蒸馏原理在衡水老白干酒生产中的应用

白酒生产的重要原理之一是蒸馏作用,只有通过蒸馏才能有效地从酒醅发酵液中分离、浓缩、提纯各种骨架成分和微量成分,再根据其馏出规律进行掐头去尾,将各种不同成分、不同比例的基酒进行勾兑,生产出高质量的饮用白酒。

企业战略的关键是协调

现在，大概没有人会否认企业战略的重要性。但现实中，不少决策者还是会因为各种原因，将运营效益放在第一位，追逐短期目标，忽略企业战略的规划。这样导致企业在战略上没有优势，在销售上没有模式。最近几年，企业之间的竞争游离在产品的同质化和营销手段的同质化之间，市场的竞争变成简单的资源比拼，就是这种行为造成的，企业的利润下滑，无法持续进行市场投入。看看我们周围许多品牌不是长不大，就是倒得快，根本原因就在这里。

白酒经销商如何持续赢利

很多经销商都遇到这样的问题：靠着一个品牌发展壮大起来，可是当这个品牌衰落时，已经有了相当资源积累的经销商却茫然失措。作为一名经销商，尤其是一个中小的经销商，如何才能在市场的竞争中寻找到一块立足之地呢？

社会责任是企业和品牌的基石

“一方有难，八方支援”、“大爱无疆”是汶川发生特大地震灾害后，电视中出现频次最多的词语。灾情牵动了所有人的心，迅速在全社会掀起了抗震救灾的热潮，许多人积极捐款捐物献血，加入一线志愿者队伍，绝大多数企业积极为灾区筹钱筹物，甚至组织人力参加救援，众志成城的精神让人感动。

以“七化”对“四化”

现在，白酒的主流消费的人群对品牌还不够理性，生态决定生存，所以终端成为诸多厂商的必争之地。终端的生态在不断的变化，我们的市场策略也只能因时而变，保持品牌足够的势能，才能获得竞争优势。

区域主导的价值

近年的市场有两个特征非常明显，其一，白酒消费在不断向全国名优品牌集中；其二，大量地方性名优白酒快速成长，在根据地市场成为主导性强势品牌。第一种现象由来已久，关注和分析的文章也很多，在此不再赘述。但第二种现象，却很有意思，分析了解第二种现象，有助于我们理清发展思路。

区域品牌升级势在必行

白酒的市场竞争，已经从简单的营销手段的同质化竞争发展到资源、执行力、品牌的竞争。由此带来了品牌集中化的市场趋势，即市场消费逐渐向品牌力强的品牌集中的趋势。这一趋势，不但成就了全国性品牌的迅速发展，也促使了区域品牌在区域市场的全线凯歌。近年来传统名酒的复苏，

区域强势经销商直该选择区域强势品牌

从中国目前的渠道发展现状来看，绝大多数经销商都是区域性的；而从白酒业的发展现状来看，绝大多数品牌也是区域性品牌，当然有些是全国性品牌，区域性销售。在这种趋势下，我认为区域性的经销商和区域性品牌这两者间有一个结合点，这个结合点就是强强合作，换句话说就是区域强势经销商应该选择区域强势品牌。为什么这样说呢？我有三点看法。

平凡的岗位,平凡的我

作为衡水老白干酒业股份有限公司的一名普通档案管理员，我深深地爱着我从事的工作，爱着我为之投入全部心血的档案事业。我与我的档案相互依恋，相互成就，使我今天能够有幸成为档案管理先进行列里的一员。对于档案工作，我略有一二感悟。

规范条码管理 提高市场竞争力

在科学技术飞速发展的今天，快速的识别、鉴定商品，成了消费者提高生活质量和商家降低管理成本的迫切需要。超市购物和超市结算的方便快捷已被大家所共识。促进商业自动化、信息化的发展，加快商品条码技术在生产和流通领域的应用，就成了企业规范管理所必不可少的一项重要工作。企业产品上优质的条码印刷和良好的企业形象，必将赢得消费者和经销商的信赖，使企业和经营者获得更好的经济效益。