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离子色谱法测定燕窝中的亚硫酸盐 被引量:3
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作者 姜川 唐旭伟 +3 位作者 张夏翊 邹小龙 陈梦 汪昕 《分析仪器》 CAS 2019年第1期114-116,共3页
食品中的亚硫酸盐主要用途是在食品生产加工过程中充当漂白剂、防腐剂、脱色剂、抗氧化剂和防止酶变及非酶褐变的添加剂。本实验建立了食品中亚硫酸盐的离子色谱检测方法。以Metrosep A Supp5-150为色谱柱,淋洗液为3.2mM Na2CO3+1.0mM N... 食品中的亚硫酸盐主要用途是在食品生产加工过程中充当漂白剂、防腐剂、脱色剂、抗氧化剂和防止酶变及非酶褐变的添加剂。本实验建立了食品中亚硫酸盐的离子色谱检测方法。以Metrosep A Supp5-150为色谱柱,淋洗液为3.2mM Na2CO3+1.0mM NaHCO3,流速0.8mL/min,进样体积25μL,化学抑制电导检测,结果表明,亚硫酸盐的残留量在0~10mg/L的范围内线性关系良好,相关系数为0.9994,加标回收率为97.5~102.4%。亚硫酸盐不稳定,因此样品采用40mmol/LNaOH溶液提取,甲醛作稳定剂。 展开更多
关键词 燕窝 离子色谱 亚硫酸盐 添加剂
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差分脉冲阳极溶出伏安法测定水溶液中Zn^2+、 Pb^2+、Cd^2+含量
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作者 姜川 陈卫平 +2 位作者 唐旭伟 张夏翊 范蕾 《实验与分析》 2020年第3期30-33,共4页
采用差分脉冲溶出伏安法实现了水样中痕量铅、镉、锌的检测//详细研究了铅、镉、锌离子在玻碳电极上的电化学响应行为。实验结果表明:在pH=4.8缓冲溶液中,-1.4V恒电位下搅拌,静置10 S后正向电位扫描,铅离子在-0.64 V左右出现阳极溶出峰... 采用差分脉冲溶出伏安法实现了水样中痕量铅、镉、锌的检测//详细研究了铅、镉、锌离子在玻碳电极上的电化学响应行为。实验结果表明:在pH=4.8缓冲溶液中,-1.4V恒电位下搅拌,静置10 S后正向电位扫描,铅离子在-0.64 V左右出现阳极溶出峰.镉离子在-0.87 V左右出现阳极溶出峰,锌离子在-0.11 V左右出现阳极溶出峰。在最优化实验条件下,铅、镉、锌溶出峰电流与其浓度呈良好的线性关系,实现了水样中痕量铅、镉、锌离子的检测。 展开更多
关键词 差分脉冲阳极溶出伏安法 差分脉冲溶出伏安法 锌离子 电化学响应 玻碳电极 恒电位 峰电流 铅离子
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差分脉冲阳极溶出伏安法测定水溶液中Zn^2+、Pb^2+、Cd^2+含量
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作者 姜川 唐旭伟 +2 位作者 陈卫平 张夏翊 邹小龙 《实验与分析》 2020年第2期39-41,共3页
在最优化实验条件下,实现水样中痕量铅、镉、锌离子的检测//本论文采用采用差分脉冲溶出伏安法实现了水样中痕量铅、镉、锌的检测。详细研究了铅、镉、锌离子在玻碳电极上的电化学响应行为。实验结果表明:在pH=4.8缓冲溶液中,-1.4V恒电... 在最优化实验条件下,实现水样中痕量铅、镉、锌离子的检测//本论文采用采用差分脉冲溶出伏安法实现了水样中痕量铅、镉、锌的检测。详细研究了铅、镉、锌离子在玻碳电极上的电化学响应行为。实验结果表明:在pH=4.8缓冲溶液中,-1.4V恒电位下搅拌,静置10s后正向电位扫描.铅离子在-0.64V左右出现阳极溶出峰,镉离子在-0.87V左右出现阳极溶出峰,锌离子在-0.11V左右出现阳极溶出峰。 展开更多
关键词 差分脉冲阳极溶出伏安法 差分脉冲溶出伏安法 锌离子 玻碳电极 电化学响应 电位扫描 恒电位 最优化
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检测饮用水中甲磺隆农药的研究
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作者 邹小龙 唐旭伟 +2 位作者 张维波 陈卫平 姜川 《实验与分析》 2019年第3期34-36,共3页
本文研究了采用差分脉冲阴极溶出伏安法,在悬汞电极上测定甲磺隆农药//对具体实验参数的优化,包括如布里顿-罗宾逊缓冲液的pH值、富集时间、富集电位和初始电位等。典型的还原峰出现在pH=2.0-4.0;初始电位范围:-0.75?1.0(v)条件之下。... 本文研究了采用差分脉冲阴极溶出伏安法,在悬汞电极上测定甲磺隆农药//对具体实验参数的优化,包括如布里顿-罗宾逊缓冲液的pH值、富集时间、富集电位和初始电位等。典型的还原峰出现在pH=2.0-4.0;初始电位范围:-0.75?1.0(v)条件之下。基于能得到最佳还原峰的溶出信号,故选择pH=2.0做为最佳pH值。由于方法的检出限仅为0.04 mg/L.选择性较好,精度较高,故该方法具有较高的灵敏度。在对实际饮用水的分析中,甲磺隆检测回收率可达93%-101%. 展开更多
关键词 初始电位 阴极溶出伏安法 悬汞电极 差分脉冲 富集时间 还原峰 甲磺隆 罗宾逊
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