魔芋甘露低聚糖对高脂血症大鼠的治疗作用

目的探讨魔芋甘露低聚糖(konjac mannan oligosaccharides,KMOS)对高脂血症大鼠的治疗作用。方法 56只雄性SD大鼠随机分为5组,阴性对照组、模型组、KMOS低剂量实验组(KMOS-L组)、KMOS中剂量实验组(KMOS-M组)、KMOS高剂量实验组(KMOS-H组)。除阴性对照组外的四组大鼠均给予高脂饲料喂养,第5周末,采集大鼠尾血检测血脂水平筛选出高脂血症大鼠。3组实验组高脂血症大鼠分别给予低、中、高剂量40 mg/100 g、80 mg/100 g、160 mg/100 g KMOS每日灌胃,模型组大鼠给予生理盐水每日灌胃,每周称体质量,灌胃期间均继续给予高脂饲料喂养,第10周末断头处死大鼠,取全血,离心后待测。检测大鼠血清总胆固醇(total cholesterol,TC)、甘油三酯(triglyceride,TG)、高密度脂蛋白胆固醇(high density lipoprotein cholesterol,HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(low density lipoprotein cholesterol,LDL-C)含量,空腹血糖(glucose,Glu)、胰岛素(insulin,INS)含量,血清丙二醛(malondialdehyde,MDA)、还原型谷胱甘肽(glutathione,GSH)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)含量。结果第5周到第10周,4组高脂饲料组大鼠体质量均显著高于对照组(P<0.05);5周末,4组高脂饲料组大鼠的血清TC,Glu,INS和MDA水平显著高于对照组(P<0.05),HDL-C水平显著低于对照组(P<0.05);10周末,KMOS-M和KMOS-H组血清TC和MDA含量较模型组显著降低(P<0.05),三组KMOS组血清TG含量较模型组显著降低(P<0.05),KMOS-H组空腹血糖较模型组显著降低(P<0.05)。结论 KMOS能降低高脂血症大鼠血清TC,TG,Glu和MDA含量,对其有一定治疗作用。