浙江柯城区蔬菜产业发展现状与对策

柯城区是衢州市的主城区，是城郊型农业发展的主阵地。依托资源优势，发展蔬菜产业是柯城农民增收的潜力所在。近年来，柯城区委区政府坚持服务城市、富裕农民的宗旨，以无公害蔬菜基地建设为突破口，通过大力推进农业种植结构调整、实施放心菜工程和农民素质工程、种子种苗工程等工作措施，不断提高蔬菜生产科技含量和种菜效益。

无公害高山芹菜的避雨栽培

柯城区七里乡位于浙江西部,钱塘江上游,全乡种植高山蔬菜497hm2,可开发种植蔬菜的耕地2 265hm2.高山芹菜是七里乡的主栽蔬菜品种,全乡现有种植面积223hm2.海拔600～1 200m的高山区夏季多阵雨,容易诱发芹菜多种病害,夏季强光照不利于芹菜正常生长.利用高山毛竹的资源优势,搭建毛竹简易大棚避雨栽培芹菜,可延长芹菜栽培期,明显减少芹菜叶斑病,提前收获,提高芹菜的品质.为此,区政府蔬菜办从2001年起开展无公害高山芹菜避雨栽培技术试验研究课题,经过4年努力取得了成功.据当地农民统计,避雨栽培收获期可提前5～7d(天),每667m2增产600～1 000kg,增值1 000～1 700元.现将其栽培技术介绍如下:

浙西地区芹菜主要病害及防治技术

芹菜是浙西地区的当家蔬菜品种之一，全年种植面积达1200hm^2，年产量5．4万t。但由于长期的不合理连作重茬、施肥不平衡等因素，导致一些病害严重发生。影响了芹菜品质和产量的提高。为此，笔者通过调查浙西地区芹菜病害的发生情况，研究其防治技术，现将结果总结如下：

台湾农友金玉甜瓜栽培技术

2002年开始，我们从农友公司引进金玉甜瓜进行试种，通过几年试种推广表明，该品种栽培易，产量高，品质优。既有厚皮甜瓜特殊香味，又有薄皮甜瓜的脆嫩可口，深受当地消费者欢迎。一般667m^2产量可达2000-2500kg，产值4000元以上。现将其栽培技术介绍如下：

浙西山地芹菜周年多茬高效种植技术

对海拔500～800米的山区芹菜周年多茬高效种植技术进行了多年研究应用．本文主要将种植技术介绍如本文。

早春瓜类蔬菜室内基质育苗技术

早春瓜类蔬菜育苗时,常遇低温阴雨天气而影响成苗率,以致延误农时。为此,我们在总结菜农常规育苗经验的基础上,摸索出一套适合早春瓜类蔬菜育苗的新方法,即基质育苗法。经过在广大菜农中推广应用,取得了很好的效果。采用这种方法育苗,育苗成本低,用种量少,与常规育苗相比,能省种50％以上;同时育苗不受外界自然条件限制,且可避免土传病原的侵染,秧苗成苗率高。

秋花椰菜早熟高产栽培技术

花椰菜,又叫花菜、菜花。早秋花菜生长期间气温高、多雨水和病虫害,生产难度大。衢州市本地秋花菜上市迟(国庆节后上市),产量不稳,难以满足市场的需求。近几年来,我们通过引进适宜品种、调整播期及采取营养钵育苗、合理密植、加强肥水管理等措施,使早秋花菜上市期提前至9月中旬,产量也大幅度提高,不仅缓解了9月的“秋淡”,丰富了国庆节蔬菜供应,而且由于上市早,销价高,经济效益明显提高。每亩(1亩=667平方米,下同)花菜产值达到3000～5000元。其栽培技术要点如下。