中国高尔夫俱乐部可持续发展模式研究

作为正在兴起的第三产业,认识高尔夫的特性,掌握高尔夫俱乐部经营理念、模式以及可持续发展的创新,有利于促进这一产业的发展。

RevPASH指标在餐饮企业中的运用

RevPASH指标做为一种管理方法,在餐饮业中得到了广泛的应用。但目前餐饮业对RevPASHR指标的认识还存在一些不足,从"上座率"、"平均消费额"分析出发,阐述了RevPASHR的效用,同时也详细地分析了RevPASHR在餐饮收益管理中的运用及对餐饮企业的收益及营销的影响。