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长根菇控温菇房周年化立体栽培关键技术
被引量:
5
1
作者
万鲁长
任海霞
+6 位作者
任鹏飞
曲玲
王厚鹏
李晓博
孙振福
张逸
郭惠东
《食用菌》
2020年第1期49-50,53,共3页
长根菇(Oudemansiella radicata)又名长根小奥德蘑、大毛草菌、长根金钱菌、露水鸡等,隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、小奥德蘑属[1],是温带和亚热带夏秋季栽培的一种珍稀食用菌。长根菇是人工栽培食用菌种类中的上品,肉质细...
长根菇(Oudemansiella radicata)又名长根小奥德蘑、大毛草菌、长根金钱菌、露水鸡等,隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、小奥德蘑属[1],是温带和亚热带夏秋季栽培的一种珍稀食用菌。长根菇是人工栽培食用菌种类中的上品,肉质细嫩、味道鲜甜、香脆爽口,富含蛋白质、氨基酸、多糖类、维生素和微量元素等多种营养保健成分,食药用价值高[2],市场前景广阔。
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关键词
长根菇
控温菇房
周年化
立体栽培
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职称材料
多措施助推食用菌生产提质增效
2
作者
孙振福
《农业知识》
2022年第3期43-44,共2页
早在5000年前,我国就开始认识和利用食用菌。公元前239年的《吕氏春秋》中记载了香菇的美味“味之美者,越骆之菌”。现代的膳食专家也提出了“一荤、一素、一菇”膳食结构,把菌类同肉类、蔬菜相提并论。食用菌产业是循环健康产业,消耗...
早在5000年前,我国就开始认识和利用食用菌。公元前239年的《吕氏春秋》中记载了香菇的美味“味之美者,越骆之菌”。现代的膳食专家也提出了“一荤、一素、一菇”膳食结构,把菌类同肉类、蔬菜相提并论。食用菌产业是循环健康产业,消耗的是畜禽粪便、农业废弃物等,产出的却是健康美味的食用菌,又因其口感独特营养丰富深受消费者的青睐,该产业因投资少见效快,被各级政府作为脱贫攻坚的平台,促使了食用菌产业的快速发展,但在发展过程中也出现了农民增产不增收的情况。如何才能改变这样状况呢?
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关键词
健康产业
脱贫攻坚
《吕氏春秋》
膳食结构
食用菌产业
农业废弃物
提质增效
食用菌生产
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职称材料
题名
长根菇控温菇房周年化立体栽培关键技术
被引量:
5
1
作者
万鲁长
任海霞
任鹏飞
曲玲
王厚鹏
李晓博
孙振福
张逸
郭惠东
机构
山东省农业科学院农业资源与环境研究所/农业农村部废弃物基质化利用重点实验室
山东远洋农业开发有限公司
山东省科创食用菌产业技术研究院
菏泽市定陶区特色农产品服务中心
青岛益菇园食用菌专业合作社
出处
《食用菌》
2020年第1期49-50,53,共3页
基金
山东省现代农业产业技术体系食用菌创新团队建设项目(SDAIT-07-01)
山东省重点研发计划项目(2017GNC11101)
+1 种基金
2017年济宁市创新领军人才集聚计划现代农业项目
2019年山东省农业科技园区产业提升工程“高品质长根菇标准化高产技术集成创新与示范”(2019YQ019)项目资助。
文摘
长根菇(Oudemansiella radicata)又名长根小奥德蘑、大毛草菌、长根金钱菌、露水鸡等,隶属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、小奥德蘑属[1],是温带和亚热带夏秋季栽培的一种珍稀食用菌。长根菇是人工栽培食用菌种类中的上品,肉质细嫩、味道鲜甜、香脆爽口,富含蛋白质、氨基酸、多糖类、维生素和微量元素等多种营养保健成分,食药用价值高[2],市场前景广阔。
关键词
长根菇
控温菇房
周年化
立体栽培
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
多措施助推食用菌生产提质增效
2
作者
孙振福
机构
菏泽市定陶区特色农产品服务中心
出处
《农业知识》
2022年第3期43-44,共2页
文摘
早在5000年前,我国就开始认识和利用食用菌。公元前239年的《吕氏春秋》中记载了香菇的美味“味之美者,越骆之菌”。现代的膳食专家也提出了“一荤、一素、一菇”膳食结构,把菌类同肉类、蔬菜相提并论。食用菌产业是循环健康产业,消耗的是畜禽粪便、农业废弃物等,产出的却是健康美味的食用菌,又因其口感独特营养丰富深受消费者的青睐,该产业因投资少见效快,被各级政府作为脱贫攻坚的平台,促使了食用菌产业的快速发展,但在发展过程中也出现了农民增产不增收的情况。如何才能改变这样状况呢?
关键词
健康产业
脱贫攻坚
《吕氏春秋》
膳食结构
食用菌产业
农业废弃物
提质增效
食用菌生产
分类号
F32 [经济管理—产业经济]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
长根菇控温菇房周年化立体栽培关键技术
万鲁长
任海霞
任鹏飞
曲玲
王厚鹏
李晓博
孙振福
张逸
郭惠东
《食用菌》
2020
5
下载PDF
职称材料
2
多措施助推食用菌生产提质增效
孙振福
《农业知识》
2022
0
下载PDF
职称材料
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引证文献
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