鸡胆汁中鹅去氧胆酸转化为熊去氧胆酸的研究

以鸡胆汁为原料，通过不和谐梭菌（Ｃ．ａｂｓｏｎｕｍ）的转化作用，使鸡胆汁中部分鹅去氧胆酸（ＣＤＣＡ）转化为熊去氧胆酸（ＵＤＣＡ），并在薄层板上表现为与熊胆相同的胆汁酸组成。该结果为通过细菌转化作用制备ＵＤＣＡ及熊胆替代品研究提供了实验依据。