GC/MS法分析核桃叶挥发油化学成分

利用水蒸气蒸馏方法从陕西栽培的核桃品种西洛3号提取了核桃叶挥发性物质,用GC/MS法分离确定出20种化学成分,其中主要成分 相对含量 为萜类 84.89% 、芳香烃 3.9% 和酯类 1.34% 化合物,占总检出量约90.84%.

蜜环菌的化学成分

蜜环菌 Armillariella mellea(Vahl.ex Fr.) Karst是一种与传统中药天麻 (Gastrodiaelata Blume)共生的药用真菌。从蜜环菌子实体中分离并鉴定了 3个化合物 ,利用波谱 (MS、NMR和 IR)和化学方法分别鉴定为 1个新 C- 1 8植物鞘氨醇型神经酰胺 (2 S,3S,4R) - 2 - (十六碳酰氨基 ) -十八碳烷 - 1 ,3,4-三醇 (1 ) ,2个已知甾醇麦角甾醇过氧化物 (ergosterolperoxide)及 ergosta- 5,7- dien- 3β- ol。这

核桃叶石油醚提取物化感作用的研究

研究了核桃叶石油醚提取物对小麦、黄瓜和莴苣3种受体种子的发芽率及幼苗苗高和根长生长的影响。结果表明,0.5g/L提取物对莴苣种子的发芽率有轻微的促进作用,1,2,4,8和16g/L提取物对3种受体种子发芽率、幼苗苗高和根系生长均有抑制作用。相同质量浓度提取物对3种受体种子的发芽率、幼根生长和幼苗生长的影响程度不同,抑制作用表现为根长>苗高>发芽率,对小麦、黄瓜、莴苣种子发芽率的最低抑制质量浓度分别为3.8,4.8和5.1g/L;对幼根生长的最低抑制质量浓度分别为0.6,0.8和0.2g/L;对幼苗生长的最低抑制质量浓度分别为1.5,1.7和0.6g/L。

杜仲籽油粕营养成分研究

【目的】对杜仲籽油粕的营养成分和功能性成分进行了全面分析,为其开发利用提供理论依据。【方法】参照国家标准,采用常规化学分析和仪器分析方法,对杜仲籽油粕中的营养成分,包括矿质元素、糖分、脂肪、蛋白质及其氨基酸组成进行了分析;对其中的功效成分,包括总黄酮、绿原酸和桃叶珊瑚苷采用分光光度法和高效液相色谱法进行了测定。【结果】杜仲籽油粕中蛋白质、糖分和脂肪的含量分别为337.50,140.00和16.50g/kg;钾、钠、钙、铁的含量分别为11.2,0.014,4.2和0.38g/kg,具有显著的高蛋白低脂肪、髙钾低钠的特性。杜仲籽油粕中维生素B1和B2含量分别为6.30和3.18mg/kg。杜仲籽油粕中含有17种氨基酸,总含量为214.9g/kg,其中必需氨基酸含量为66.0g/kg。桃叶珊瑚苷、总黄酮、绿原酸的含量分别为137.6,0.61和1.00g/kg。【结论】杜仲籽油粕在食品和保健食品及饲料添加剂等的开发利用方面具有较高的利用价值,是亟待开发的宝贵资源。

反相高效液相色谱法测定苦荞中的芦丁和槲皮素

目的:建立一种苦荞黄酮中芦丁和槲皮素含量的测定方法。方法:分别以芦丁和槲皮素为标品,采用KromasilC18反相柱(4.6mm×300mm,5μm),分别测定水解和未水解苦荞黄酮样品中芦丁和槲皮素的含量。结果:在流动相为0.4%磷酸-甲醇(体积比为40∶60)、检验波长358nm、进样速度1.0mL/min、柱温20℃条件下,测定的芦丁含量的线性范围为0.025～0.125g/L(r=0.9993),槲皮素含量的线性范围为0.008～0.256g/L(r=0.9995)。槲皮素的加样回收率99.9%,变异系数为1.50%(x,n=5);芦丁的加样回收率98.5%,变异系数为1.16%(x,n=5)。水解样中槲皮素含量为(194.7±4.22)mg/g,未水解样中槲皮素含量为(8.96±0.26)mg/g,芦丁含量为(83.84±3.29)mg/g,变异系数(x,n=3)分别为:2.17%、2.90%和3.92%。结论:该方法简便、快速、准确,可用于苦荞黄酮中芦丁和槲皮素的含量测定。