营养调控技术在融安滑皮金桔裂果防控上的应用研究

为了提高果品的耐贮运性能，延长融安金桔的商品货架期，以及提高果品硬度、脆甜可口口感品质，避免过早盖膜防雨后裂果对叶片果实的伤害，以常规管理为对照，根据《水分胁迫对融安金桔果实发育影响研究》项目所获金桔营养需求规律指导，自花后幼果期开始，即分别对示范小区进行综合营养管理8次后，于11月1～30日果实盖膜防裂（落）保鲜期，未予盖膜观察果实裂果落果情况以及比例，至12月1日盖膜保鲜，1月20日整株采摘分级称重分析总产量及大果率。结果表明，综合营养调控复合处理能显著减少前期裂果，提高商品大果率、果实单果重和可溶性固形物含量。

融安滑皮金桔果形指数设计研究初报

为实现国家地理标志保护产品——融安滑皮金桔生产的规范化、标准化,对其生产按照HACCP质量控制体系标准来考核评价各生产环节,以常规的保花保果及膨果技术管理为对照,以碧护生态健康平衡管理技术为示范研究模型,分别进行管理观察、果形指数研究设计,以此为标准指标,提供企业标准设计基础数据。结果表明:碧护健康管理技术可以获得果形圆正,具有融安滑皮金桔固有特征的外观形状。