补钙液肥CA钙堡在苹果上的试验示范效果

钙是苹果树生长发育必需的中量元素，也是苹果果实维持正常生理活动所必需的元素。苹果果实缺钙将导致痘斑病、苦痘病、水心病，出现果面粗糙、皮孔粗大等症状，严重影响苹果品质、外观质量和耐贮性。因此，给苹果补钙是苹果生产管理中一项重要技术措施。

叶面肥亿嘉果宝在苹果园喷施效果试验初报

洛川县金苹果俱乐部引进了新型苹果液体肥料亿嘉果宝,分别在矮化不套袋果园和乔化套袋果园进行了大田应用对比试验。1试材与方法1.1试验地点及材料1)试验地点。西北农林科技大学延安洛川苹果试验站矮化不套袋红富士果园(处理A,对照A-CK),洛川县绿佳生态农业公司矮化不套袋红富士苹果示范园(处理B,对照B-CK),槐柏镇西北定马晓红乔化套袋红富士果园(处理C,对照C-CK)及槐柏镇桑村霍来荣乔化套袋红富士果园(处理D,对照D-CK),品种均为红富士。

不同冬剪强度对乔化富士苹果成花、枝条组成和结果的影响

以15a生的乔化富士苹果为试验材料,研究不修剪、20%、30%、40%和50%冬季修剪量处理对树体生长和结果的影响。结果表明,在0～50%修剪量范围内,随着修剪量的加大,成花量降低,但坐果率增加;50%的修剪量处理引起枝条旺长,使中长枝比例增加,短枝比例减少;可溶性固形物含量、花青苷和抗坏血酸含量均随着修剪量的增大而升高,但果实可滴定酸含量降低,果实表面光洁指数先增加后降低,30%修剪量处理的果实整体表现较好的品质;30%的修剪量处理两年都保持较高的产量,不修剪和50%修剪量处理的产量出现较大波动。乔化富士适宜的修剪量应为总枝量的30%左右,同时应合理配置长、中、短枝比例。

植物生长调节剂对‘秦冠’苹果花粉管生长和花粉萌发的影响

研究吲哚乙酸、萘乙酸、赤霉素、2,4-D、6-BA5种植物生长调节剂对苹果花粉管生长和花粉萌发的影响。以贮藏6个月的‘秦冠’花粉为材料,配制不同浓度梯度植物生长调节剂的固体培养基培养花粉,研究不同浓度植物激素对花粉管生长和花粉萌发的影响。结果表明,当吲哚乙酸≤1 mg/L、萘乙酸≤1 mg/L、6-BA≤5 mg/L、赤霉素≤10 mg/L时对花粉萌发有轻微促进作用,当浓度增大时抑制作用较突出;2,4-D对花粉萌发存在明显抑制作用;当赤霉素、2,4-D、吲哚乙酸、萘乙酸、6-BA浓度分别达到50、30、30、15、25 mg/L时,花粉遭受浓度迫害出现畸形扭曲。吲哚乙酸、萘乙酸、赤霉素、2,4-D、6-BA对‘秦冠’花粉管生长和花粉萌发均无明显促进作用,并且随浓度增大抑制作用较明显,人工辅助授粉时用于添加剂效果不理想。

不同农药品种与不同施药方式对苹果轮纹病菌的控制效果

以感染苹果轮纹病的红富士为试材,分离出轮纹病菌纯培养,选择4%农抗120水剂、10%世高水分散粒剂等12种不同作用机制的低毒、低残留化学药剂分别进行室内毒力测定和田间涂干防治试验。结果表明,不同作用机制的杀菌剂对轮纹病菌的杀毒活力存在明显差异,三唑类杀菌剂对苹果轮纹病菌有较高的室内生物活性,其苯醚甲环唑EC50为0.206μg/g、戊唑醇EC50为0.360μg/g;其次为取代苯类杀菌剂,其甲基托布津EC50为0.781μg/g;有机硫类杀菌剂生物活性较低,其代森锰锌EC50为9.425μg/g;生物杀菌剂春雷霉素,对苹果轮纹病菌也有较好的室内生物活性,其EC50为1.834μg/g。早春苹果萌芽前分别采用全树喷药和涂干显示出一定的防治效果,进一步地提高防效,还需后续采取其他措施。

陕西渭北苹果产区桃小食心虫年发生世代数的订正分析

明确桃小食心虫的年发生世代规律,是实现精准防治的基础。2019-2020年在陕西渭北东部白水县免套袋果园,采用性诱剂诱捕器对桃小食心虫的年发生动态进行了系统监测。进一步根据桃小食心虫的发育特性,结合渭北几个重点县区的气候特点和气象资料,计算获得6-9月份桃小食心虫发生期间白水等县区桃小食心虫全世代发育的有效积温,按照桃小食心虫完成全生育期发育需要543.2日·度有效积温折算,陕西渭北苹果产区桃小食心虫的年发生世代数量应该为1~3代,其中渭北西北部的长武县和北部宜君县发生1~2代;中部的印台区和淳化县发生2代;渭北东部的白水县为2~3代;渭北东部的韩城市等地发生3代。这一结果是对早期报道结果的补充和订正。

陕西渭北苹果产区金纹细蛾零农药防治技术研究

【目的】金纹细蛾是陕西渭北苹果产区重要的食叶害虫,以幼虫潜叶取食叶肉为害,致使叶片出现大量虫斑,丧失光合能力或早期落叶,严重影响当年的产量和来年的成花,为此,需要明确最佳防治时期、防治药剂、防治技术。【方法】试验设处理1为“清扫落叶+树盘下覆地布+性诱杀”跨年综合试验;处理2为金纹细蛾发生期化学杀虫剂防治试验。另设金纹细蛾性诱集监测和空白对照。对金纹细蛾雄成虫发生动态及不同时期雄成虫发生数量进行监测,通过零农药防治、药剂防治试验进行对比,调查为害情况,得出防治效果最佳组合。【结果】2020-2021年采用性诱捕器观测了陕西渭北苹果产区金纹细蛾年发生动态,明确了开展药剂防治的适宜时期。在休眠期采用清扫落叶、在早春树盘下覆黑色地布,能够有效地降低次年金纹细蛾的虫口,但不影响其发生趋势。性诱剂配合清扫落叶和树盘下覆地布能够高效防治金纹细蛾,与全年连续3次使用3%阿维菌素微乳剂4000倍液、35%氯虫苯甲酰胺水分散粒剂18000倍液和25 g/L高效氟氯氰菊酯乳油1500倍液相比,防效更好,最终防效达87.08%~88.36%、虫叶率3.07%~3.50%,显著高于药剂防治的75.28%~79.10%、虫叶率7.27%~8.11%,而且安全无污染。【结论】结果表明,金纹细蛾性诱剂专一性强,诱集效果显著。基于性诱杀会受到环境、应用技术等因素的影响,因此有必要进一步地开展性诱剂田间应用技术研究,以发挥其应用潜力,更大幅度提升其防治效果。

有机无机肥配施对苹果园温室气体排放的影响

为研究有机肥代替化肥对苹果园温室气体排放的影响,本研究基于12 a的长期定位试验,采用静态暗箱-气象色谱法监测了果园温室气体(CH4和N_(2)O)排放的动态变化。试验共设置4个处理:对照(CK)、有机肥(M)、化肥(NPK)、有机无机肥配施(MNPK)。结果表明:果园年生活周期内CH4以吸收为主;N_(2)O排放的高峰均出现在施肥后。各处理温室气体累积排放量差异显著(P<0.05),其中M处理的CH4累积吸收量最高,为9.95 kg·hm^(-2);MNPK处理的N_(2)O累积排放量显著高于NPK处理。相关性分析结果显示,土壤含水量、气温及硝态氮、铵态氮均为影响温室气体排放的因素。与NPK处理相比,MNPK处理可显著增加苹果产量,提高氮肥农学利用效率,增加CH4吸收量、N_(2)O排放量和N_(2)O排放系数,降低综合温室气体排放强度。MNPK处理与NPK处理下单位产量CH4的累积吸收量分别为0.04 kg·t^(-1)和0.06 kg·t^(-1),单位产量N_(2)O累积排放量分别为0.05 kg·t^(-1)和0.07 kg·t^(-1),两处理间差异不显著。研究表明,有机无机肥配施在保证产量的前提下更有利于苹果园的可持续发展。

密闭苹果园春季改形修剪

目前我国西北黄土高原处于盛果期的苹果园大多是上世纪80年代后期至90年代初期栽植的以乔化富士为主的苹果树。受密植的影响,乔化树的栽植密度一般在33～56株/亩,由于缺乏栽培管理经验,密植果园按照传统的乔化整形修剪方式管理,致使目前绝大部分果园密闭、枝量大、通风透光条件差,导致产量低、品质差、效益低,反过来又导致果农对苹果产业的信心不足,对果树投资力度减小,形成了恶性循环。

苹果百亩连片建园及机械化应用投资及效益分析

通过调查、对比、分析和新建苹果园投资测算,提出了适合我国国情的新建苹果园的规模、品种及栽培模式。1目的及意义随着农村劳动力减少及老龄化的到来,苹果这种传统劳动密集型产业会出现严重的劳动力不足及人工成本不断升高的问题,面对苹果市场的低迷及果价的下滑,企业及果农新建苹果园的积极性越来越低。

渭北旱塬矮化苹果园滴灌下土壤剖面水分和养分时空分布特征

通过采集渭北旱塬矮化果园4个不同时间点(4月2日,5月1日,5月30日,8月13日)的土壤剖面样品,分析滴灌施肥下土壤剖面水分和养分时空分布的特征。结果表明:(1)前期土壤剖面水分集中分布在滴灌点附近,水平迁移距离20 cm,垂直迁移距离100 cm;后期滴灌和降雨增多,导致在60-100 cm深土层出现较高的土壤水分含量,土壤水分在水平方向上有明显的分布差异。(2)土壤硝态氮表现出明显的随水移动规律,且集中分布在水分湿润区边缘附近,垂直迁移距离大于水平距离。(3)土壤速效磷、速效钾在土壤剖面呈现出“表聚现象”,速效磷主要分布在水平方向0-20 cm,垂直方向0-30 cm区域,速效钾主要分布在水平方向0-40 cm,垂直方向0-40 cm;均表现滴灌点区域含量高,远离滴灌点含量相对较低,具有明显的空间分布差异。在水平方向20-40,0-40 cm深土层速效钾含量相对较低,出现较明显的低值区域,后期该区域出现水平方向远离。(4)建议减少灌溉量,水分入渗深度应控制在0-40 cm,从而减少氮素淋溶流失;合理调整滴灌点与树干的距离,保证当年新生根系能吸收到充足氮、磷、钾养分。

合理配置授粉树是提高苹果产量质量的关键

笔者根据多年的生产经验及对生产现状的调查分析认为，除冻害、沙尘、花期降雨等自然因素影响外，果园没有配置授粉树和授粉树配置不足是影响苹果持续稳产增收的一个重要因素，而且这一因素尚未引起果农的足够重视。本文以对陕西富县苹果授粉树的调查结果为依据，分析苹果授粉树搭配方面存在的问题，并提出相应的对策。

白水县矮化苹果标准化栽培模式

据调查统计,苹果矮化栽培模式具有结果早、果个大、果品质量优、投入少、产量高、光合利用率高、易成花、好管理、更新品种容易、恢复产量快等优点。是未来苹果产业化发展的趋势,是历史的必然选择。同时,对改善县域人民生活,增加果农收入,促进当地农村经济发展,建设社会主义和谐社会,建设社会主义新农村,都有举足轻重的作用。

苹果密植老果园间伐及配套改造技术

目前，我国西北黄土高原处于盛果期的苹果同大多是20世纪80年代后期至90年代初期栽植的以乔化富士为主、密度在33～56株／亩的苹果树，由于缺乏栽培管理经验，随着树龄增长、树冠扩张，绝大部分果同出现果同密闭、枝量大、通风透光不良，果实品质差、产量低等突出问题。

酿造苹果冰酒的12个品种原料酿酒特性初探

苹果冰酒因其独特的风味备受国际市场青睐,然而国内尚无相关研究。为了筛选中国黄土高原产区酿造苹果冰酒的最佳品种,试验选取了12个苹果品种,对比分析了其延迟采收期的含糖量、含酸量、总酚含量等理化指标。同时,对各品种进行了酿酒试验并进行了感官评价。结果发现,延迟采收的各苹果品种均表现出了含糖量、总酚含量升高,而含酸量降低的趋势,符合酿造苹果冰酒对原料的要求。其中,富士KiKu、陆奥表现出良好的酿酒特性,适合作为苹果冰酒的酿造原料。

陕西渭北东部桃小食心虫发生规律及不同防治措施效果比较分析

研究了免套袋苹果园桃小食心虫发生规律,从筛选出最适宜的防治方法,从而实现对其精准防控。2019-2020年在陕西渭北白水县免套袋苹果园,采用性诱剂诱捕器对桃小食心虫的年发生动态进行了系统监测。再结合桃小食心虫的发育特性以及白水县6-9月份的气象资料进行分析,以期明确白水县及其周边桃小食心虫的发生规律。进一步地设计了几种不同的化学防治方法、物理防治方法和生物防治方法进行试验比较,以筛选出安全、环保、高效的防治方法。结果显示,在白水县及周边桃小食心虫年发生1~2代,每年自5月底到9月底发生,成虫在全年有3次明显的羽化高峰。不同防治方法防效存在明显差异,其中以黑色地布+性诱剂,即物理防治+生物防治综合效果最好,在化学防治第2次药后10 d调查,黑色地布+性诱剂处理区桃小食心虫蛀果率仅为1.625%,防治效果达90.44%,较其他几种化学药剂处理的都高。

基于CT扫描技术研究有机无机肥长期配施对土壤物理特征的影响

【目的】研究长期有机无机肥配施对土壤孔隙特征、土壤水分参数等土壤剖面物理特征的影响,深入认识有机无机肥配合施用效果的机理。【方法】试验基于渭北旱塬12年苹果园长期定位试验,设不施肥(CK)、单施化肥(NPK)和有机无机肥配施(MNPK)3个处理,采用CT扫描法定量分析了0—40 cm土壤样品中大孔隙(>1000μm)的数量,计算了大孔隙度及大孔隙在土壤剖面中的分布特征,同时采用常规方法测定了0—10、10—20和20—40 cm土壤样品的土壤容重、田间持水量及饱和导水率等。【结果】1)相比NPK处理,有机无机肥配施对0—20 cm土层土壤大孔隙度有提高的趋势,在20—40 cm土层,有机无机肥配施相比单施化肥土壤大孔隙度提高了91.7%(P<0.05);MNPK处理土壤大孔隙数量在3个土层均为最大,在0—10和20—40 cm土层,分别较NPK处理提高了38.4%和54.8%(P<0.05)。NPK处理大孔隙数量在0—10和10—20 cm分别显著高于CK。2)与不施肥相比,单施化肥除10—20 cm土层土壤的饱和导水率、田间持水量有明显升高外,其它土层没有明显变化,而有机无机肥配施0—10、20—40 cm土层土壤的饱和导水率、田间持水量较不施肥均有明显提升;有机无机肥配施相比不施肥、单施化肥在不同土层的土壤容重均为最小,而20—40 cm土层单施化肥的土壤容重较不施肥提高了2.8%(P>0.05)。3)相关分析表明,土壤大孔隙数量、大孔隙度与田间持水量、土壤饱和导水率呈极显著正相关(P<0.01),与土壤容重呈极显著负相关(P<0.01),而与土壤机械组成无显著相关性。【结论】相比单施化肥,长期有机无机肥配施改善了苹果园0—40 cm土层土壤的大孔隙状况和土壤的持水、导水性能,在20—40 cm土层效果更明显,有机无机肥配施可改善渭北旱塬苹果园土壤物理性质。

采收期不同留果量对酿酒特性和果树生长发育的影响

以7年生的矮化‘长富2号’苹果为试验材料,设置四个处理(CK,全部采收;L1,20%留果量;L2,40%留果量;L3,60%留果量),比较分析不同留果量处理对果实品质、苹果冰酒特性和第二年果树生长发育的影响。结果表明,留果处理后的果实可溶性固形物含量高于CK,单果质量、总酸、硬度则低于CK;L2处理的苹果冰酒糖度、酒精度较高,感官品质较好;第二年果树单株花序数量、坐果率大小、新梢长度和粗度均随留果量的增大而降低;留果处理后的叶片质量低于CK。综合分析,L2处理果实品质好,苹果冰酒特性表现最佳,对第二年果树生长发育影响较小,是生产苹果冰酒的适宜留果量。

黄土高原苹果园不同生长阶段的小气候特征

在黄土高原苹果园内,使用小气候梯度自动测定系统于2011年1月-2013年12月定位观测果园6、3、1.5 m高度的光合有效辐射（PAR）、气温、树体温度、相对湿度以及冠层顶的总辐射和土壤10-60 cm深度的温湿度,分析了苹果园不同生长阶段的小气候特征。结果表明：总辐射、PAR、空气温度和树体温度日变化均呈单峰曲线,总辐射和PAR在12：50、空气温度和树体温度在16：00左右达到最大值;总辐射和PAR在生长盛期最强,生长始期次之;空气温度、树体温度和土壤温度在盛期随辐射变化最大,在始期次之;生长始期温度日较差最大;冠层下部PAR在生长盛期和休眠期小于冠层顶,休眠期空气温度垂直变化最大,盛期次之,除土壤表层外,其余各层土壤温度均随深度增加而升高且日变化较小;空气湿度生长盛期最大,休眠期次之,日变化呈现高-低-高趋势,冠层下部的湿度在夜间高于冠层顶部且盛期相差最为明显,生长始期其日较差最大,盛期次之;生长始期土壤含水量最高,盛期次之,表层和深层含水量较小,20 cm含水量高,但其变化幅度较大。

黄土高原两种树形苹果园花期温度垂直变化特征及预测

温度是苹果花期最为敏感的生态因子,选择两种在黄土高原区具有代表性的不同树龄和树形结构(盛果期小冠开心形和初挂果期自由纺锤形)的富士苹果园,利用小气候梯度自动测定系统在2011—2014年苹果花期进行定位观测,分析花期不同天气类型下(晴天、阴天或多云、雨天)的果园温度梯度及树体温度的变化特征,并基于气象站温度(TM)建立了果园冠下温度(TL)的推算模型.结果表明:花期果园温度的垂直分布及与园外的差异主要取决于树形结构,而不同天气类型下的差异不显著.平均温度、日最低温度从树冠下到顶部递增,日最高温度、日较差递减.小冠开心形冠层下部晴天日较差最大,多云或阴天冠层中部和顶部日较差较自由纺锤形小.园内外温差的日变化自由纺锤形呈现高-低-高的单波谷形态、而小冠开心形呈单峰形态,园外最低温度高于冠层下部而与冠层中部的温度接近,小冠开心形冠层下的最低温度较园外最低温度更低,特别是多云或阴天更明显,而冠层中部和顶部与园外的温度差异则较自由纺锤形小.线性模型能够较好地推算树冠下部的温度,误差绝对值在1℃以内,特别是自由纺锤形果园和雨天条件下效果更好.