快速粮食水分测试仪的改进设计

通过对影响粮食水分测量的主要因素样品重量、温度的分析,提出了将电容式水分测试仪的传感器———可变电容由原来的固定式改为悬浮式,并在样品容器室内设置测量样品温度的温度传感器的改进方法,实现一仪多用。

菏泽市粮食部门着力强化“人才兴粮”工程建设

菏泽是全国优质小麦生产基地,粮食行政管理事务重,粮食产业发展任务艰巨,事业发展离不开高素质的人才,近年来,市粮食局积极贯彻落实省粮食局“人才兴粮”工程,高度重视人才队伍建设,为全市粮食经济发展提供了智力支撑和人才保障。

菏泽市粮食仓储及物流设施建设情况调查

为全面了解近年来，特别是去年7月份以来全市粮食仓储及物流设施建设情况．加快在建项目建设进度，充分发挥其应有效益．搞好菏泽市粮食物流发展规划，近期我们组织有关人员深入到各县区，通过采取与有关部门、企业座谈，实地考察等形式，对全市粮食仓储及物流设施建设情况进行了认真调查。

做优粮食产业 搞好产销协作——菏泽市粮食生产及产销协作情况纪实

一、优势得天独厚，成效有目共睹 菏泽市地处苏鲁豫皖四省交界，辖8县2区，884万人，12239平方公里。历史悠久，文化底蕴深厚，素有牡丹之乡、书画之乡、戏曲之乡、武术之乡的美称。菏泽居黄河冲积平原，地势平坦，土壤肥沃，暖温带季风型大陆性气候．四季分明。雨热同季，农业生产条件得天独厚，是全国著名的优质粮、棉、林、畜生产基地．全国3个农区畜牧大市和首批4个平原绿化达标地区之一。

灵活购销闯市场 多措并举增效益—菏泽市牡丹区粮食系统搞活购销工作的做法

菏泽市牡丹区粮食系统现有2个公司、31个农村粮所、9个城镇工商企业和1个粮食储备库，干部职工近4000人。近年来，他们在深化粮食流通体制改革过程中，紧紧围绕市场走向，大胆变革内部经营机制，努力扩大粮食购销量，初步扭转了连年亏损的被动局面。1999和2000年，全系统粮食购销量连续两年翻一番。今年1－7月份，粮食购销量又分别达到1．6亿公斤和1．25亿公斤，实现销售收入1．5亿元，经济效益明显好于去年。

豆粕闪爆试验不合格的原因与对策

简要分析了大豆粕溶剂残留超标的各种原因 ,如豆粕在蒸脱机内脱溶段的料层高度 ,蒸脱时间 ,水蒸汽质量 ,气相温度及压力等 。

混合油负压蒸发工艺中若干技术问题的探讨

对混合油负压蒸发中出现的蒸脱机气相室正压大、冷却循环水温度高以及第一蒸发器的设计和蒸发喷射泵的余热利用等若干问题进行了探讨。

谈大豆比重去石

阐述了大豆比重去石的重要性和比重去石机的工作原理 ,对比重去石机的基本类型、各自优缺点及其在大豆预处理工艺中的正确配置形式进行了简单介绍 。

利用过热水蒸汽脱溶时对蒸脱机结构的要求

通过对过热水蒸汽及其在颗粒固相层中进行水蒸汽蒸馏的特性分析 ,结合生产实践 ,对不同结构型式的蒸脱机利用过热水蒸汽脱溶效果的对比 ,得出了利用过热水蒸汽脱除湿粕中溶剂时蒸脱机应具备的合理结构。

大豆中抗营养因子简介

简要介绍了大豆中抗营养因子的种类及抗营养机理。

功能性油脂新成员——结构脂质

简要介绍了结构脂质的基本概念、生理功能和制备方法。