浅析凉山州奶牛养殖业的现状与发展

凉山州奶牛养殖业是四川省乳业的主要组成之一,笔者通过对奶牛养殖从业者及乳品加工行业的调查,作了如下总结,供相关部门及从业者借鉴。1凉山州奶牛养殖业的基本情况凉山州奶牛养殖业主要集中在安宁河沿线的平坝河谷区,尤其是西昌市因人口、经济发展条件的原因,奶牛养殖业更是异军突起,代表了凉山州奶牛养殖业的发展水平。

奶牛场粪污的科学处理

奶牛养殖场的粪污主要源于奶牛粪便和清洗设备等产生的废水、污水。奶牛粪便、尿液中含有水分、有机物、TN、TP(P_(2)0_(5))、TK(K_(2)O),有害物质如不有效加以转化利用将对环境造成一定的污染。1处理原则奶牛粪污处理首先强调减量化原则,即通过养殖结构调整及开展清洁生产,如雨污分流、干湿分离、干清粪技术、提高消化率等减少粪污产量。