春季蚌埠市重大动物疫病免疫抗体监测分析

为准确掌握2019年蚌埠市春季重大动物疫病免疫效果,根据安徽省2019年动物疫病监测计划的要求,全市采集1060份免疫血清,涉及养殖、屠宰、经营、野禽栖息地等环节。监测结果表明,抗体合格率全部高于农业农村部规定的标准。

发酵床养猪土著菌种的制备技术

现代化规模养猪，在提高生产率的同时，也带来了大量的畜禽粪尿难以处理，由此造成严重的环境污染，迫切需要寻找一种更为理想、行之有效的猪场污水废物处理技术。利用全新的自然农业理念和微生物处理技术——发酵床技术，可以实现养猪无排放、无污染、无臭气、彻底解决规模养猪场的环境污染问题。发酵床养猪技术就是在土壤中采集出一种生物菌落，经过特定营养剂的培养形成白色土著微生物原种，

优化产业结构,加快现代畜牧业发展步伐

今年是畜牧业“十二五”规划的开局之年，“十二五”期间是畜牧业养殖方式的根本转变、畜牧业经济稳步增长、规模养殖快速发展的关键时期，也是各种矛盾和问题的凸显期：生产方式落后，畜产品质量存在安全隐患，疫病防控形势依然严峻，大宗畜产品市场波动加剧，尤其生猪价格大起大落已经严重挫伤中小养殖场、散养户的信心，豆粕、玉米等原材料的不断上涨、养殖成本的增加，人畜争粮矛盾的加剧，低水平规模饲养带来的环境污染日趋严重，这些都成为制约畜牧业发展的瓶颈。

中小规模养猪场生物发酵床养殖技术

本文以实验场为示范点,建立了以发酵床养殖技术为纽带的种养结合模式,有效解决生猪粪污处理难的问题,实现真正意义上的"零排放"。在发酵床猪舍设计、源头减量方面也进行探索,形成一套较为完整的设计方案,猪舍环境得到大幅改善,动物福利明显提升,节水、节能效果明显。发酵床垫料经过周期使用后可作为有机肥用于本场果园及周边蔬菜大棚施用,产生一定的经济和社会、生态效益。

奶牛养殖现状分析及应对措施

本文以蚌埠市1个存栏万头以上、4个千头以上、1个500头以上,合计6个奶牛养殖场为研究对象,对比了近年奶牛存栏量、生鲜乳生产交易情况,从市场行情、饲养管理、疫病防治、政策前景等方面入手,分析了目前奶牛养殖行业面临的问题,针对饲养管理、疾病预防以及提高饲料原料质量等方面提出有效可行的应对措施,并分析了政策前景规划,以期为养殖同行研判提供参考,助力奶业振兴。

发酵床饲养对育肥猪血液生化指标的影响

探索发酵床饲养对育肥猪血液生化指标的影响。试验选择25 d断奶三元杂交(杜洛克猪×长白猪×大白猪)仔猪80头,公母各半,随机分成试验组和对照组,试验组以发酵床饲养,对照组采用常规水泥地面饲养,肥育试验期为135 d;试验结束时,提前12 h禁食,称重,每组随机抽样6头猪血样,离心分离血清,测定血液生化指标。胰岛素含量采用放射免疫法测定,其他血液生化指标采用全自动生化分析测试仪测定。结果表明,试验组猪血清中的高密度脂蛋白明显升高(P<0.05),低密度脂蛋白和尿素含量明显降低(P<0.05),其他各项指标均与对照组无明显差异。

家禽发酵床养殖环境对病原微生物的防控作用研究

[目的]检测微生物发酵床养禽基质垫料中病原性大肠杆菌和沙门氏菌的数量,分析微生物发酵床技术对禽舍中病原菌的生物防控作用。[方法]参考国标检测环境中大肠杆菌和沙门氏菌的方法,以传统大棚养禽舍为对照,检测发酵床养鸡和发酵床养鸭舍中大肠杆菌和沙门氏菌的数量,同时检测动物肠道中2种病原微生物的数量指标,从环境微生物和动物体内携带微生物方面分析发酵床养禽技术对病原微生物的抑制作用。[结果]发酵床基质中2种病原微生物的数量明显低于普通饲养舍组,发酵床养殖环境中禽的肠道大肠杆菌和沙门氏菌的数量也低于普通养殖环境中动物体内携带的病原菌数量。[结论]发酵床养殖环境可以显著抑制病原微生物的繁殖,对控制禽类的细菌性传染病具有积极的生态安全意义。

光周期对蛋鸡GnRH-I,GnRH-Ra mRNA表达和卵巢发育的影响

60只75日龄ISA褐蛋鸡随机分成长光组(LL)和短光组(SL),试验期70 d。短光组恒定光/暗:8 h/16h;长光组起始光/暗:8 h/16 h,每周增加0.5 h,最长光/暗达到13 h/11 h。分别于105和136日龄每组取6羽蛋鸡采样,观察光周期对蛋鸡GnRH-I mRNA,GnRH-Ra mRNA表达以及卵巢发育的影响。结果表明:136 d长光组GnRH-I mRNA表达的丰度显著高于短光组(P<0.05),且极显著高于105 d长光组和短光组的表达(P<0.01)。136 d短光组GnRH-Ra mRNA表达较105 d显著下降(P<0.05),长光组GnRH-Ra mRNA的表达丰度显著高于短光组(P<0.05)。136 d长光组的卵巢重、卵巢指数极显著高于短光组(P<0.01)。以上说明,长光明显上调开产前蛋鸡下丘脑GnRH-I mRNA的表达,促进卵巢的发育;短光则明显下调垂体GnRH-Ra mRNA的表达,致使卵巢发育延缓。

微生物发酵床对育肥猪生产性能及猪肉品质的影响

为研究发酵床养猪对猪肉品质的影响,试验选择28d断奶的杜长大三元杂交仔猪60头,随机分成试验组和对照组,试验组以发酵床饲养,对照组采用常规水泥地面饲养,试验期为125d,试验结束时,每组随机抽样6头猪进行屠宰测定。试验结果:与对照组相比,试验猪日增重和饲料转化效率分别提高了8.49%和6.27%,背膘厚降低6.8%,脂率降低5.37%,腿臀比例增加6.98%,差异均为显著(P<0.05),而眼肌面积,瘦肉率,屠宰率、板油率、骨率及皮率等指标无明显差异(P>0.05),在肉品质方面,试验组猪肉的颜色、pH值、失水率、滴水损失、熟肉率等肉品质指标均有明显的改善(P<0.05)。表明了相对于水泥面饲养,发酵床养猪有明显提高猪的生长性能和猪肉品质的作用。

浅议《行政强制法》对动物防疫执法的影响

2011年6月30日第十一届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议通过了《中华人民共和国行政强制法》（以下简称《行政强制法》），该法将对各类行政执法带来深远的影响，动物防疫执法也不例外，现在距离2012年1月1日该法施行不足半年，未雨绸缪及早研究该法会对动物防疫执法产生的影响十分必要，本文列明并进行了初步分析。

发酵床养猪的社会和经济效益分析

随着养猪业规模化、集约化程度的不断提高，我国养猪业取得了前所未有的发展，但同时伴随而来的一系列问题也摆在了养猪人面前：如何减少猪群应激，提高猪只福利，使猪群形成坚强的免疫力？如何降低疾病风险压力？如何节能减排，实现效益最大化？如何解决食品质量安全问题，生产出真正意义上的无公害猪肉产品等等。当前，养猪专家们正在积极寻找和探索新的适合我国国情的养猪模式，

仔猪腹泻病因分析与综合防治的研究进展

养猪生产中，引起仔猪腹泻的原因是多方面的，主要包括病毒、细菌、寄生虫、饲料营养、饲养管理、断奶应激以及仔猪自身生理特点等。仔猪腹泻的危害主要有：10日龄以内的仔猪，死亡率可高达100％，部分患病仔猪康复后生长发育缓慢，成为僵猪，日龄稍大的仔猪和成猪可引起掉膘，导致饲料报酬降低，增加人工费、药费开支；导致机体抵抗力下降，诱发其它疾病。

发酵床猪舍和传统猪舍H_2S和NH_3浓度的比较研究

本试验分别对发酵床猪舍和传统猪舍的H2S和NH3浓度进行测定。上午8时发酵床猪舍H2S(mg/m3)浓度为:保育舍(3.14±0.32)、母猪舍(2.25±0.47)、育肥舍(2.31±0.21),NH3(mg/m3)浓度为:保育舍(2.54±0.62)、母猪舍(4.61±0.94)、育肥舍(1.24±0.75);传统猪舍H2S(mg/m3)浓度为:保育舍(5.42±1.63)、母猪舍(6.41±1.73)、育肥舍(7.92±1.46),NH3(mg/m3)浓度为:保育舍(4.84±0.87)、母猪舍(7.42±1.15)、育肥舍(8.26±1.35)。试验结果表明,发酵床猪舍H2S和NH3浓度显著低于传统猪舍。

低蛋白日粮对肉猪生长性能、养分消化率及粪便氮磷排泄的影响

蚌埠市双芦山雪晗养殖场是一家以商品猪养殖为主的民营企业,位于龙子湖区李楼乡大卢村境内,占地面积29亩,现有标准化猪舍9100m^2,其中发酵床面积3000m^2。主要以生产二元母猪、三元育肥猪为主,养殖场现有纯种长白3头,杜洛克公猪7头,母猪主要以二元母猪、大约克母猪为主,共计300余头。年出栏生猪6000头。

发酵床鸡舍环境监测及AA肉鸡生产性能的观察

1日龄AA肉鸡5100只,随机分成对照组和试验组(发酵床养殖),常规育雏,12日龄开始发酵床试验,40日龄终止试验,观察发酵床养殖对AA肉鸡生产性能的影响以及鸡舍内温度、湿度和空气中H2S及NH3浓度的变化。结果显示,与对照组比较,发酵床养殖能够提高AA肉鸡的成活率、增重(P<0.05)、采食量和降低料重比,改善饲料的转化率。发酵床鸡舍H2S及NH3的浓度均极显著降低(P<0.01)。各阶段发酵床10 cm以上至30 cm以下的垫层温度均保持较高水平,下午发酵床鸡舍温度显著升高(P<0.05,P<0.01),2组舍内湿度没有差异(P>0.05)。可见,发酵床养殖能够明显提高AA肉鸡的生产性能,改善鸡舍环境,增加经济效益。

养猪业应遵循的动物福利

食品和环境安全问题的出现使人们越来越关注动物福利,以推动畜牧业的良性发展。本文从我国畜牧业持续发展和畜禽产品安全的角度出发,就动物福利的概念及其重要性、猪的行为特征、猪只福利内容和今后应用前景作简要综述,以期引起更多的关注和重视。

发酵床对肉鸡血清生化指标的影响

通过对发酵床与常规鸡舍饲养的肉鸡血清生化指标的检测,了解发酵床饲养环境下对其血液生化指标有无影响。试验选用1日龄健康AA肉鸡5000只,随机分为试验组和对照组,每组2500只,试验期42d。结束时,每组随机选择20只鸡颈静脉采血,分离血清,测定血清TP、ALB、TC、Glu、AST、ALT、ALP、Ca、P、UREA、TG、CK、γ-GT、CREA、UA的浓度。结果显示,与对照组比较,试验组血清中TP、ALB、TC、Glu、ALT、ALP、Ca、P、UREA、TG、CK、γ-GT、CREA、UA均差异不显著(P﹥0.05),AST显著升高(P<0.05),表明发酵床环境养鸡对机体部分血清生化指标无明显影响。

中小规模养猪场发酵饲料饲喂试验研究报告

为研究发酵饲料对生长育肥猪的生产性能及粪便排泄量的影响。试验选择杜长大三元杂交生长猪180头,随机分为对照组、试验1组合试验2组,分别饲养基础日粮、基础日粮+10%发酵饲料和基础日粮+20%发酵饲料,饲养其95d。试验结果:使用10%和20%发酵饲料组肉猪较对照组肉猪日增重分别提高了7%~8%,饲料转化效率5%~6%,减少粪便排泄量10%~15%。结果表明,使用生物发酵饲料不仅能够有效改善肉猪生产性能和饲料利用效率,还能有效降低猪粪便等粪污物排放量。

猪用鸭嘴式饮水器新型安装方式有效减少污水产生量的应用

规模猪场用水量较大,废水产生量也较高,给废水处理带来了较大难度。为有效减少养猪场污水产生量,本实验选择当地一规模养猪场的一栋育成猪圈舍,对猪用鸭嘴式饮水器安装进行了改进,在舍内温度为20~25℃的条件下,选择60头体质量为42kg的育成猪进行污水减量研究,试验期为一周。结果表明,该种安装方式可有效减少污水产量。

规模猪场粪尿分离工艺设计及应用研究

我国是畜牧业大国,随着规模养殖场的不断发展,养殖粪污成为我国环境的重要污染源之一。据统计,2016年我国每年产生的畜禽粪便污染物约为55亿t,是工业有机污染物的4.6倍。规模化养猪场每生产一头肥猪约产生4t污水,一个年出栏一万头的肥猪生产线,每天产生的污水总量为100~150m3,COD平均为1500mg/L,BOD5达1200~1300mg/L,总氮量接近1100mg/L,总磷量约为440mg/L。由于大量畜禽粪污未经处理而直接排放,将对养殖场周边的土壤、水体和空气产生严重污染。不仅如此,养殖场排出的粪污中还含有大量的抗生素、重金属及病原微生物等,也是重要的污染因素而制约养殖业的可持续发展。本文介绍的一种猪场粪尿分离工艺,是从当前源头控制粪污角度,在当前猪场粪便处理方式及设备工艺的基础上,设计的一种适合中小型猪场使用的粪尿分离收集及处理技术,同时还总结了该工艺在我市部分规模猪场的应用效果。