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可生物降解高分子材料的分类及应用
被引量:
21
1
作者
王周玉
岳松
+2 位作者
蒋珍菊
芮光伟
任川宏
《西华大学学报(自然科学版)》
CAS
2003年第S1期145-147,共3页
本文作者对天然高分子材料、微生物合成高分子材料、化学合成高分子材料及掺混型高分子材料四类生物降解高分子材料进行了综述 ,并对可生物降解高分子材料在包装、餐饮业、农业及医药领域的应用作了简要介绍。
关键词
生物降解
高分子材料
应用
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职称材料
食用蕈菌生物技术研究进展
2
作者
秦文
叶劲松
雷激
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004年第9期205-209,共5页
本文对食用蕈菌的基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程等生物技术的研究现状进行了阐述,着重分析了基因工程和DNA分子标记技术在食用蕈菌中的应用情况,提出了生物技术在大型真菌中的应用具有广阔的发展前景。
关键词
食用蕈菌
基因工程
细胞工程
发酵工程
酶工程
生物技术
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职称材料
VB中调用Windows API函数检测当前系统环境
3
作者
李鸥
《西华大学学报(自然科学版)》
CAS
2003年第S1期51-52,54,共3页
本文作者介绍了在VisualBasic中用Declare语句声明所要调用的WindowsAPI的方法 ,以及如何调用API函数来检测当前的系统环境。
关键词
VISUAL
Basic
Declare语句
WINDOWS
API函数
系统
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职称材料
低甲氧基果胶的胶凝机理及防止预凝胶形成的措施
被引量:
20
4
作者
徐伟
马力
+3 位作者
袁永俊
熊华
朱秀灵
焦云鹏
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第3期90-93,共4页
对低甲氧基果胶的胶凝机理及影响胶凝的主要因素———pH值、可溶性固形物含量、钙离子浓度进行了探讨 ,并针对低甲氧基果胶应用中产生的降低产品质量的预凝胶问题进行了讨论 ,为分析低甲氧基果胶应用中的问题提供了依据 ,并提出了一些...
对低甲氧基果胶的胶凝机理及影响胶凝的主要因素———pH值、可溶性固形物含量、钙离子浓度进行了探讨 ,并针对低甲氧基果胶应用中产生的降低产品质量的预凝胶问题进行了讨论 ,为分析低甲氧基果胶应用中的问题提供了依据 ,并提出了一些防止预凝胶形成的措施。
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关键词
低甲氧基果胶
胶凝机理
预凝胶
预防措施
PH值
可溶性固形物含量
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职称材料
外源核苷酸对肠上皮细胞增殖和迁移的作用
被引量:
4
5
作者
陈祥贵
王瑞淑
+2 位作者
邓茂先
冉新泽
粟永萍
《四川工业学院学报》
CAS
2003年第B12期81-85,共5页
目的:本研究通过对体外培养的大鼠小肠上皮细胞IEC-6添加核苷酸,探讨四种单核苷酸及其按母乳组成模式配制的核苷酸混合物对肠上皮细胞增殖和损伤后迁移的影响。方法:采用MTT法测定核苷酸对细胞增殖的浓度-效应和核苷酸之间对细胞增殖效...
目的:本研究通过对体外培养的大鼠小肠上皮细胞IEC-6添加核苷酸,探讨四种单核苷酸及其按母乳组成模式配制的核苷酸混合物对肠上皮细胞增殖和损伤后迁移的影响。方法:采用MTT法测定核苷酸对细胞增殖的浓度-效应和核苷酸之间对细胞增殖效应的相互作用;采用IEC-6单层肠上皮损伤重建立模型测定细胞损伤后迁移;通过免疫组化检测TGFβ的表达。结果:嘌呤核苷酸AMP和GMP分别在30(mol/L和150(mol/L及以上能显著抑制IEC-6细胞的增殖并表现浓度依赖,嘧啶核苷酸CMP仅在极高浓度(1440(mol/L)时对细胞增殖有一定的抑制作用,UMP和核苷酸混合物在受试浓度范围内未见明显作用,但是,CMP和UMP能解除嘌呤核苷酸AMP和GMP对细胞增殖的抑制。180(mol/L核苷酸混合物能促进细胞损伤后迁移,但不诱导TGFβ的表达。结论:嘌呤核苷酸抑制肠上皮细胞增殖,而嘧啶核苷酸能解除嘌呤核苷酸的抑制作用。核苷酸混合物能通过非TGFβ依赖的途径促进肠上皮细胞的损伤后迁移。
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关键词
外源核苷酸
IEC-6
增殖
迁移
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职称材料
β-胡萝卜素的生理功能及其提取技术的研究进展
被引量:
52
6
作者
朱秀灵
车振明
+2 位作者
徐伟
焦云鹏
熊华
《广州食品工业科技》
2004年第2期158-162,共5页
β-胡萝卜素不仅是人体内VA的重要来源,而且其本身对人体也具有重要的生理功能,它可以预防、延缓和治疗某些疾病,尤其是癌症,同时也能提高机体的免疫功能。但提取方法目前报道不多,本文针对其生理功能及其提取方法做一综述。
关键词
Β-胡萝卜素
生理功能
提取技术
免疫功能
抗癌症
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职称材料
黑曲霉果胶酯酶的研究
被引量:
8
7
作者
焦云鹏
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第8期126-127,137,共3页
黑曲霉(As3.3324)用高甲氧基果胶诱导,当接种量为3×103个孢子,30℃恒温培养,转速90r/min,液体培养4d时果胶酯酶的活力最大,为90.2U/mL培养基。该果胶酯酶能将高甲氧基果胶的酯化度从64.54%降低到45.70%。经果胶酯酶作用后低甲氧基...
黑曲霉(As3.3324)用高甲氧基果胶诱导,当接种量为3×103个孢子,30℃恒温培养,转速90r/min,液体培养4d时果胶酯酶的活力最大,为90.2U/mL培养基。该果胶酯酶能将高甲氧基果胶的酯化度从64.54%降低到45.70%。经果胶酯酶作用后低甲氧基果胶的粘度为0.006Pa·s,与同样条件处理的高甲氧基果胶的粘度0.007Pa·s相差不大。
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关键词
黑曲霉
果胶酯酶
低甲氧基果胶
粘度
制备
脱酯
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职称材料
花椒油树脂的提取和微胶囊制备
被引量:
11
8
作者
王志民
张国栋
+1 位作者
马力
安天星
《四川工业学院学报》
2003年第3期36-38,共3页
将花椒粉碎至40~60目,用50%食用酒精为溶剂,经连续萃取和索氏提取相结合的方法提取花椒油树脂。以花椒油树脂为心材,食用胶为壁材(心材∶壁材=1∶3),经乳化、均质、喷雾干燥得花椒油树脂微胶囊,乳剂含水率、心材包埋率、花椒油素含量...
将花椒粉碎至40~60目,用50%食用酒精为溶剂,经连续萃取和索氏提取相结合的方法提取花椒油树脂。以花椒油树脂为心材,食用胶为壁材(心材∶壁材=1∶3),经乳化、均质、喷雾干燥得花椒油树脂微胶囊,乳剂含水率、心材包埋率、花椒油素含量分别为70 02%、95 21%、2 78%。
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关键词
花椒
花椒油树脂
微胶囊
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职称材料
提高液态法白酒中酸含量的蒸馏方法探讨
被引量:
2
9
作者
袁永俊
《四川工业学院学报》
2003年第B12期79-80,85,共3页
液态法白酒的质量缺陷主要表现为酸低、酯低、高级醇含量高。酸低这一缺陷尤为突出,也是蒸馏最难解决的问题。本文作者针对这一缺陷,研究了微分蒸馏、二次蒸馏对酸的蒸馏效果,结果表明:二次蒸馏对酸的蒸馏效果较好,采用该法,完全可以解...
液态法白酒的质量缺陷主要表现为酸低、酯低、高级醇含量高。酸低这一缺陷尤为突出,也是蒸馏最难解决的问题。本文作者针对这一缺陷,研究了微分蒸馏、二次蒸馏对酸的蒸馏效果,结果表明:二次蒸馏对酸的蒸馏效果较好,采用该法,完全可以解决液态法白酒中酸低的质量缺陷。
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关键词
白酒
液态发酵
微分蒸馏
二次蒸馏
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职称材料
题名
可生物降解高分子材料的分类及应用
被引量:
21
1
作者
王周玉
岳松
蒋珍菊
芮光伟
任川宏
机构
西华大学生物工程系
出处
《西华大学学报(自然科学版)》
CAS
2003年第S1期145-147,共3页
基金
中国石油天然气集团公司中青年创新基金项目 (部 (基 ) 349) :四川工业学院人才引进项目 (0 2 2 5964)
文摘
本文作者对天然高分子材料、微生物合成高分子材料、化学合成高分子材料及掺混型高分子材料四类生物降解高分子材料进行了综述 ,并对可生物降解高分子材料在包装、餐饮业、农业及医药领域的应用作了简要介绍。
关键词
生物降解
高分子材料
应用
Keywords
biodegradable
macromolecule materials
application
分类号
X384 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
食用蕈菌生物技术研究进展
2
作者
秦文
叶劲松
雷激
机构
四川农业
大学
信息与
工程
技术学院
四川
西华大学生物工程系
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004年第9期205-209,共5页
文摘
本文对食用蕈菌的基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程等生物技术的研究现状进行了阐述,着重分析了基因工程和DNA分子标记技术在食用蕈菌中的应用情况,提出了生物技术在大型真菌中的应用具有广阔的发展前景。
关键词
食用蕈菌
基因工程
细胞工程
发酵工程
酶工程
生物技术
Keywords
edible mushroom
biotechnology
development
分类号
S567.3 [农业科学—中草药栽培]
Q81 [生物学—生物工程]
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职称材料
题名
VB中调用Windows API函数检测当前系统环境
3
作者
李鸥
机构
西华大学生物工程系
出处
《西华大学学报(自然科学版)》
CAS
2003年第S1期51-52,54,共3页
文摘
本文作者介绍了在VisualBasic中用Declare语句声明所要调用的WindowsAPI的方法 ,以及如何调用API函数来检测当前的系统环境。
关键词
VISUAL
Basic
Declare语句
WINDOWS
API函数
系统
Keywords
visual basic declare command
windows API function
system
分类号
TP311.52 [自动化与计算机技术—计算机软件与理论]
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职称材料
题名
低甲氧基果胶的胶凝机理及防止预凝胶形成的措施
被引量:
20
4
作者
徐伟
马力
袁永俊
熊华
朱秀灵
焦云鹏
机构
西华大学生物工程系
出处
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第3期90-93,共4页
文摘
对低甲氧基果胶的胶凝机理及影响胶凝的主要因素———pH值、可溶性固形物含量、钙离子浓度进行了探讨 ,并针对低甲氧基果胶应用中产生的降低产品质量的预凝胶问题进行了讨论 ,为分析低甲氧基果胶应用中的问题提供了依据 ,并提出了一些防止预凝胶形成的措施。
关键词
低甲氧基果胶
胶凝机理
预凝胶
预防措施
PH值
可溶性固形物含量
Keywords
low methoxyl pectin, the gelatinization mechanism, pregel, measures
分类号
TS20 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
外源核苷酸对肠上皮细胞增殖和迁移的作用
被引量:
4
5
作者
陈祥贵
王瑞淑
邓茂先
冉新泽
粟永萍
机构
西华大学生物工程系
四川
大学
华西公共卫生学院
第三军医
大学
预防医学
系
出处
《四川工业学院学报》
CAS
2003年第B12期81-85,共5页
文摘
目的:本研究通过对体外培养的大鼠小肠上皮细胞IEC-6添加核苷酸,探讨四种单核苷酸及其按母乳组成模式配制的核苷酸混合物对肠上皮细胞增殖和损伤后迁移的影响。方法:采用MTT法测定核苷酸对细胞增殖的浓度-效应和核苷酸之间对细胞增殖效应的相互作用;采用IEC-6单层肠上皮损伤重建立模型测定细胞损伤后迁移;通过免疫组化检测TGFβ的表达。结果:嘌呤核苷酸AMP和GMP分别在30(mol/L和150(mol/L及以上能显著抑制IEC-6细胞的增殖并表现浓度依赖,嘧啶核苷酸CMP仅在极高浓度(1440(mol/L)时对细胞增殖有一定的抑制作用,UMP和核苷酸混合物在受试浓度范围内未见明显作用,但是,CMP和UMP能解除嘌呤核苷酸AMP和GMP对细胞增殖的抑制。180(mol/L核苷酸混合物能促进细胞损伤后迁移,但不诱导TGFβ的表达。结论:嘌呤核苷酸抑制肠上皮细胞增殖,而嘧啶核苷酸能解除嘌呤核苷酸的抑制作用。核苷酸混合物能通过非TGFβ依赖的途径促进肠上皮细胞的损伤后迁移。
关键词
外源核苷酸
IEC-6
增殖
迁移
Keywords
:exogenous nucleotides
IEC-6
proliferation
migration
分类号
R574 [医药卫生—消化系统]
Q591.3 [生物学—生物化学]
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职称材料
题名
β-胡萝卜素的生理功能及其提取技术的研究进展
被引量:
52
6
作者
朱秀灵
车振明
徐伟
焦云鹏
熊华
机构
西华大学生物工程系
出处
《广州食品工业科技》
2004年第2期158-162,共5页
文摘
β-胡萝卜素不仅是人体内VA的重要来源,而且其本身对人体也具有重要的生理功能,它可以预防、延缓和治疗某些疾病,尤其是癌症,同时也能提高机体的免疫功能。但提取方法目前报道不多,本文针对其生理功能及其提取方法做一综述。
关键词
Β-胡萝卜素
生理功能
提取技术
免疫功能
抗癌症
Keywords
Beta-Carotene
Physiological functions
Extraction
分类号
Q56 [生物学—生物化学]
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职称材料
题名
黑曲霉果胶酯酶的研究
被引量:
8
7
作者
焦云鹏
机构
西华大学生物工程系
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第8期126-127,137,共3页
文摘
黑曲霉(As3.3324)用高甲氧基果胶诱导,当接种量为3×103个孢子,30℃恒温培养,转速90r/min,液体培养4d时果胶酯酶的活力最大,为90.2U/mL培养基。该果胶酯酶能将高甲氧基果胶的酯化度从64.54%降低到45.70%。经果胶酯酶作用后低甲氧基果胶的粘度为0.006Pa·s,与同样条件处理的高甲氧基果胶的粘度0.007Pa·s相差不大。
关键词
黑曲霉
果胶酯酶
低甲氧基果胶
粘度
制备
脱酯
Keywords
Aspergillus niger
pectinesterase
low-methoxyl pectin
分类号
TS202.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
花椒油树脂的提取和微胶囊制备
被引量:
11
8
作者
王志民
张国栋
马力
安天星
机构
西华大学生物工程系
出处
《四川工业学院学报》
2003年第3期36-38,共3页
文摘
将花椒粉碎至40~60目,用50%食用酒精为溶剂,经连续萃取和索氏提取相结合的方法提取花椒油树脂。以花椒油树脂为心材,食用胶为壁材(心材∶壁材=1∶3),经乳化、均质、喷雾干燥得花椒油树脂微胶囊,乳剂含水率、心材包埋率、花椒油素含量分别为70 02%、95 21%、2 78%。
关键词
花椒
花椒油树脂
微胶囊
Keywords
xanthoxylum
xanthoxylum oleoresin
microencapsulation
分类号
TS222.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
提高液态法白酒中酸含量的蒸馏方法探讨
被引量:
2
9
作者
袁永俊
机构
西华大学生物工程系
出处
《四川工业学院学报》
2003年第B12期79-80,85,共3页
文摘
液态法白酒的质量缺陷主要表现为酸低、酯低、高级醇含量高。酸低这一缺陷尤为突出,也是蒸馏最难解决的问题。本文作者针对这一缺陷,研究了微分蒸馏、二次蒸馏对酸的蒸馏效果,结果表明:二次蒸馏对酸的蒸馏效果较好,采用该法,完全可以解决液态法白酒中酸低的质量缺陷。
关键词
白酒
液态发酵
微分蒸馏
二次蒸馏
Keywords
Chinese liquor
liquid state fermented
differential distillation
quadratic distillation
分类号
TS262.31 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
可生物降解高分子材料的分类及应用
王周玉
岳松
蒋珍菊
芮光伟
任川宏
《西华大学学报(自然科学版)》
CAS
2003
21
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职称材料
2
食用蕈菌生物技术研究进展
秦文
叶劲松
雷激
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004
0
下载PDF
职称材料
3
VB中调用Windows API函数检测当前系统环境
李鸥
《西华大学学报(自然科学版)》
CAS
2003
0
下载PDF
职称材料
4
低甲氧基果胶的胶凝机理及防止预凝胶形成的措施
徐伟
马力
袁永俊
熊华
朱秀灵
焦云鹏
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
2004
20
下载PDF
职称材料
5
外源核苷酸对肠上皮细胞增殖和迁移的作用
陈祥贵
王瑞淑
邓茂先
冉新泽
粟永萍
《四川工业学院学报》
CAS
2003
4
下载PDF
职称材料
6
β-胡萝卜素的生理功能及其提取技术的研究进展
朱秀灵
车振明
徐伟
焦云鹏
熊华
《广州食品工业科技》
2004
52
下载PDF
职称材料
7
黑曲霉果胶酯酶的研究
焦云鹏
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2004
8
下载PDF
职称材料
8
花椒油树脂的提取和微胶囊制备
王志民
张国栋
马力
安天星
《四川工业学院学报》
2003
11
下载PDF
职称材料
9
提高液态法白酒中酸含量的蒸馏方法探讨
袁永俊
《四川工业学院学报》
2003
2
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职称材料
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