西藏日喀则市江孜大蒜栽培技术

大蒜在西藏主要栽培区是江孜的地区,是江孜特有的地方品种,具有悠久历史,江孜大蒜一般春播4月左右。大蒜的幼苗,花茎和鳞茎都能食用,具有蒜头大,蒜瓣大,产量高,味浓,口感好,皮色紫红,耐贮藏,味道鲜美。江孜人民种植大蒜、食用蒜苗、蒜苔等已有好多年的历史,但长期以来一直停留在满足自己需求的状态。江孜大蒜营养价值也高。除了露地栽培,还可以进行保护地栽培。大蒜蒜头用途范围很广,不但可用佐餐,还能做各种腌制品、调料和大蒜粉。蒜素具有很强的抑菌和杀菌性能。大蒜广泛应用于医药、化工及食品工业方面。大蒜是种重要的香辛类蔬菜。

浅析西藏地区农作物种植方式的改进措施

自改革开放以来,我国社会经济的发展势头良好,故这使得我国各领域、各行业发展的越来越迅速。尤其是近年来我国的西藏地区农作物及其副产品加工产业发展迅猛,以该地区青稞等农作物为原材料生产加工的各类产品不断增多,这为我国高原地区农作物种植未来有更好的发展打下了坚实的基础。但是随着企业生产产品数量的不断增加,其产品往往会发生一些安全质量问题,归根结底还是高原农作物的种植品质问题,因此需要对其农作物的种植方式进行改革,采用无公害种植的方式进行农作物种植。故本文将从西藏地区种植无公害农作物的优势、无公害农作物的概述以及以无公害青稞种植为例,进行种植要点分析等方面进行研究和分析。