氮磷钾对莱阳茌梨产量与品质影响的研究

采用定点定量试验研究了氮磷钾不同用量对莱阳茌梨产量与品质的影响。氮肥用量试验表明,增加氮肥用量可显著提高茌梨产量,在100kg果施纯氮0～1.0kg范围内,随氮肥用量增加,茌梨酸度降低,总糖增加,糖酸比提高,当100kg果施氮量达1.25kg后,则酸度加大,总糖含量下降,糖酸比降低,品质下降。氮磷钾配比试验表明,氮钾用量相同(N∶K_2O=1∶1),茌梨产量以磷(P_2O_5)的比例为0.5较好。氮磷用量相同(N∶P_2O_5=1∶0.5),钾肥用量不宜过多。以N∶P_2O_5:K_2O=1∶0.5∶0.75配比效果最佳,其总糖达8.379％,总酸为0.0924％,糖酸比为90.7。

负载量对莱阳茌梨产量与品质影响的研究

1991～1992年连续2年采用定枝定量试验法研究了负载量对茌梨产量与品质的影响。结果表明,枝果比对茌梨产量与品质的影响极其显著。在试验条件下,枝果比以2.5～3:1为宜。

不同覆盖方式对梨园土壤养分、净光合速率及产量的影响

以7年生‘秋月’梨为试材,连续2年对梨园进行地膜、杂草及地膜+杂草覆盖处理,调查梨园土壤养分、梨树净光合速率及产量变化。结果表明,覆盖方式降低了梨园土壤pH,提高了土壤碱解氮、速效钾、速效磷和有机质含量,并增加了叶片净光合速率、果实可溶性固形物含量、果实硬度、单果重及平均单株产量,其中以地膜+杂草覆盖效果最好。

芋头无公害高产高效栽培技术

芋头是烟台市特产蔬菜，其球茎口感细腻，品质极佳，深受消费者欢迎，年出口8万t以上，是重要的出口创汇蔬菜。近年来，随着种植面积和出口量的增加，外商对我国生产芋仔的品质、农药残留等方面的要求也越来越高，新的加工出口形势要求我们改善芋仔品质，降低农药残留，打造农产品绿色品牌。

苹果苦痘病综合防治技术研究

苹果苦痘病是苹果植株缺钙引起的果实表皮病变，由于钙素吸收量不足，优质果变成了残次果，是对苹果生产影响最大的生理病害。据调查我市高产园片病果率在8％，严重发病园片病果率在20％，严重影响了果农收入。我站近年进行了系列试验示范，研究硝酸钙综合防治技术，力求探索出最佳防治措施。

出口芋仔无公害高产高效栽培技术

芋头是烟台市特产蔬菜，其球茎质地细腻，品质极佳，深受消费者欢迎，是重要的出口创汇蔬菜。随着种植面积的扩大和出口量增加，日本对我国生产芋仔的品质、口感、形状、色泽、农药残留、重金属残留等方面的要求也越来越高，而我们一直沿用传统的地方品种和栽培技术，品种退化现象严重，芋仔加工成品率只有37％～38％，62％～63％成为废品。新的加工出口形式要求我们必须以市场需求为导向，优化品种，提高质量，增加效益，加速优质良种繁育，努力打造农产品绿色品牌，开发建设芋头绿色食品基地，不断提高无公害芋头质量和档次，以提高商品率，促进芋头产品加工和产业化发展。

盘克汉姆梨在胶东地区的表现及生产技术要点

盘克汉姆梨为西洋梨品种,原产澳大利亚,国内又称“丑梨”。果皮绿黄色,果肉白色,肉质细、紧密,平均单果重360.5 g,可溶性固形物含量14.5%.果实后熟后软溶多汁、香气浓郁、品质极上,果心小,可食率90%以上,可冷藏5~6个月。盛果期666.7 m2产量3000 kg以上。概述了其优质高效生产技术要点。