旱地土壤供氮能力研究的进展

评价土壤的供氮能力是合理施氮的基础。本文综述了土壤供氮的两个方面:起始氮和可矿化氮研究的进展及趋势。着重论述了一定土层深度的NO^-_3—N作为土壤供氮指标的重要性;评价了预报田间土壤在生育期内可矿化氮的方法及数学模式。并进一步讨论了在推荐施氮中综合考虑起始氮和可矿化氮的途径。

成对小麦品系的蛋白质组成与面团延伸性

从种植在５ 个不同地区的小麦品系中选取两对面团延伸性各不相同的高代品系，研究了决定面团延伸性的因素。对其中一对品系（ＤＤ１１８ 和ＲＡＣ７０４）来说，面团延伸性的差异主要与面粉中多聚体蛋白质的百分含量有关。另一对品系（ＶＦ３０４ 和ＲＡＣ７４６）的面粉中多聚体蛋白质的含量差异不大，适用于对其它影响面团延伸性的因素进行研究。所有不同种植区域中的ＶＦ３０４ 和ＲＡＣ７４６，均在不溶性多聚体蛋白质（ＵＰＰ）的百分含量上表现出了明显差异，这说明与面团延伸性密切相关的一个重要遗传因素是蛋白质的分子量分布。

中速与快速养猪法效益对比试验

本文提出以廉价广泛的粗饲料合理搭配,发酵调制、配合精饲料进行中速养猪。中速与快速两种养猪法对比试验结果为:中组日增重比快组低262.2克;饲料利用率低0.92;饲料成本降低18.1%;肥育周期增加33.3%;纯利润增加13.3%;每头育肥猪可节约精饲料76公斤。