甘薯品种内涵品质与发酵酒精产量关系的初步研究

通过对不同甘薯品种的内涵品质分析，及糖化、ＣＯ２失重、出酒精率试验，结果表明，不同甘薯品种内涵品质存在差异，反映在酒精生产上出酒精率不同，反应速度不同。甘薯品种的干率、淀粉率、粉浆还原糖含量及反应时ＣＯ２释放量愈高，则出酒精率愈高；薯干水分和灰分含量愈高，则出酒精率愈低。

酒精生产的质量管理

酒精生产的质量管理是一项全面系统的工作。这里所谓的酒精生产的质量管理是指:从酒精生产各道工序中半成品和成品的管理,主要包括五个方面,即:各工序的质量指标,确定质量指标考核项目,确定指标控制数据的范围,图表的表示方法,质量指标的考核。

金属压延孔板波纹填料用于强化精馏

该厂与北京化工学院合作,采用两塔三段精馏工艺,利用金属波纹规整填料,强化精馏工艺,实现了食用酒精的生产。文章较详细地介绍了该法的原理、工艺流程及特点、效果和体会。(汉冯李)

完带汤治愈“频室早”验案

李××,女,32岁,工人。患者予1983年10月因患频发室性早博而多次住院治疗,经西医用抗心律失常等药物治疗后,症状暂缓出院。但不久病发,缠绵5年,经多方中西医求治无效。服用方药甚多,大都为补气补血,活血化瘀为主。服后精神略好,但室早始终不能消失。诊见患者除早博心悸外,还伴有头晕,胸闷,