石质边坡绿化技术探讨

分析了石质边坡的形成,探讨了石质边坡绿化的方法及绿化中的关键技术环节,提出了今后石质边坡绿化研究攻关的方向。

切花采后处理及保鲜技术探讨

目前我国的花卉生产者和花店经营者,大多不采用或不热心采后处理及保鲜技术,大大降低了切花的品质和瓶插寿命,从而直接影响经济效益。因此,笔者应提倡使用和逐步推广切花采后处理及保鲜技术。

设施栽植油桃常见病虫害及其防治措施

陕西省周至县竹峪乡发展油桃已经有近20年的历史，油桃产业在当地已经形成一定的规模，并且有了稳定的市场，已成为当地的主导产业之一。此果有早、中、晚熟品种，但从市场反馈的信息来看，早熟、丰产、优质是竞争的主要因素，设施栽培实现了油桃的淡季供应，取得了较好的经济效益。但是，病虫害也困扰着果农。

枸杞多糖提取条件初探

枸杞的药用成分很多,提取物非单一成分,而是多种化学成分的混合物。所以本试验以枸杞水提液固形物总含量(近视认为是枸杞多糖)为指标,通过改变提取料液比、提取时间、提取温度、提取次数四个因数来探讨枸杞多糖提取率的高低与各因数的关系,同时通过正交实验,综合考虑后得出了枸杞多糖提取的理想工艺条件:提取温度85℃,提取时间60m in,提取料液比1∶25,提取次数2次。

剖析影响凝固型酸牛乳质量的因素

结合凝固型酸牛乳的生产工艺流程以及西安雁塔汇沣乳品厂“口口香”牌凝固型酸牛乳的生产实际情况,对影响凝固型酸牛乳质量的因素进行系统地分析,提出了具体的操作方法,得出了关键的控制参数。

影响香菇多糖提取量因素的研究

本试验以干香菇为原料,针对香菇多糖提取工艺中提取时间、温度、料液比三个主要因素与香菇多糖提取量的关系分别进行单因素试验。通过试验得到了影响香菇多糖提取量的基本工艺条件:时间5小时左右,温度85℃左右,料液比1:30左右;同时对试验结果进行单因素方差分析,发现时间、温度、料液比对香菇多糖提取量均有显著影响;并通过做折线图直观地反映出了各因素与香菇多糖提取量的影响关系。

再论质监部门对食品生产企业的监督管理

食品质量安全问题已成为民众关注的焦点。笔者通过分析食品生产企业生产环节存在的问题,结合有关食品质量安全的法令法规,提出了食品质量监督部门对食品生产企业监督管理的建议。

沙棘原汁贮藏条件的研究

本试验以沙棘原汁为原料,针对沙棘原汁在贮藏期间的褐变,营养物质的保存,微生物的影响等问题进行了试验。结果表明:沙棘原汁经一定温度、短时间处理及除氧措施,添加适量不同的抗氧化剂和防腐剂,基本上控制了沙棘原汁在贮藏过程中的变化,为沙棘原汁的贮存提供了初步依据和方法。