乳品：地产奶打“低温”牌抗衡巨头

草原乳业巨头伊利与蒙牛频频在各省市区上演着“二人转”，蚌埠地区也不例外。液态奶市场是蒙牛、伊利的天下。它们的销售渠道以大型商超和餐饮为主，据市场份额70％，本土品牌淮南益益、和平占20％，但这种优势仅体现在常温奶。