以鸡蛋进行渗透实验的研究

"渗透实验"是类比推理"原生质层具有选择性"的前提,是学生理解成熟植物细胞渗透吸水和失水的基础。鸡蛋卵壳膜是渗透实验中充当半透膜的最佳材料,简化了人教版教材的渗透装置,优化了实验设计,提升了学生的科学素养,学生经历了一次"科学是如何工作的"研究旅程。