衡东县(2012—2021)农药残留检测技术及风险控制分析

农产品的食品安全与人们的日常生活息息相关,农产品农药残留是人们日常生活中遇到的重要安全问题之一,因此对农产品残留物质进行检测至关重要。农药残留会对消费者身体健康产生危害,同时还会对环境造成污染,严重阻碍农业生产的发展进程。基于此,本文分析了衡东县不同季节的农产品农药残留数据,并对农药残留现状进行了简要分析,同时针对性地提出了农药残留的控制措施。