中国奶牛养殖模式及效益分析

中国奶牛养殖正由数量增长向质量增长方式转变,目前我国奶牛养殖仍以奶牛饲养小区为主体(集中饲养地、集中挤奶、统一防疫、分户管理、分户结算),奶牛养殖小区农户养殖的奶牛总数占全国总存栏的70%以上,这对我国奶牛养殖业发展产生巨大影响,暴露出很多问题,必须向现代养殖模式转型,转型的主要方向是适度规模的家庭式奶牛场或股份合作制奶牛场,与其他大中型奶牛场一起成为我国现代奶牛场养殖组织模式,用5年时间使我国成乳牛胎泌乳量达到7 000kg/头,实现奶牛养殖业发展以质量型发展为主,通过奶牛养殖模式转型促进我国奶牛养殖业可持续健康发展。

不同饲养模式下的奶牛饲养效益分析

依据调查数据评估分析,不同饲养模式下的奶牛养殖效益差异显著,奶牛养殖小区的奶农养殖经营难以为继,奶牛场效益良好,仍处于重要发展机遇期,奶牛养殖小区饲养组织模式需加快转型。