2009年青海省西宁市居民碘营养状况调查结果分析

自1995年实施全民食盐加碘后．我国在消除碘缺乏病．改善人群碘营养水平方面取得了很大的成就。为了解青海省西宁市消除碘缺乏病基本概况．作者于2009年采用概率抽样法对西宁市4区3县居民碘盐、学生尿碘进行检测．结果报道如下。

2009—2011年西宁地区生活饮用水放射性水平

为了解西宁地区生活饮用水中的放射性水平，笔者于2009-2011年采集西宁市供水单位的出厂水和水源水及居民区、院校、厂矿的自备井水、机井水以及现场的泉水水样。

青稞酒中氨基甲酸乙酯的气相色谱-四级杆质谱测定法

目的建立青稞酒中氨基甲酸乙酯含量的气相色谱-四级杆质谱联用(GC-MS)测定方法。方法青稞酒样品加氨基甲酸乙酯同位素内标提取后,采用DB-INNOWAX毛细管色谱柱(30 m×0.25 mm,0.25μm)进行GC-MS测定。结果在10～160μg/L的线性范围内,该方法所得的回归方程为y=879.05x-392.39,相关系数为0.999 3,呈较好的线性关系。该方法的检出限为1.0μg/L,平均回收率为91.4%～98.3%,RSD为1.1%～2.3%。结论该方法具有灵敏度高,稳定、准确、重现性好等优点,适用于青稞酒中氨基甲酸乙酯的测定。

基于UPLC-QTOFMS正、负离子模式对无偿献血者乙型肝炎表面抗原阳性血清代谢组学的研究

目的:基于超高效液相色谱-单四极杆飞行时间质谱(UPLC-QTOFMS)正、负离子模式探讨无偿献血者中乙型肝炎表面抗原阳性和乙型肝炎表面抗原阴性的血清代谢组学的差异,为乙型肝炎的诊断寻找潜在的血清生物标志物。方法:选取2017年10月~2018年1月在青海省血液中心检测的乙型肝炎表面抗原阳性57例(研究组)与同期无偿献血者乙型肝炎表面抗原阴性63例(对照组),利用UPLC-QTOFMS技术建立两组血清代谢指纹图谱,采用主成分分析(PCA)和偏最小二乘法-判别分析(PLS-DA)分析两组间有差异的小分子物质,确定与乙型肝炎相关的生物标志物,并分析相关代谢机制。结果:通过变量重要性投影、质谱鉴定和数据库检索筛选出8个潜在的生物标志物,分别为缬氨酸、胆碱、甘氨鹅去氧胆酸、肉毒碱、高丝氨酸、溶血磷脂酰胆碱、血清溶菌酶和花生四烯酸,涉及胆汁酸代谢、氨基酸代谢、磷脂代谢等。结论:无偿献血者中乙型肝炎表面抗原阳性和乙型肝炎表面抗原阴性的血清代谢物存在显著差异,差异代谢物的发现有助于寻找乙型肝炎的潜在生物标志物,为血液安全提供依据。

催化荧光法在尿碘测定中的应用

碘是人体必需的微量元素,在生命科学中起着重要作用.尿碘是评价人体碘营养水平和补碘疗效的莺要指标.目前测定尿碘的主要方法是砷铈催化分光光度法（WS/T 107-2006）[1].该方法需要严格控温,并用秒表计时,具有对比色时点不易精确把握等缺点,为此,作者参考文献[2]拟采用催化荧光法测定尿碘,观察该方法的可行性,现将结果报道如下.