=0.9995),精密度试验的相对标准偏差为1.33%(n=6),加标回收率为94.9%~96.1%,方法检出限为2.0×10^(-3)g·kg^(-1)。该测试方法简便快速,能准确测定莱芜鸡腿葱葱茎及葱叶中维生素C含量。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 莱芜鸡腿葱 葱茎 葱叶 维生素C
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食品包装材料安全性及检测技术探讨 被引量:1
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作者 王俊凤 《大众标准化》 2023年第18期181-183,共3页
在科技发展下,食品包装行业不断与时俱进,各种包装新材料层出不穷,由于食品包装与食物亲密接触,必须保证其安全性,规范食品包装行业秩序,维护民众身体健康。文章以食品包装安全性现状为切入点,简要阐述包装材料添加荧光剂、增塑剂、双酚... 在科技发展下,食品包装行业不断与时俱进,各种包装新材料层出不穷,由于食品包装与食物亲密接触,必须保证其安全性,规范食品包装行业秩序,维护民众身体健康。文章以食品包装安全性现状为切入点,简要阐述包装材料添加荧光剂、增塑剂、双酚A等含量超标,对人体危害严重,以此为基础,结合食品包装材料安全影响因素及检测技术,提出提高食品包装材料安全性的建议,从而为相关工作者提供参考。 展开更多
关键词 食品包装材料 安全性 检测技术
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邻苯二甲酸酯及其检测技术与应用
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作者 王俊凤 《质量与市场》 2023年第18期13-15,共3页
近些年来,由塑化剂而引发的食品安全问题成为热点话题。这里提到的塑化剂是邻苯二甲酸酯类,是被广泛应用于工业消费品中的有机化学物质,它的主要作用为提升塑料制品的透明度与弹性,以及使用寿命。在大多数消费品上几乎都能检测到此类化... 近些年来,由塑化剂而引发的食品安全问题成为热点话题。这里提到的塑化剂是邻苯二甲酸酯类,是被广泛应用于工业消费品中的有机化学物质,它的主要作用为提升塑料制品的透明度与弹性,以及使用寿命。在大多数消费品上几乎都能检测到此类化合物,如杀虫剂、儿童玩具、清洁剂、药物与护理品等。在邻苯二甲酸酯成为环境污染物后,人们的身体健康就受到了严重的威胁,需要引起广大群众的重视,对于此类化合物的检测技术的研究非常有必要。本文对食品中邻苯二甲酸酯检测方法进行分析,探讨样品前处理技术研究进展,进而总结与研究邻苯二甲酸酯检测技术在乳制品中的应用。 展开更多
关键词 技术应用 邻苯二甲酸酯 检测技术 应用分析
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新型盾构注浆料各影响因素的试验研究
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作者 王敏 崔博 王连栋 《水泥工程》 CAS 2024年第1期9-10,39,共3页
0前言用盾构法进行隧洞施工具有自动化程度高、省时省力、不受气候影响、开挖时可有效控制地表沉降、减少对附近建筑物的影响以及不影响交通等特点,在隧洞洞线较长、埋深较大情况下,用地铁盾构法施工更经济合理。地铁盾构注浆已成为城... 0前言用盾构法进行隧洞施工具有自动化程度高、省时省力、不受气候影响、开挖时可有效控制地表沉降、减少对附近建筑物的影响以及不影响交通等特点,在隧洞洞线较长、埋深较大情况下,用地铁盾构法施工更经济合理。地铁盾构注浆已成为城市地铁建设中的重要技术,可以起到填充管片环外空隙、固定管片位置、减少地面沉降、充当环外第一道防水线的作用,并确保管片衬砌早期和后期的稳定性[1]。 展开更多
关键词 注浆料 地铁盾构 隧洞施工 盾构法 管片衬砌 地面沉降
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食品及食品接触用纸制品中氯丙醇的危害与检测方法 被引量:2
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作者 王俊凤 《食品安全导刊》 2022年第18期184-186,共3页
氯丙醇是丙三醇上的羟基被氯取代所产生的一种化合物,该化合物多见于食品及食品接触用纸制品中。如果氯丙醇含量超标,将给人们的生命安全及健康造成严重危害,具体表现为遗传毒性、生殖毒性、神经毒性以及致癌性。因此,国家食品检验检疫... 氯丙醇是丙三醇上的羟基被氯取代所产生的一种化合物,该化合物多见于食品及食品接触用纸制品中。如果氯丙醇含量超标,将给人们的生命安全及健康造成严重危害,具体表现为遗传毒性、生殖毒性、神经毒性以及致癌性。因此,国家食品检验检疫部门进一步加大了对氯丙醇这种有毒物质的检测与治理力度,并对现有的检测方法进行不断创新和优化,旨在提高检测精准度,为消费者的健康安全保驾护航。本文着重围绕食品及食品接触用纸制品中氯丙醇的危害与检测方法予以全面阐述。 展开更多
关键词 食品 食品接触用纸制品 氯丙醇 危害 检测方法
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鸡瘟与禽流感区别与防控
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作者 常军英 《畜牧兽医科学(电子版)》 2022年第24期210-211,224,共3页
鸡瘟和禽流感都有较强的传染性,如果感染死亡率增高,不利于养殖经济的发展。在养殖工作开展过程中,大多数养殖户没有正确对鸡瘟和禽流感有效区分,存在误诊和错误用药的现象,耽误最佳的治疗时间,导致鸡死亡,最终不利于养殖行业经济效益... 鸡瘟和禽流感都有较强的传染性,如果感染死亡率增高,不利于养殖经济的发展。在养殖工作开展过程中,大多数养殖户没有正确对鸡瘟和禽流感有效区分,存在误诊和错误用药的现象,耽误最佳的治疗时间,导致鸡死亡,最终不利于养殖行业经济效益的发挥。该文主要从鸡瘟和禽流感的区别入手,提出预防鸡瘟和禽流感的基本措施和方式。 展开更多
关键词 鸡瘟 禽流感 区别 治疗
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火焰原子吸收光谱法测定饮用天然矿泉水中锌、锂、锶的方法验证
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作者 吕慧 《食品安全导刊》 2023年第25期45-47,共3页
本文采用火焰原子吸收光谱法测定饮用天然矿泉水中的锌、锂、锶含量,对方法中涉及的“人”“机”“料”“环”“法”5个方面进行验证,并对验证结果进行分析,结果表明方法验证中涉及的5个方面均符合要求,结果具有参考价值。
关键词 火焰原子吸收光谱法 饮用天然矿泉水 方法验证
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石墨炉原子吸收光谱法测定莱芜姜咸菜中铅的含量
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作者 吕慧 《食品安全导刊》 2024年第13期108-110,114,共4页
通过优化实验程序,建立了微波消解-石墨炉原子吸收光谱测定姜咸菜中的铅含量的方法。结果表明,该方法的线性相关系数为0.9999,检出限为0.007 mg·kg^(-1),加标回收率为92.7%~100.6%,相对标准偏差为0.1%~1.3%。方法方便快捷,准确度好... 通过优化实验程序,建立了微波消解-石墨炉原子吸收光谱测定姜咸菜中的铅含量的方法。结果表明,该方法的线性相关系数为0.9999,检出限为0.007 mg·kg^(-1),加标回收率为92.7%~100.6%,相对标准偏差为0.1%~1.3%。方法方便快捷,准确度好,精密度高,适用于姜咸菜中铅含量的测定。 展开更多
关键词 石墨炉原子吸收光谱法 姜咸菜
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山东苔藓植物一新记录种——狭叶缩叶藓
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作者 刘毓 成玉良 +1 位作者 任昭杰 李锡宁 《山东林业科技》 2022年第5期85-86,共2页
通过对采自于山东省济南市朱凤山的苔藓植物标本进行鉴定,首次发现狭叶缩叶藓(Ptychomitrium linearifolium Reimers)在山东的分布,详细描述了该种的形态特征,拍摄了生境照片,绘制了墨线图,进行了相应的讨论,并编制了山东省缩叶藓属(Pty... 通过对采自于山东省济南市朱凤山的苔藓植物标本进行鉴定,首次发现狭叶缩叶藓(Ptychomitrium linearifolium Reimers)在山东的分布,详细描述了该种的形态特征,拍摄了生境照片,绘制了墨线图,进行了相应的讨论,并编制了山东省缩叶藓属(Ptychomitrium Fürnr)分种检索表。 展开更多
关键词 狭叶缩叶藓 苔藓植物 新记录 山东
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