历史时期中印茶业经济交流研究

中国和印度均为当今世界产茶大国，茶业经济在两国社会经济生活与对外贸易中占有相当地位。追根溯源，印度茶业经济是在长期输入中国茶知识、茶籽、茶苗、茶工、茶叶种制技术的基础上，并不断加以创新，才产生和发展起来的。没有中国茶业经济之“源”也就没有印度茶业经济之“流”。当然印度茶业经济的发展反过来又对中国茶业经济产生了重要影响，突出表现在种植模式、种制技术、管理手段、机器制茶、贸易方式等方面。总之，中印茶业经济的相互交流，推动了世界茶业经济的向前发展，对世界饮茶文化的传播与普及作出了应有贡献。