运用全面质量管理实施食品卫生监督质量控制

结合铁路实际提出运用全面质量管理的理论、方法和工具来提高食品卫生监督质量,运用系统理论由食品卫生监督机构、食品生产主管部门和食品生产经营单位组成的联控网络保证体系,使食品生产经营全过程的卫生处于受控状态。

浅谈现代管理学在食品卫生监督中的应用

一、运用系统理论,建立网络管理体系系统理论是现代管理的重要指导思想。运用系统理论建立网络管理体系,就是用系统理论对食品卫生管理进行充分的系统分析。网络管理是现代管理学中从“中央”到“地方”.

医源性HBV污染监测报告

医源性传播是乙型病毒性肝炎的重要传播途径之一。1984年7~8月,我们以HBsAg作为乙型肝炎病毒(HBV)污染指标,采用酶联吸附试验(ELISA)方法,监测了衡阳、郴州两所综合性铁路医院的医疗器械及环境,了解HBV污染的程度及范围,同时对45名职业献血员做了HBsAg检测。