苹果、葡萄花色苷生物合成研究进展

介绍了苹果、葡萄中花色苷的种类、定位及积累规律，花色苷的生物合成途径及其调控位点，花色苷合成的有关酶类及其结构基因，提出了今后需探讨和解决的一些问题。

泌乳早期高产奶牛添加脂肪酸钙皂或注射生长激素对产奶量、干物质进食量和能量平衡的影响

选择健康高产奶牛 39头分为 3组 ,Ⅰ组为对照组 ,Ⅱ组添加脂肪酸钙皂 ,添加量为干物质的 2 .2 % ,Ⅲ组注射生长激素 ,每隔 14d每头牛注射生长激素 5 0 0mg。结果表明 ,乳脂校正乳的产量Ⅱ组增加 3.0kg/d ,Ⅲ组增加 5 .4kg/d ;初次能量正平衡Ⅰ组和Ⅱ组在 2 8和 34泌乳日 ,Ⅲ组在5 9泌乳日 ;Ⅲ组最低体重、最差体况评分和干物质进食高峰比其它两组推迟 2 5～ 2 8d ;Ⅲ组干物质进食量明显增加 ,前 3周比Ⅰ组增加 4 6% ;Ⅰ、Ⅱ组在整个试验期干物质进食量与能量消耗相关显著 ,而Ⅲ组只在泌乳 5 4d两者相关 ;干物质进食量下降的开始时间与产奶量升高的开始时间相关 ;

催化动力学光度法测定痕量铜

在ＨＡｃ－ＮａＡｃ介质中，以邻菲罗啉为活化剂，铜对抗坏血酸还原乙基橙具有强烈的催化作用，由此建立了测定痕量铜的催化动力学新方法，测定的线性范围为５～３０ｎｇ／ｍＬ，方法检出限为１．０ｎｇ／ｍＬ，直接用于人发中铜的测定，结果满意．

低温复合钙肠的研制与开发

将超微细鲜骨粉和新鲜蔬菜添加入灌肠中，开发出新型多功能动植物复合食品，既丰富了灌肠种类，又赋予产品一定的保健功能。

功能肉制品的开发

功能性肉制品以其特殊的营养和保健功能,越来越受到消费者的青睐。研制和开发低脂低胆固醇、低钠盐、低硝盐、高膳食纤维和骨泥系列肉制品是肉食品工业发展的主要方向。

红地球葡萄黑痘病的发生与防治

1 998～ 2 0 0 1年对山东菏泽地区红地球葡萄黑痘病的发生规律进行了观察 ,提出适地建园 ,加强管理 ,强壮树势 ,铲除越冬病源等措施 ,结合葡萄展叶至果粒着色前合理用药 ,可将发病率控制在 3

氨气的制取及性质实验的改进

将氨气的制取、收集和性质实验进行了改进,改进后的实验消除了氨气的污染,且操作方便,现象明显。

桃杏砧木苗培育技术

近年来,很多果农在繁育桃、杏砧木苗时,常因技术措施不当,造成出苗率低,严重地影响了育苗者的经济效益。2000～2002年,我们在我校园艺基地连续3年进行了桃。

肉仔鸡腹泻的发生与防治

肉仔鸡腹泻是最常见的一种病症，可发生于任何日龄。轻度腹泻对肉鸡的生长、增重、饮食影响不大，而持续剧烈的腹泻可使肉鸡脱水、衰竭死亡。１基本情况及腹泻发生原因我市黄某某，于１９９８年１０～１２月份饲养两批ＡＡ肉鸡。第一批５００只鸡饲养至２０日龄时，发生水...

早春平菇快速发菌技术要点

增加石灰用量拌料时增加石灰用量,由3%提高到5%,使料的pH值在8～9之间,这样做,既可抑制杂菌生长,又可提高菌丝的生长速度。直接装袋生料拌好后,不经发酵直接装袋。

提高杏树坐果率的技术

一、合理配置授粉树.对自花不实品种必须配置一定数量,花粉量大,亲和力强、花期一致的授粉品种作为授粉树.对自花结实品种,若配置一定量的授粉树,也有利于提高坐果率.对于授粉树配置不当的果园应通过改接授粉树或高接授粉树加以补救.

茄子细菌性叶斑病的防治方法

茄子细菌性叶斑病是茄子保护地栽培发生较为普遍的一种病害，危害严重。现将该病的发病症状和防治方法介绍如下：