百合花朵不同发育期乙烯释放量与膜脂过氧化作用的研究

以百合 ( lilium)“精萃”为材料 ,研究了百合花朵的不同发育期与乙烯释放量、呼吸强度变化情况 ,发现百合花朵的乙烯释放量和呼吸强度变化趋势基本一致 ,属于乙烯末期上升型花卉 ,并发现随着花朵的发育 ,不饱合脂肪酸指数 ( Iu FA)逐渐下降 ,丙二醛 ( MDA)上升 ,细胞膜相对透性增加。

芸苔属作物种皮形态学研究

用扫描电镜对芸苔属作物6种4变种,32个品种的种皮表面纹饰进行了系统研究。结果表明,种皮表面纹饰可分为基本网纹与次要网纹,利用这两种网纹的特征,可以将绝大多数种或变种区分开,并能对某些作物的部分品种进行鉴定,同时把其它品种分成多组;种皮纹饰较花粉形态具有更高的分类价值。本文还就不同作物间的进化关系及种皮纹饰在种子鉴定方面的应用问题进行了讨论。

小鼠输卵管卵母细胞的形态学研究

应用光、电镜技术研究发现:新排卵母细胞的纺锤体位于动物极质膜下,长轴与质膜平行,卵周隙狭窄,除纺锤体区外,微绒毛呈倒伏状遍布于卵细胞表面,皮质颗粒排列于质膜下,线粒体多分布于卵母细胞近中区及染色体旁;排卵后2～4h,纺锤体在质膜下旋转90°,卵周隙增宽,微绒毛逐渐竖起,少数皮质颗粒提前外排,线粒体趋于分散,排卵后8h,纺锤体内移,微绒毛趋于融合,皮质颗粒减少,线粒体退化。

蛋白质组分的连续累进提取分析法

1895年Osdorne根据谷物蛋白质可溶解于不同溶剂的特点,首次提取分析了清蛋白(Albumin)、球蛋白(Globulin)、醇溶蛋白(Prolamin)和谷蛋白(Clutelin)四种蛋白质组分。1962年,Maes在前人研究的基础上,对提取所需的溶剂、浓度、提取速度和定氮方法进行了系统的筛选研究,提出了蛋白质组分的连续累进提取法和相应的凯氏定氮方法,并广为采用。该方法较离心法提取速度快,样本用量范围大,需用试剂种类少,准确度高,但试剂用量大,工作周期长,劳动强度大。本文根据现有设备,应用Maes的连续累进提取原理,提取分离各种蛋白质组分,再用自动定氮仪测定含氮量。

豆科Leguminosae植物部分属种花粉形态研究

采用新鲜花粉直接粘台法,用扫描电镜对31属52种花粉形态进行了观察。结果表明:所观察的花粉形态可分为五大类型:16合花粉型、球形角孔型、球形三沟型、长球三孔沟型和长球三沟型。外壁纹饰有穴状、网状、波纹状、瘤状和光滑之分。同一亚科各属之间,花粉形态存在着明显的差异,本文还从花粉形态方面提出把扁蓿豆属(Melissitusmedic)从胡卢巴属(Trigonella L.)或苜蓿属(Medicago L)中分出、列为一新属是合理的。

反相高效液相色谱分析种子醇溶蛋白表征燕麦种质

用反相高效液相色谱技术分析了17个不同倍性水平的燕麦种质收集物的种子醇溶蛋白,发现其色谱组分峰数随燕麦倍牲水平的增加而有所增多,且所有不同收集物的色谱图型差异显著,并均表现出各自明显的特异性。因此,应用此技术分析燕麦种子醇溶蛋自可以对燕麦种质进行染色体倍性水平鉴定和收集物鉴定。

反相HPLC测定食物中的有机酸

本文研究了反相HPLC同时测定食物中草酸、酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸和琥珀酸的条件,提出了用C_(18)固定相、2.5%NH_4H_2PO_4(pH2.50)溶液的流动相和在200nm下紫外检测这七种有机酸的测定方法。该法简便快速、具有较高的准确度和精密度。另外,还对有机酸的分离机理作了探讨。对十种食物中的有机酸进行了定量测定。

不同沙棘原汁中16种矿质元素的分析

沙棘是一种野生植物,其果实系列品已广泛应用于化妆、医学、食品等方面。近年来,油、核、茎、叶、渣等部位中矿质元素分析曾有过不少报道,但对沙棘原汁中矿质元素缺乏系统的分析研究。为此,我们采用日立180—80型原子吸收分光光度计分析了陕西黄龙和陇县两地沙棘原汁中16种矿质元素,同时对标准参考物质——桃叶也进行了分析。现将结果报道如下。

几类小麦胞质不育系花粉形态研究

扫描电镜下胞质不育花粉最典型的特征是萌发孔畸形,缺少孔盖。依据花粉外壁及萌发孔形态可以推测花粉败育发生的时期。

十字花科十九种种皮微形态学研究

对十字花科19种植物种皮微形态学研究的结果表明,与花粉形态相比,种皮表面的纹饰具有丰富的多样性,系非保守性状;在科以下类群的分类学研究中有较高的价值。这些种的种皮纹饰可分成4种类型,即双层网纹型(diploreticulum),乳突网网纹型(papilla-reticulum),网纹型(reticulum)和荠菜型(shepherdspure);其中前3种类型又可分为多个亚型。种皮纹饰类型与种皮化学组分之间也有一定联系。

鹿蹄草中化学元素含量的测定

报道了对鹿蹄草叶和根茎中１４种化学元素的测定结果．结果表明，鹿蹄草叶中化学元素的含量高于根茎，叶中富含Ｍｇ，Ｃａ，Ｆｅ，Ｚｎ，Ｐ５种化学元素。

奶中超氧化物歧化酶(SOD)活性的研究

采用邻苯三酚自氧化法，对五种有代表性的动物奶中ＳＯＤ活性进行了研究。结果表明：在种间是猪＞狗＞人＞奶山羊＞奶牛，在种内随个体略有变化，在泌乳期间是初乳＞末乳＞常乳，在泌乳期内随泌乳时间呈规律性变化。奶中所含的ＳＯＤ，既能提高饮奶人的免疫功能，又利于奶本身的保鲜。

禾谷类作物种子贮藏蛋白质的反相高效液相色谱分离

反相高效液相色谱(RP-HPLC)作为液相色谱学应用最为广泛的一个分支,近年来在禾谷类作物种子贮藏蛋白质(醇溶蛋白和谷蛋白)分离方面受到很大的重视。因为它与以往使用的电泳技术相比,具有分析速度快。

太白洋参化学成分的研究

对太白洋参中的脂肪酸、有机酸及１５种化学元素进行了测定和分析。结果表明，太白洋参中不饱和脂肪酸含量占总脂肪酸的７６．８２％，且主要由亚麻酸、亚油酸和油酸组成；太白洋参中富含酒石酸、苹果酸、乙酸和柠檬酸４种有机酸及Ｍｇ，Ｃａ，Ｆｅ，Ｚｎ，Ｐ５种化学元素。

邻二氮菲分光光度法同时测定水稻土中Fe(Ⅱ)和Fe(Ⅲ)

在HAc—NaAc缓冲系中,Fe(Ⅱ)和Fe(Ⅲ)的邻二氮菲络合物的吸收光谱在390.5nm有等吸收交叉点,同时Fe(Ⅱ)络合物的最大吸收波长为510nm.在此波长下Fe(Ⅲ)也有吸收.本文选择上述两波长,按双组分分光光度计算法,导出了吸光度与Fe(Ⅱ)和Fe(Ⅲ)浓度的相关计算公式.在0～15μg/mL Fe(Ⅱ)及0～25μg/mL Fe(Ⅲ)范围服从Beer定律.标准混合物测定误差Fe(Ⅱ)为-3.43％～2.33％;Fe(Ⅲ)为-1.15％～+1.55％.并用于水稻土中Fe(Ⅱ)和Fe(Ⅲ)的同时测定.铁的回收率为Fe(Ⅱ)90,6％～98,3％;Fe(Ⅲ)97.4％～102％.对19种阴阳离子作了干扰试验。

反相离子抑制色谱法测定辛硫磷农药的研究

本文研究了用反相离子抑制色谱法测定辛硫磷农药的条件,提出了用C_(18)固定相、甲醇;1％醋酸为80:20的流动相和在289nm下检测辛硫磷的测定方法。本法用于产品分析的结果令人满意。

大蒜中的氨基酸组分及其功能

大蒜既是常食蔬菜的调味佳品,又是防治疾病之良药。其氨基酸配比较齐全,含硫氨基酸含量较高,精氨酸含量特高,占总氨基酸含量的20％。精氨酸对于抑制亚硝酸盐的生成有重要作用。

禾谷类作物种子贮藏蛋白质组分研究——Ⅰ.小麦种子醇溶蛋白质的反相高效液相色谱分离

自从Bietz首次报道采用反相高效液相色谱(RP-HPLC)技术分离禾谷类作物种子蛋白质以来,由于它具有快速、灵敏、准确、分辨率高、重复性好,并且易于定量和实现全自动化等优点。

反相高效液相色谱技术分析种子醇溶蛋白鉴定小麦品种

用反相高效液相色谱技术分析了我国北部冬麦区18个不同小麦品种的种子醇溶蛋白,发现小麦种子醇溶蛋白的异质性极强,其组成随基因型的不同而有所变异。用70％乙醇直接提取的所有不同品种种子醇溶蛋白的色谱图型差异显著,且均表现出各自明显的特异性。因此,应用反相高效液相色谱技术分析小麦种子醇溶蛋白可以对小麦品种进行鉴定。

大型仪器设备效益问题探讨

高等农业院校的中心实验室,十多年来在各校中心实验室领导和职工的共同努力下,在仪器功能的开发利用、提高学校的教学质量和科研水平、开展技术服务等方面,都做了大量的工作,取得了可喜的成绩。在管理和改革方面也积累了十分丰富的经验。