脱氢枞基含氮衍生物的抑菌活性研究

采用平板计数法研究了脱氢枞酸(1)和脱氢枞基含氮衍生物(脱氢枞胺(2)、脱氢枞酸酰胺衍生物(3a^3m)、脱氢枞胺(取代)苯甲醛Schiff碱衍生物(4a^4i))对6种病原真菌的抑制活性。结果表明:脱氢枞胺的抑菌活性优于脱氢枞酸,脱氢枞胺(取代)苯甲醛Schiff碱衍生物的抑菌活性优于脱氢枞酸酰胺衍生物。其中含卤原子的脱氢枞胺(对氯)水杨醛Schiff碱(4d)、脱氢枞胺(间氟)苯甲醛Schiff碱(4f)、脱氢枞胺(对氟)苯甲醛Schiff碱(4g)、脱氢枞胺(对氯)苯甲醛Schiff碱(4h)具有较强的抑菌活性,4h在质量浓度为180 mg/L时对灰葡萄孢、腐皮镰孢和芸苔链格孢的抑制率达100%,抑制率接近阳性对照物放线菌酮。进一步测定了脱氢枞胺(取代)苯甲醛Schiff碱衍生物4d、4f、4g和4h在不同质量浓度下对6种病原真菌的抑菌活性。结果发现4种化合物在不同质量浓度下对灰葡萄孢和芸苔链格孢均具有较好的抑制活性。化合物4f在22.5 mg/L时对6种病原真菌的抑制率最高,均大于95%,而4g在22.5 mg/L时的抑制率却最低,并且4h在45 mg/L时的抑制率较高,上述结果表明苯环上卤原子的取代位置和类型均会影响其在不同质量浓度下的抑菌活性和最佳抑菌活性的质量浓度。

无子刺梨的体内外抗氧化活性及化学成分分析

采用DPPH和ABTS自由基清除活性和ROS清除活性测试方法,评价无子刺梨果汁及果渣提取物的体内外抗氧化活性,采用紫外分光光度法分别对果汁和果渣中多酚、黄酮和三萜等主要化学成分的含量进行测定分析。结果表明:果汁提取物对DPPH自由基和ABTS自由基的半清除浓度分别为(17.58±0.48)μg/mL和(56.26±3.07)μg/mL,果渣提取物对DPPH和ABTS自由基的半清除浓度分别为(45.38±0.68)μg/mL和(101.67±1.15)μg/mL,果汁提取物的体外抗氧化活性均强于阳性对照Vc和果渣提取物。果汁提取物和果渣提取物的ROS清除率分别为(84.80±3.40)%和(83.80±3.60)%,表明2种提取物的体内抗氧化活性相当,且均强于阳性对照。果汁中总多酚、总黄酮和总三萜的含量分别为(32.81±0.19)、(29.62±0.06)、(61.88±0.62)mg/g,果渣中总多酚、总黄酮和总三萜的含量分别为(21.66±0.29)、(12.11±0.05)、(15.16±0.22)mg/g,果汁中主要化学成分的含量均高于果渣,并与其抗氧化能力呈正相关关系。

樟叶越桔愈伤组织诱导及其细胞悬浮培养体系建立

以樟叶越桔组培苗幼嫩叶片为外植体,研究了植物生长调节剂对其愈伤组织诱导和增殖的影响,建立樟叶越桔的细胞悬浮培养体系。结果表明,樟叶越桔的愈伤组织诱导的适宜培养基为WPM+2.0mg/L6-BA+0.05mg/LNAA+2.0mg/L2,4-D+30%蔗糖。樟叶越桔愈伤组织增殖的最佳植物生长调节剂组合为2.0mg/LZT+0.4mg/LNAA,得到的蓬松愈伤组织适宜进行其悬浮培养。WPM3/5有机为适宜的改良培养基,通过细胞悬浮生长曲线的测定,确定樟叶越桔细胞悬浮培养较适宜的继代周期为14d,最长不宜超过21d。

云南金花茶叶不同极性提取物的抗氧化活性分析

以水、石油醚、氯仿、乙酸乙酯和正丁醇等不同极性溶剂对云南金花茶叶片中的多酚和总黄酮进行提取,以DPPH·、·ABTS~+和·OH清除率以及总还原能力为考察指标,分析云南金花茶不同极性溶剂提取物的抗氧化能力。研究结果表明:不同极性溶剂对云南金花茶中多酚和总黄酮的提取能力不同,且提取物抗氧化能力存在差异。对多酚的提取能力依次为:水>乙酸乙酯>石油醚>氯仿>正丁醇,对总黄酮的提取能力依次为:水>乙酸乙酯>氯仿>石油醚>正丁醇。云南金花茶有较好的抗氧化活性,不同极性溶剂提取物的抗氧化能力之间存在一定差异,水相和乙酸乙酯相的总体抗氧化能力高于氯仿相、正丁醇相和石油醚相。水相提取物对DPPH·和·ABTS~+的清除率最强,其半数抑制质量浓度(IC_(50))值分别为(38.634±2.556)和(276.610±8.416)mg/L,乙酸乙酯相((50.845±3.985)和(362.754±22.555)mg/L)次之;石油醚相对·OH清除率最强,其IC_(50)值为(180.880±49.568)mg/L、氯仿相((1 130.630±157.932)mg/L)次之。当云南金花茶不同极性提取物质量浓度为1 750 mg/L时,水相的总还原力最强,其吸光值为2.281±0.103、乙酸乙酯相(1.504±0.021)次之。