茶树炭疽菌 Colletotrichum gloeosporioides和C.acutatum的生物学特性比较及致病毒性初探

【目的】从重庆地区茶树种植区内的感病茶树叶片上分离纯化到2种能侵染茶树的炭疽菌,经形态学和多基因序列分析鉴定为C.acutatum和C.gloeosporioides,其中C.acutatum为本实验室从茶树上分离保存的新记录种。【方法】比较该2种炭疽菌的一般生物学特性。【结果】C.gloeosporioides的生长速度明显快于C.acutatum,但2种菌均能在多种培养基上进行生长,且同是以PDA和PSA为最适生长培养基,而菌生长的最适宜温度均在25~28℃之间,在40℃时仍能进行生长,菌丝致死温度在60~65℃之间。致病毒素研究发现2种茶树炭疽菌均能产生有致病力的外毒素,引起类似于自然状态下病原菌侵染形成的叶片坏死、萎焉等症状,但相比之下C.gloeosporioides的毒素活性更强。【结论】研究结果为后续茶树炭疽菌的致病性差异及其致病机制研究奠定了基础,也为炭疽菌的有效防治开辟了新的路径。

红茶提取物在炎性气道黏液高分泌中的作用

目的观察茶黄素(TF)各单体在人中性粒细胞弹性蛋白酶(HNE)诱导气道黏液高分泌中的作用。方法采用HNE刺激人肺腺癌细胞A549,导致黏液高分泌,以TF各单体(TF1、TF2、TF3)进行干预。采用MTT法测定各单体对A549细胞的活性影响,确定作用剂量后将A549细胞分为4组进行实验,分别为①对照组:无血清培养基培养;②HNE刺激组:HNE(50 nmol/L)刺激24 h;③TF单体干预组:分别用TF1、TF2、TF3(浓度分别为50、100、200μg/mL)作用24 h后,再予HNE刺激24 h;④AG1478干预组:先用表皮生长因子受体阻断剂AG1478(5μmol/L)处理30 min后,再予HNE刺激24 h。测定不同剂量TF1、TF2、TF3作用后黏蛋白(MUC)的变化及TF3(200μg/mL)作用时间不同(12、24、36 h)后MUC的变化。RT-PCR检测MUC5AC mRNA的变化;ELISA测定MUC5AC蛋白表达的变化。结果HNE刺激组的MUC5AC mRNA表达和MUC5AC蛋白含量显著高于对照组(P<0.01);而给予TF1、TF2、TF3预处理后,与HNE刺激组相比,两指标均明显下调(均P<0.01),且呈剂量依赖关系,其中以TF3作用最明显。TF3的作用时间也与MUC5AC的下调呈正相关;而AG1478干预组对黏液的下调作用较TF各组更强(P<0.01)。结论TF各单体虽不能完全抑制炎性黏液的分泌,但可明显降低炎性气道的黏液高分泌状态,以TF3作用最强。

气相色谱法在测定茶叶农药残留中的应用

当今世界各国都加强了对茶叶卫生质量的检测,我国也把茶叶列为主要监控的食品之一,对茶叶中有机氯、有机磷、拟除虫菊酯、噻嗪酮等各类农药残留量的检测显得十分重要。根据国内的研究文献,综述近几年来气相色谱法在测定这些茶叶农药残留中的应用。

白茶的研究现状

我国白茶发展历史悠久,近几年不断有研究阐述白茶的保健功效,使其受到越来越高的关注。本文对白茶的发展历史、加工和化学变化、保健作用的研究现状进行了简单概述,并对其前景及问题研究发表看法。

小檗碱对不同茶树炭疽菌的抑菌活性及作用机制

为研究小檗碱在茶炭疽菌(Colletotrichum)引起的茶树叶部病害防治中的应用前景,以松针炭疽菌(C.fioriniae)、喀斯特炭疽菌(C.karstii)、重庆炭疽菌(C.chongqingense)、山茶炭疽菌(C.camelliae)和胶孢炭疽菌(C.gloeosporioides)5种不同茶炭疽菌为研究对象,研究了小檗碱对不同炭疽菌的抑菌活性,并比较了其抑菌活性差异。研究结果表明,小檗碱对C.camelliae和C.chongqinggense的抑制效果最好,在质量浓度为12 mg·mL^(-1)时达到100%抑菌率,其次是C.gloeosporioides、C.karstii和C.fioriniae,其抑菌中浓度(Concentration for 50%of maximal effect,EC_(50))分别为2.828、3.288、4.164、4.778、5.104 mg·mL^(-1)。显微镜镜检发现,小檗碱对5种炭疽菌的菌丝和分生孢子均存在明显影响,随小檗碱浓度的增加,部分菌丝出现不规则膨大现象,分生孢子形态也出现扭曲变形;生物活性检测发现,小檗碱处理后,不同炭疽菌的细胞结构均出现不同程度损伤,细胞膜的通透性增大、细胞氧化应激反应增强。研究结果明确了小檗碱对茶树炭疽菌的抑菌活性及应用前景,为炭疽菌引起的茶树病害的防治提供了新的途径及理论依据。

重庆坡地低产茶园改造

针对重庆坡地低产茶园的类型和特点,结合重庆市新胜茶导播667hm2生态茶园的生产实际,从树体改造、土壤改造、改种换种和农业综合措施改造等几个方面提出了一些改造措施。

茶乡生态旅游 拉动一方经济发展

我国是茶树的原产国，茶叶产量和茶园面积均居世界前列。茶叶是我国传统出口农产品之一，也是我国南方诸多省份的重要经济作物。茶产业已经成为广大农村促进经济发展，增加农民收入的重要途径。目前生态旅游在我国悄然兴起，茶区往往都是植被良好、环境优美的风景区，因而茶区成为生态旅游的一个亮点。茶叶生态旅游是指旅游者出于亲近、认识和体验茶叶生态环境的动机，在不伤害自然环境可持续发展的前提下，到相对原始的茶叶自然环境和淳朴的茶文化地区旅行。

发展茶叶生态旅游 加快经济发展

茶叶生态旅游是近年来新兴的旅游项目,对于促进茶叶生产地区的经济、促进茶产业健康发展、增加农民收入具有重要意义。本文论述了宜宾市发展茶叶生态旅游得天独厚的条件。

天然茶氨酸的制备及应用

本文从沉淀法、离子交换树脂法、大孔树脂法、膜富集分离法及色谱制备法五方面综述了近年来天然茶氨酸制备与应用的研究进展,为进一步开发研究天然茶氨酸提供可以利用的信息。

茶学专业英语教学探讨

茶学专业英语的教学对于培养优秀的茶学专业人才非常重要。本文阐述了茶学专业英语教学在教学过程中的现状和问题,在结合实践教学的基础上,对其的教学的开展提出了作者的一些的建议。

苦参碱对茶树炭疽菌的抑菌作用研究

研究了苦参碱(Matrine)对茶树5种炭疽菌:松针刺盘胞菌(Colletotrichum fioriniae)、胶胞炭疽菌(C.gloeosporioides)、重庆炭疽菌(C.chongqingense)、喀斯特炭疽菌(C.karstii)、山茶炭疽菌(C.camelliae)的抑制作用,发现苦参碱对5种茶树炭疽菌均具有较好的抑菌效果,其半最大效应浓度(concentration for 50%of maximal effect)分别为5.856、6.557、3.038、7.963和4.397 mg·mL^(-1)。苦参碱对不同菌种的抑菌活性有明显差异,在低浓度(1~8 mg·mL^(-1))时,其对C.chongqingense与C.camelliae具有较好抑菌效果;浓度增加至22 mg·mL^(-1)时,对5种炭疽菌的抑菌率均达95%以上。显微镜检发现,苦参碱对5种炭疽菌的菌丝和分生孢子存在明显影响,部分菌丝出现不规则膨大现象,分生孢子数随苦参碱浓度增大而减少,部分分生孢子形态出现扭曲变形。对病原菌进行生物活性测定发现,炭疽菌的细胞结构被破坏,细胞透性增大,细胞氧化应激反应增强。研究结果明确了苦参碱对不同茶树炭疽菌种的抑菌活性,并初步阐明了其通过损伤细胞膜来抑菌的作用机制,为茶树炭疽菌的病害防治提供了理论基础。

儿茶素及其衍生物抗癌研究进展

动物试验研究发现,儿茶素对不同器官肿瘤的形成及发展表现出明显的抑制作用。作用机制研究显示儿茶素通过抗氧化、抑制相关酶活性及抑制信号传导等来抑制肿瘤细胞入侵、细胞增殖、细胞血管再生及转移,并诱导细胞凋亡。该文综述了饮茶与癌症预防的相关性,概述了儿茶素及其衍生物防癌、抗癌作用机制,并对儿茶素未来的研究进行了展望。

儿茶素氧化产物及形成机制研究

儿茶素是茶叶核心成分,对茶叶品质影响极大。儿茶素能进一步氧化聚合形成新的红茶多酚,但其形成机制仍然不太清楚。文章综述了低分子量儿茶素氧化聚合产物及其可能的形成机制,为进一步研究茶黄素类、茶红素类乃至茶褐素类化合物及儿茶素药理作用机制奠定基础。

茶黄素双没食子酸酯对炎性气道黏液高分泌的影响

目的:观察茶黄素对人中性粒细胞弹性蛋白酶(human neutrophilelastase,HNE)诱导气道黏液高分泌的作用。方法:采用HNE刺激人肺腺癌细胞A549,导致黏液高分泌,以茶黄素双没食子酸酯(theaflavin-3,3'-digallate,TF3)单体进行干预。首先用四甲基偶氮唑盐光吸收法(MTT)测定细胞活性,确定作用剂量,其后细胞分为4组进行实验,分别为A组:对照组;B组:HNE(50nmol/L)刺激24h;C组:用TF3(浓度分别为50、100、200μg/ml)作用24h后,再予HNE刺激24h;D组:先用EGFR阻断剂AG1478(5μmol/L)处理30min后,也予HNE刺激24h。并测定不同剂量和TF3(200μg/ml)不同作用时间(12h、24h、36h)的黏蛋白变化。RT-PCR检测各组黏蛋白(MUC)5ACmRNA的变化;酶联免疫吸附测定法(ELISA)观察MUC5AC蛋白表达的变化。结果:HNE能导致A549的MUC5ACmRNA和MUC5AC蛋白显著增高,而给予TF3预处理后,与HNE刺激组比,两指标均明显下调,且呈浓度剂量和作用时间正相关,其差异有统计学意义;茶黄素组与AG1478组比较,后者抑制作用更为明显;与对照组比,仍有增高。结论:茶黄素双没食子酸酯(TF3)单体可显著下调炎性气道的黏液高分泌,但并不能完全抑制炎性黏液的分泌。