蒲公英红枣汁对D-半乳糖诱导大鼠肝损伤保护作用

目的:探讨蒲公英红枣汁对D-半乳糖诱导肝损伤大鼠的保护作用及可能的作用机制。方法:采用持续腹腔注射500 mg/kg D-半乳糖水溶液6周,建立慢性肝损伤模型。将肝损伤大鼠随机分为模型组和蒲公英红枣汁组(10 mL/kg·d),灌胃28 d后,计算肝脏指数、HE染色和油红染色观察肝组织病理变化;试剂盒法测定血清谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST),和肝组织丙二醛(MDA)、过氧化氢酶(CAT)水平;蛋白质免疫印迹法测定肝脏组织Kelch样环氧氯丙烷相关蛋白1(Keap1)、核因子E2相关因2(Nrf2)、血红素加氧酶1(HO-1)、BCL2-Associated X蛋白(Bax)、B淋巴细胞瘤-2基因(Bcl-2)蛋白表达。结果:与空白组比较,模型组肝脏脏器指数显著升高(P<0.05),肝组织细胞出现凋亡,脂质沉积面积增加,同时血清ALT(P<0.05)、AST(P<0.01)、肝组织MDA水平(P<0.01)、Keap1蛋白(P<0.01)、Bax蛋白(P<0.01)表达显著增加,肝组织CAT水平(P<0.01)、Nrf2(P<0.01)、HO-1(P<0.05)、Bcl-2(P<0.01)蛋白表达量显著降低,提示肝脏功能受损。与模型组相比,蒲公英红枣汁干预显著降低了脏器指数(P<0.05)、血清中ALT(P<0.05)、AST活性(P<0.05)、肝组织MDA含量(P<0.05)、Keap1蛋白表达(P<0.01),同时升高了肝组织CAT活性(P<0.05)、Nrf2蛋白(P<0.05)、HO-1蛋白(P<0.05)、Bcl-2蛋白的表达量(P<0.01),且肝组织形态明显改善,细胞凋亡数量和脂质沉积面积明显减少。结论:蒲公英红枣汁可能具有一定保护D-半乳糖诱导的肝损伤的作用,这可能与激活Keap1/Nrf2/HO-1信号通路,提高肝脏抗氧化能力和抑制肝细胞凋亡有关。