大学生饮食消费行为分析——西南交通大学的调查结果分析

本研究以西南交通大学为例进行大学生饮食消费行为的研究,通过对两年调查数据的对比分析,进而掌握不同人口统计下的大学生饮食消费行为、消费喜好和消费观念,据此总结出了大学生饮食消费行为特征,并就进一步提高学生食堂经营管理水平提出了建议。本研究对指导饮食工作者有目的地引导学生树立正确的营养观念,养成健康的饮食消费行为习惯,针对学生的不同饮食消费需求,最大限度地满足学生的饮食消费需求,提高学生的食堂消费满意度具有实际意义。

后勤集团企业文化建设路径探析——以西南交通大学为例

随着高校后勤以建立现代企业制度为目标的社会化改革的不断深化，高校后勤对以企业文化建设推动后勤发展的需求越来越强烈。西南交通大学后勤集团不断调整，加强企业文化建设，使自己的服务管理水平达到科学化、专业化、人性化及特色化的要求，营造一种轻松和谐的校园氛围。为了提升集团的后勤保障能力，除了加大硬件建设以外，更加注重软实力的提升，针对学校后勤具体情况，将学校的历史与文化融入到后勤企业文化建设中来，使后勤企业文化具有鲜明的西南交大特色。

后勤企业精神文化建设研究——以西南交通大学为例

优秀的校园文化与高效的后勤服务是相辅相成的。创建一流高校必须要求一流的管理,一流的后勤,一流的后勤文化。学校后勤文化植根于校园文化的沃土中,带有浓浓的校园文化色彩,以适应于其所处的外部环境。企业精神文化是企业文化的核心和灵魂,高校后勤精神文化建设的根本任务是不断提高员工的综合素质,充分发挥他们的聪明才智,以增强员工对学校的认同感、对后勤的归属感和作为员工的自豪感,激发蕴含在员工身上的激情与活力。

基于饮食生活型态的大学生餐饮消费市场细分研究

在食品相关生活型态(Food-Related Lifestyle,FRL)量表的基础上,针对中国大学生的实际情况设计出大学生饮食生活型态量表,通过问卷调查和因子分析,将大学生饮食生活型态分为7个构面,并以结构方程模型验证了该划分的可信性和有效性,在此基础上采用集群分析方法,将大学生按不同的饮食生活型态划分为五个集群,即五个餐饮消费细分市场,分别为:饮食保守型、饮食现代型、饮食冷漠型、传统居家型和饮食享受型。统计分析显示,相对于各因子变量,74.3%的集群之间具有显著的差异;通过不同饮食生活型态集群在人口统计变量上的差异性分析发现各集群仅在性别上存在显著差异。

浅谈高校后勤定额收费票据的管理

本文就当前高校定额收费票据的使用与管理中存在的问题进行分析,并提出相应的解决对策:加强定额票据管理制度的建立与完善;制定、完善定额票据的出、入库制度;要强化外部监督功能,以确保定额票据内控制度的有效发挥;加强人员业务培训,提高业务素质;推进现代化票据管理手段。

高校学生公寓服务满意度影响因素的统计分析

依据学生公寓服务满意度评价指标设计量表进行问卷调查,利用SPSS15软件进行统计分析,得出影响大学生服务满意度的主要因子有:服务质量、安全性和便利性三项。在此基础上对三个因子构成的量表的信度和效度作了检验,并应用多元回归技术分析了三个因子,最后得出学生公寓服务满意度影响因子依次为便利性、服务质量和安全性,这为科学管理大学生公寓提供了依据。

2002-2011年全国食物中毒情况分析

目的分析食物中毒的原因及规律,探讨预防食物中毒的措施。方法从食物中毒的基本情况、季节分布、致病因素和就餐场所四个方面,对2002-2011年全国食物中毒的情况进行统计分析。结果 2002-2011年,食物中毒的趋势呈曲线状,无明显规律;第三季度是食物中毒的高发时期,微生物性食物中毒人数最多,化学性食物中毒死亡率很高,集体食堂食物中毒人数最多,家庭食物中毒的死亡人数最多。结论食物中毒的形式严峻,尤其是病死率还较高。通过加强预防食物中毒的宣传教育工作,重视有针对性的防控工作,建立饮食行业有效的监管机制,提高救治能力和检测能力,严厉处罚发生食物中毒的单位,可以最大限度地预防和降低食物中毒的发生。

公共服务顾客满意度和顾客忠诚度关系实证研究

顾客满意和顾客忠诚是企业提高经营绩效,扩大市场占有率的两个重要支撑点,关于它们之间关系的研究是当今顾客满意研究的热点问题。本文以大学学生食堂满意度和忠诚度的调查数据为基础,分析了人口统计变量对顾客满意度和顾客忠诚度的影响以及顾客满意度与顾客忠诚度二者之间的关系。研究表明,公共服务企业顾客满意度和顾客忠诚度之间的关系为正向线性关系以期对今后的研究有所助益。

油浸式电力变压器热点温度在线监测方法的研究

变压器热点温度是影响绕组绝缘状态最重要的原因,热点位置也是变压器油纸绝缘老化最严重的区域之一,监测热点温度具有重要意义。由热电类比理论,建立了顶层油温油浸式电力变压器内部温升热路模型,推导出变压器热点温度计算公式,并提出了一种油浸式电力变压器热点温度在线监测方法。这种在线监测方法需要采集的信息量少且易于获取,计算过程简单,计算精度较高,能为变压器的运行管理提供有效的技术支持。

数字式温湿度测量系统在变电站绝缘在线监测中的应用

环境温湿度是影响绝缘参数的重要外部因素,本文介绍了变电站绝缘在线监测系统中温湿度测量系统的工作原理和软硬件结构设计。该系统应用智能型温湿度传感器SHT11来测量电力设备运行的环境温度和湿度,单片机对数据进行处理和修正,通过网络串口服务器NPort5610接入变电站绝缘在线监测系统的以太网,完成单片机与绝缘在线监测系统监控计算机的通信。

天然抗氧化剂在油脂中应用的研究进展

对近年来天然抗氧化剂在油脂中的应用研究进行了综述,总结了天然抗氧化剂应用中所存在的问题和解决方法,旨在为油脂行业的发展提供指导。

分析现代化物业管理理念在高校学生公寓管理中的应用

高校学生公寓实施有效的管理能够为学生创造良好的学习和生活环境,然而其可行的方案很多,其中最重要的是现代化物业管理理念的融入。本文主要在分析高校公寓管理存在的问题基础上,提出几点建设性意见,把现代化物业理念融合其中,才能更大的发挥优越性,为学生不断的创造优良学习和生活环境。

留学生管理方法之探索

一、留学生的学习和生活特点 1．留学生学习水平参差不齐。西南变通大学（以下简称我校）现有长期留学生中，大多数是学历生，还有一部分汉语进修生，他们当中，学历生主要来自越南，汉语进修生分别来自美国、日本、韩国、德国、法国、瑞典、越南等国家。

分布式高校水电收费信息管理系统设计与实现

该文通过分析高校水电收费管理上的现状，根据其存在的弊端，提出一套解决方案，即分布式水电收费信息管理系统，并就其开发原理与技术进行论述。

工程后评估的模糊评价系统研究

应用模糊数学方法建立了工程后评估的模糊综合评价系统,运用层次分析法设计了工程后评估的指标体系,确定了指标权重.提出了对后评估进行定量评价的模糊评价分析模型,运用模糊评价方法进行综合评定,然后运用模糊聚类分析法可以确定工程质量的等级,试图为工程后评估提供一种科学实用的方法.

基于SEM的高校学生食堂服务满意度模型分析

高校学生食堂服务满意度的研究与学校的管理模式、学校的内外部环境及学生来源状况有很大的关联。目前我国大学的管理模式和后勤经营机制与国外大学和港台大学相比有很大的差异,利用结构方程模型来研究中国大学学生食堂满意度问题具有现实意义。该模型具有较高的目标可靠性和整体拟合性,模型的四个影响因素对满意度有显著影响,为进一步提高学生食堂服务满意度提供了科学的依据。

2005-2014年全国学生食物中毒情况分析

目的分析学生食物中毒的原因及规律,探讨预防学生食物中毒的措施。方法从学生中毒的基本情况、致病因素和就餐场所3个方面,对2005-2014年全国学生食物中毒的情况进行统计分析。结果 2005-2014年,全国学生食物中毒报告起数709起,中毒人数31 358人,死亡人数29人,总的趋势是下降的;微生物性食物中毒人数占54.27%,化学性食物中毒死亡人数占75.86%;食物中毒发生场所以学校集体食堂为主,占80.01%。结论预防学生食物中毒的工作任重道远,提高从业人员的安全意识,提高学生食品安全意识和自我保护能力,落实餐饮服务的各项规定,可以最大限度地预防学生食物中毒的发生。

高等学校学生食堂维修改造刍议

（一）法律法规的要求我国于2009年6月1日起实施《中华人民共和国食品安全法》。其第四章“食品生产经营”中，对食品生产经营的方方面面，如硬件、流程、食堂管理、人员操作卫生和卫生习惯、用水、容器的使用、清洗都有明确要求。

浅议如何以水电节约为重点创建节约型校园

建设节约型社会是党中央和国务院的一项重大战略决策，是落实科学发展观与构建和谐社会的必然要求，是全面建设小康社会的重要保障。教育资源是社会资源的重要组成部分，建设节约型校园，不仅是学校自身发展的需要，更是学校培养合格人才，提高学生综合素质，履行高校社会责任的需要。本文就如何以水电节约为重点开展节能降耗和节约型校园建设，谈了几占、看法。