西峡县猕猴桃果园土壤养分状况调查

本文对河南省西峡县猕猴桃园土壤养分状况进行了调查。结果表明:土壤pH值普遍呈酸性、弱酸性,适合猕猴桃生长;土壤有机质较缺乏;速效氮普遍缺乏;0~25 cm土壤有效磷、速效钾含量均达到适宜水平以上,但随着土层深度的增加含量略有下降;不同果园的有效硼、有效锌含量差异较大,25~50 cm土壤有效锌、有效硼含量处于缺乏水平。

冷藏条件下不同保鲜处理对金桃猕猴桃果实品质的影响

为了解金桃猕猴桃适合的保鲜处理方式,探究了在(2.0±0.5)℃贮藏条件下,微孔袋(PE)、高渗袋(HPE)、打孔袋(PPE)及其结合乙烯吸收剂(EA)、0.2μL/L 1-甲基环丙烯(1-MCP)处理对金桃猕猴桃硬度、外观色泽、可溶性固形物(TSS)含量、维生素C(Vc)含量、淀粉含量、丙二醛(MDA)含量、过氧化物酶(POD)活性和包装袋内O2和CO2气体变化的影响。结果表明,各保鲜处理组合均能不同程度地延缓金桃猕猴桃果实硬度、Vc含量、淀粉含量的下降速度,抑制色差a*值和TSS含量升高效果显著(P<0.05),显著降低贮藏后期MDA的生成量,保持POD活性在较高水平。其中,微孔袋结合1-MCP(PE+1-MCP)处理效果最佳,可保持金桃猕猴桃较高的贮藏品质,贮藏180 d时,硬度最高,为0.83 kg/cm^2,Vc含量最高,为99.51×10^-2 g/L,TSS含量最低,为13.90%,淀粉含量最高,为30.50 mg/g,MDA含量最低、POD活性最高,分别为0.941 mmol/g、66.2 U/(min·g),且上述指标与未加包装的裸果对照均差异显著(P<0.05)。因此,建议生产中采用微孔袋和1-MCP处理的保鲜方式。

CO2高渗袋复合处理对“金桃”猕猴桃贮藏品质的影响

为研究CO2高渗袋(high carbon dioxide permeability film bag,GS)、1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)和乙烯吸收剂(ethylene absorbent,EA)对“金桃”猕猴桃的保鲜效果,以“金桃”猕猴桃为试材,研究3种保鲜方法单一或复合处理对“金桃”猕猴桃贮藏期间果实硬度、可溶性固形物(total soluble solid,TSS)含量、维生素C(vitamin C,VC)含量、淀粉含量、呼吸强度和丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量的影响。结果表明:各保鲜处理均能不同程度延缓“金桃”猕猴桃的果实硬度、VC含量、淀粉含量下降,抑制TSS含量、呼吸强度升高,减少MDA含量的累积。其中,GS+1-MCP+EA处理保鲜效果最好,贮藏180 d时,果实硬度、VC含量和淀粉含量最高,分别为0.93 kg/cm2、99.84 mg/100 mL和29.50 mg/g,TSS含量、呼吸强度和MDA含量最低,分别为13.40%、16.49 mg/(kg·h)、1.04 mmol/g,且这些指标与对照均差异显著(P<0.05)。

猕猴桃的采收与贮藏

被誉为'水果之王'和'果中珍品'的猕猴桃,由于具有较高的营养价值和独特的医疗功效,深受国内外广大消费者的欢迎。鲜果及加工制品的需求量急剧增加,市场销售供不应求;从而推动了猕猴桃商品生产的迅速发展。但因猕猴桃是浆果,果皮薄、含水多。

猕猴桃病虫害的发生与防治

近年来,素有“水果之王”、“Ve之冠”的猕猴桃,人工栽培面积不断扩大,就全国优质猕猴桃商品基地——西峡县而言,目前已达5000余亩。随着猕猴桃人工选育、大面积集约化栽培和产量的逐步提高,其病虫害的发生也越来越严重,直接限制了猕猴桃商品生产的发展。为此,我们从1988开始对本地人工栽培的猕猴桃开展病虫害调查与防治实验,几年来,共查到病害10余种,

猕猴桃优质丰产栽培模式

猕猴桃优质丰产栽培模式张洪海，薛青同，卓永岗（河南省西峡县猕猴桃生产办公室４７４５００）西峡县地处豫西南山区，是全国１４个猕猴桃商品基地县之一。根据十余年的研究和实践经验，我们总结出适合当地生态条件的优质丰产栽培模式。此模式在生产实践中运用后，使猕猴...

中华猕猴桃黄肉新品种——豫皇1号

1亲本来源和选育过程 2003年9月3日在河南省西峡县寨根乡界牌村的山上发现一优良单株。当时该株结有112个果,其中最大的120克,100克以上的15个,50克以下的有63个,其余34个果均在60~90克,软熟后香甜可口,可溶性固形物达17%。

中华猕猴桃金黄果肉新品种——豫皇2号

1 亲本来源和选育过程 2003年10月在西峡县寨根乡桑树村的陈家沟岩山上发现一株优良猕猴桃。上面结有15个果子。最大105克。100克以上的4个．60。80克的6个。50克以下的5个。软熟后果肉呈金黄色．十分漂亮．可溶性固形物含量16．5％。

猕猴桃病虫害的发生与防治

近年来,素有“水果之王,Vc 之冠”的猕猴桃,人工栽培面积不断扩大,就全国优质猕猴桃生产基地——西峡而言,目前已达5000余亩,随着猕猴桃大面积集约栽培和产量的逐步提高,其病虫害的发生也愈来愈严重,直接限制了猕猴桃商品生产的发展,为此,我们从1988年开始对本地人工栽培的猕猴桃开展病虫害调查与防治实践,几年来,共查到病害10余种,害虫40余种,摸索出了一套防治经验。现总结如下: