日本和牛与蛟河市本地牛杂交育肥屠宰效果观察

蛟河市地处吉林省的东部，属半山区，农民多有养牛习惯，丰富的林下草地和农作物秸秆资源为发展养牛提供了广阔的空间。目前全市牛存栏达27万头，可繁母牛占存栏总数的70％。蛟河市有30年的改良历史，引进过西门塔尔、夏洛莱、利木赞等优良品种，通过改良使现有的存栏牛质量有了较大的提高，但是目前生产的牛肉质量并不高，随着养牛由役用型向肉用型、由追求体大型向效益高型的转变，我们于2004年尝试利用日本和牛与当地牛进行杂交，杂交牛犊6月龄开始育肥，22～34月龄进行屠宰，现将育肥屠宰数据进行分析如下。

蛟河市引进新品种肉牛进行改良的启示

近几年，国内牛肉产品和消费不断增加，特别是对高档牛肉的需求量更是紧缺，我国的高档牛肉99％完全依赖于进口，而且价格昂贵，我国肉牛生产发展很快，产肉量已位居世界第三，但是肉质上远远低于国际市场．出口量不到国际贸易量的1％。

畜牧产业生态化发展关键技术

近几年来,畜牧业产业化发展为广大农民创造了可观的经济收入,成为农村支柱产业,但产业化进程中畜禽粪污、药残等也造成严重的生态问题。随着乡村振兴战略的实施,生态优先、绿色发展成为畜牧业发展必经之路,畜牧产业必须向生态化转型升级,实现资源节约、绿色循环、品质安全。通过一年来的畜牧产业生态化发展实践、总结和分析,笔者认为影响畜牧产业生态化发展关键技术包括以下几个方面。

蛟河市畜禽养殖废弃物资源化利用前景

蛟河市养殖业处于快速发展阶段,随之而来的畜禽养殖污染和废弃物处理问题日益显著,畜禽养殖过程中产生大量有害气体、固体废弃物及废水,尤其个别养殖场位于风景区、水源、村屯附近,易产生环境污染隐患。因此,采取有效措施控制养殖污染,利用科学处理养殖污染,大力发展健康养殖技术,加快推进畜禽养殖废弃物污染防治与资源化循环利用技术应用,已成为蛟河市环境保护的迫切需要。

粪污资源化运用促畜牧业环保发展浅析

如今我国畜牧业飞速发展,在发展的同时,畜牧业产生的粪污也在不断增多,很多农场对这些废物的处理不够得当。特别是在还田利用方面得不到有效全面的应用,利用水平相对较低,容易导致存在严重的环境污染情况,也出现了一些必要的资源浪费。所以站在这种背景下分析粪污资源化应用,对促进畜牧业环保发展显得尤为重要,本文基于此进行调查,以方便为临床干预工作提供可行依据。

犊牛肺炎的中西药疗法

犊牛肺炎中兽医又称犊牛肺黄.在长白山区发病较多,特别是冬春季节产下的犊牛,而且多发生于30～40日龄的犊牛.

犊新蛔虫性肠梗阻的中西药治疗报告

犊新蛔虫性肠梗阻是指犊新蛔虫（Neoascaris vitulorum）大量寄生在犊牛小肠内,缠结成团而致肠内梗塞的病症。多见于20～45日龄的犊牛,症状为腹痛、腹胀、腹泻或便秘,重则腹部有击水音,粪中有虫卵或虫体。笔者采用中西医结合方法,

十全大补汤加味对牛焦虫贫血期的治疗

牛焦虫病是以高热、贫血、黄疸、尿血等为特征的一种血孢子虫病,在我地区4～7月发病比较广泛.

黄牛冷痛的中药治疗及病例介绍

冷痛又称脾气痛，即痉挛疝，是肠管发生轻度卡他性炎症并伴有个别肠管的环行肌发生间歇性痉挛收缩而引起的急性疝痛的病症。笔者试用“桔皮散”加味治疗本病15例，其中母牛13例，公牛2例，用药1-2剂后全部治愈。

高档牛肉生产的特点初探

随着我国全面建设小康步伐的加快,人们的消费习惯发生了转变,对高档牛肉（优质牛肉）需求增大,而我国高档肉牛主要依赖从国外进口。