不同催花处理对‘台农4号’菠萝出蕾率及果实品质的影响

用400倍40%乙烯利和1.5%电石对西双版纳地区‘台农4号’菠萝进行催花研究。结果表明:乙烯利处理的菠萝果实在果实纵径、果实横径、果形指数、果颈长、裔芽数、果基果瘤、果实重量、果肉重量上显著低于对照和电石处理,果眼纵径、冠芽重量、总酸显著高于对照和电石处理。各处理果心直径、冠芽高、出蕾率、果汁含量、可溶性固形物含量差异不显著。不同处理菠萝果实重量、果肉重量与果实横径呈极显著正相关。乙烯利和电石处理菠萝果形指数与果实纵径呈极显著正相关,对照菠萝果形指数与果实纵径呈显著正相关。