中职学校导游服务终身发展能力的校本教材开发研究——以蚌埠商贸学校为例

随着我国旅游业的快速发展,公民出行需要更多高素质、高体能、高智能的导游,并对导游提出了更多个性化的要求。中等职业学校作为培养导游的主阵地之一,肩负着培养符合导游岗位需求的、高素质导游的任务。面对市场上众多导游专业教材,开发适合本地区、本校实际教学需求的校本教材迫在眉睫。笔者结合在蚌埠商贸学校的实践教学经历,对中职学校导游服务终身发展能力的校本教材开发进行研究,从校本教材存在的问题、意义、开发步骤等方面进行了探究。

中职学校开设中小学生旅游类烹饪职业体验课程的路径探索

职业体验是提高中小学生劳动技能、培养学生劳动素质、提高学生职业规划能力的重要途径。中职学校以特色专业为依托,开设中小学生职业体验课程具有重要的现实意义。其不仅能扩大学校的知名度,深化中小学生对职业教育的认识,而且可以促进职业文化传播。本文以旅游类烹饪职业体验课程为例,基于劳动教育的视域,围绕职业认知、感知与规划,围绕烹饪历史与文化传承的职业体验课程目标,从制订烹饪职业体验课程实施方案,完善职业体验课程评价机制,建立健全相关制度与规范,提高教师团队的专业素质几个方面探讨中职学校开设中小学生旅游类烹饪职业体验课程的路径。

中职学校导游服务专业普通话教学存在的问题及对策研究——以蚌埠商贸学校为例

普通话是旅游行业从业人员的一项必备技能,作为培养一线导游服务人员的中职导游服务专业,应当对学生进行有针对性的普通话口语训练,但现实中,中职导游服务专业的普通话教学现状并不乐观。面对现状,中职学校、教师和学生应当共同努力,提高学生的普通话口语表达能力。

对中职学生体育观的调查与分析研究——以蚌埠市中职学校为例

体育观是“人类价值观在体育方面的具体化”，一般指了解必要的体育科学知识，掌握基本的训练或锻炼方法，树立体育精神，并具有运用其处理体育实际问题、参与公共体育事务的能力。学生对体育知识的了解途径有很多，主要源于书籍、杂志、体育课堂的学习、电视、网络体育比赛转播等。良好的体育观对于参与体育运动和传播体育文化具有重要影响，可为自我终身锻炼意识的养成打下坚实的基础。

浅谈中职学校如何将德育工作融入课堂教学

本文对新时代下中职学校学生的现状、中职学校德育教学存在的弊端等方面进行探讨,充分认识到中职德育教育的重要性,结合实际提出了德育工作融入中职课堂的具体措施。

中职美术教育中传统色彩文化的传承与创新

传统色彩文化是我国传统文化的重要组成部分,也是中职美术教学中的重点教学内容。在中职美术教育中,加强对传统色彩文化的传承与创新,能够充分发挥其作用,使学生学习到更多传统文化知识,同时也能使学生的美术素养得到有效提升。因此,中职美术教师要重视传统色彩文化的传承与创新,积极探究具体的教学策略,促进学生的全面发展。基于此,文章对传统色彩文化在中职美术教育中的作用进行了分析和阐述,并提出了几点有效策略,包括挖掘传统色彩文化的内涵与价值、融入现代教学理念与教学方法、创新教学内容与形式、加强师资培训与团队建设等方面,希望能够为中职美术教学提供参考。

蚌埠职教园产教融合模式的实践——以烹饪专业为例

蚌埠市积极推进职业教育结构布局调整和资源整合,探索蚌埠职教园区新型产教融合模式,实现“产教融合”、校企“双元”育人,打造文化教育、技能培养、生产创收三维一体的烹饪专业经营实体,形成产教研一体的办学模式,服务当地经济建设。

蚌埠职教园区资源共享效用提升调查研究

发挥资源的集聚共享功能是蚌埠职教园区建设的初衷,问卷调查和访谈显示,蚌埠职教园区资源共享效用较低,存在各校资源共享意识不对等、职教园区资源缺乏统一管理和资源共享层次亟待提高的问题。可以通过加强园区资源共享意识、成立资源共享统一管理团队、构建资源共享保障机制和深化软件资源共享四个方面提升蚌埠职教园区资源共享的效用。

关于酒店业标准化与个性化服务的思考

当今社会已经逐步步入了服务社会的阶段,随着经济全球化进程的加快,为现代酒店业的发展注入了新动力。企业出现竞争差异化的关键之处在于个性化服务。能够保持长期竞争优势的企业才能生存到最后,成为市场上真正的赢家。由此可见,相关企业的管理人员应当不断吸取经验,重视个性化标准化服务,逐步完善酒店的服务及管理体系,在深化改革中寻找自身的优势并放大,才能提升我国酒店业在国际市场中的地位。本文针对酒店业标准化及个性化服务的相关思考进行了相关阐释。

中考体育加试训练的调查与策略分析

本文采用文献资料法、问卷调查法、专家访谈法、数理统计法等对学生考前训练的认知态度、训练时间与学生考试成绩进行调查与分析,希望体育教师能够科学训练,注重学生的思想教育,调整学生考前心态,文体结合,为中考取得更好成绩拼搏。

微课程在中职信息技术教学中的应用策略探讨

在科技快速发展的时代背景下,现代信息技术越来越渗入人们的学习与生活,它不仅影响了人们的生活与学习方式,而且还在一定程度上促进了现代教育的创新和发展。微课程就是现代信息技术发展下的一种新型的教学模式,且因其具有短小精悍、主体鲜明、方便灵活的特征而被广泛运用于现代教学过程当中。但是,为了更好地提高微课程的应用效率,促进中职教学的发展,学校和教师还要应用正确的策略方法进行微课程教学工作。该文主要就以微课程在中职信息技术教学中的应用策略进行探析。

旅游地理教学中学生思维品质的培养

思维品质反映了每个个体的智力或思维水平的差异。本文结合思维品质的特点及旅游地理课堂教学中出现的问题,分析了从激发学生兴趣入手、充分利用中国旅游资源分布图、设置障碍、模拟情境等教学方法,探讨如何在学科教学中培养学生思维品质以达到教学大纲的教学要求,培养学生将知识与实际应用结合起来的能力。

中职计算机教学现状的思考与对策

随着科学和信息技术的迅速发展,计算机已经渗透到人们的生产和工作各个领域,对于中职学校的计算机技术专业的同学来说,既是新的机遇也是严峻的挑战,这也对当前中职的计算机专业教师培养提出了新的挑战和要求,本文从当前中职计算机教学过程中存在的一些问题的角度入手进行了思考和分析,进而针对性地提出了解决这些问题的有效对策。

浅谈中职导游人才培养存在的问题及对策

随着我国经济的快速发展,人民生活水平日益提高,旅游业获得长足发展,导游人才的培养备受关注。如何培养高素质的新型导游人才成为了中职学校教育教学的一大核心内容。本文就中职导游人才培养的现状进行分析,发现其存在的问题,提出针对性的策略。

浅谈中职数学教育中如何有效培养学生的职业素养

现如今,国内的中职学校每年都在为社会输送大量的技术性人才,在经济突飞猛进的当代,职业素养是一个学生内心情感以社会价值观的综合体现。对于中职数学教育,老师应该探索高效课堂教学的方法与策略,以不断提升学生的职业素养,进而促进学生全方位发展。本文从学习兴趣、个人素养等多个方面来浅谈在中职数学教育中培养学生职业素养的有效措施。

以就业为导向的中职旅游实践教学研究

随着社会经济迅速发展,人们的生活质量也得到了大幅度的提升,开始追求精神层面的满足。旅游行业复苏后实现了蓬勃发展,人们放下生活的枷锁追求心灵的释放,助力了旅游行业的快速发展。中职院校是培养优秀人才的场所,旅游专业的报考率逐年提升,为了更好地顺应新时代的发展需求,培养综合型人才,学校要以就业为导向开展实践教学工作。

“语文+烹饪”融合教学探究

“文专融合”作为中职学校跨界融通、追求理论和实践相结合的教学新模式,将成为教学改革的必然趋势。文章以烹饪专业为例,通过语文与烹饪专业课程相结合的方式,剖析学生的学情,并探讨“文专融合”的实施路径。

当代中职美术教育中色彩教学的优化策略分析

美术教育是属于艺术类的科目,当代中职美术教育的基本目的就是在于发掘出学生自身的创新创造性,进而强化学生自身的潜能。当代中职美术教育的关键组成部分就是色彩的教学,其中色彩的教学要注重学生对色彩的准确应用以及色彩搭配等各项技能,因此要进行持续的学习和练习,加强学生的色彩运用能力,也可以更进一步地强化当代中职美术教学。

校企合作背景下旅游专业“双师型”教师培养路径探讨

随着近年来我国经济的快速转型,教育改革也在不断进行深化,现代校企合作背景下的学校也在不断提升自身的教育质量。本文在校企合作背景下,以培养"双师型"教师的重要性为切入点,对当下我国旅游专业"双师型"教师培养过程中存在的问题进行了探讨,并对其提出对策。

论中职美容美发与形象设计专业教学改革

伴随着教育体制的不断革新,美容美发与形象设计专业在越来越多的中等职业院校开设。因为这一专业有其自身的特点,顾与以往的其他专业有着一定的差异性,所以中职院校在教学的过程中,要充分结合美容美发与形象设计专业的特殊性制定一套高效的教学方案,以使学生快速掌握该专业的基本技能,提高自身的学习效率。