罗汉果皂甙类成分代谢转化规律分析

目的:分析组织培养苗罗汉果皂甙类成分在果实成熟过程中的代谢转化规律,为罗汉果甜甙代谢关键酶的研究提供基础。方法:采用微波炉水煮法提取不同生长期罗汉果总甙,高相液相色谱(HPLC)分析各生长期罗汉果二糖甙(甙Ⅱ)、三糖甙(甙Ⅲ)和五糖甙(甙Ⅴ)的含量。结果:果龄10d的罗汉果中,能检测到甙Ⅱ(3 666.4μg/100mg)及甙Ⅲ(48.4μg/100mg),甙Ⅴ检测不到;果龄50d时,能检测到甙Ⅴ(95.1μg/100mg)和高含量的甙Ⅲ(1 213.8μg/100mg);随着果龄增长和果实逐渐成熟,低糖苦甙Ⅱ、甙Ⅲ含量逐渐减少,高糖甜甙Ⅴ含量逐渐升高。果龄70d时,苦甙Ⅱ、甙Ⅲ基本检测不到,而甜甙Ⅴ(1 331.4μg/100mg)含量达到高水平。结论:罗汉果高糖甜甙可能是从低糖苦甙代谢转化而来。

企业应收账款风险及其防范措施

在我国目前市场供不应求的国情下,应收账款已经成为一个企业营运资金管理的重要环节。应收账款是企业采用赊销方式销售商品或劳务而应向顾客收取的款项,对应收账款的管理直接影响到企业营运资金的周转和经济效益。所以,如何在激烈竞争的市场经济中正确运用赊销手段,加强应收账款的管理显得尤为重要。本文指出,企业要结合自身的实际情况,建立应收账款的风险防范机制,从源头控制,防患于未然。企业的应收账款与企业的销售政策、信用政策和销售收款控制密切相关,其变现速度直接影响企业的现金流量和企业的财务与经营状况。分析应收账款的形成过程与呆账、坏账产生的原因及其风险危害,提出了建立应收账款风险指标体系、建立和完善内控制度等防范与规避应收账款风险的措施。