高职高专园艺技术专业课程体系改革实践与思考

通过把高职教育"模块化"教学的改革模式运用到园艺技术专业的教学改革之中,经过两年的实践,取得了显著的成效。对教学改革的效果进行概括和总结,并对存在问题提出改进的建议。

爱宕梨在河南许昌的引种试验及栽培技术

2003年引进爱宕梨品种,进行引种试验和丰产栽培试验,观察了该品种植物学性状、生物学特性、抗病性、适应性等。结果表明:该品种在河南许昌表现良好,易栽培、早实、丰产、品质优,果实表现个大、色鲜、皮薄、肉白、核小无渣,极耐贮藏,是一个综合性状优良的梨品种。

基于工作过程的项目化课程设计在园林植物造型课程教学中的应用

通过把基于工作过程的项目化课程教学改革模式运用于高职园艺技术专业核心课程——园林植物造型的教学改革之中,对园林植物造型课程教学改革的课程设置、教学内容选取、教学模式以及课程改革所形成的特色等方面进行了分析。

猕猴桃液体授粉花粉液制备技术研究

为建立猕猴桃液体授粉花粉悬浊液的高效制备方法,以猕猴桃混合雄株花粉和‘豫猕猴桃2号’为试材,进行了利用粗制花粉配制花粉悬浊液及液体授粉试验。结果表明,悬浊液的花粉浓度随粗制花粉添加量的增大而增加;粗制花粉添加量12%~16%(w/v)时,悬浊液的花粉浓度可达125万粒/m L^175万粒/m L,花粉发芽率85%以上,与对照(添加5%精制花粉)无显著性差异;各处理坐果率几乎均为100%;12%以上处理单果重100 g左右,种子数1100~1220粒,与对照无显著性差异;4%处理单果重、种子数则显著低于以上处理;不同处理间可溶性固形物含量和酸含量无显著性差异。吸光指数与花粉浓度具有密切线性相关关系(r=0.98),吸光指数2.5可作为判断花粉浓度是否适宜的指标。该法省去了花粉精制程序,是一种高效省力的猕猴桃人工授粉技术。

许昌市新城区绿化带土壤理化特性及管理措施

以河南许昌市新城区绿化带土壤理化特性为研究对象,对土壤有机质、全氮、速效磷、速效钾含量和酸碱性等理化指标进行了分析,结果表明:绿化带土壤处于微碱性状态,普遍缺乏氮、钾和有机质,而磷含量相对较高。因此,在绿化带管理上要综合考虑土壤养分状况和作物的养分需求,适当提高氮、钾和有机质的用量,达到养分平衡。

袋鼠花水培扦插技术研究

扦插是袋鼠花繁殖的主要方法。本实验采用不同剂量营养液与吲哚丁酸(IBA)不同浓度相结合的方法,以清水为对照,通过测定袋鼠花的生根情况,探讨袋鼠花水培扦插的适宜处理组合。结果表明:营养液方面,清水处理对根条数、根长、根鲜重和生根率的影响明显优于其它处理,有利于袋鼠花的水培生根;IBA浓度为20mg/L时的生根率明显优于其它处理和对照,而当其浓度为40mg/L时对于根条数、根长和根鲜重则明显优于对照和其它处理,最有利于袋鼠花的水培生根。实验结果说明较低浓度的营养液(如清水)与中等浓度(如40mg/L)的IBA激素最有利于袋鼠花的水培生根。因此,本研究为缩短水培袋鼠花的生产周期及突出其观根特色,提高其观赏价值和商品价值提供理论依据。

基于“任务驱动”的项目导向教学在《发酵食品生产技术》教学中应用的探索

"项目导入、任务驱动"教学法的理论基础是"在学中做,在做中学"的教育理论。本文对基于"任务驱动"的项目导向教学在《发酵食品生产技术》教学中应用进行了初步的探索。

高职园林植物课程教学改革探索与实践

高职《园林植物》课程,是园林技术专业开设的一门重要的专业基础课,具有较强的实践性和季节性,传统的植物课程内容及教学方法,已不适用于以职业技能培养为重点的高职教育。本文介绍了笔者在教学内容的构建、教学方法的改革、课程评价体系的建立方面的探索与实践。

无花果无公害栽培技术规程

介绍了无花果无公害栽培技术规程,适用于河南无花果生产园,以期指导无花果栽培。

爱宕梨在河南许昌的表现

爱宕梨是日本用今村秋和二十世纪杂交培育而成的，是日本主栽梨优良品种之一。2003年笔者从北京引进爱宕梨1年生嫁接苗，建试验园1hm^2，进行引种栽培试验和丰产栽培技术研究，取得了良好效果。栽植第3年667m^2产量2025kg，第4年3125kg，每667m^2产值1．2万元以上。引种试验结果表明，该品种在河南许昌表现良好，易栽培、早实、丰产、品质优，果实表现个大、色鲜、皮薄、肉白、核小无渣，极耐贮藏，是一个综合性状优良的梨品种。

现代生物技术在食品领域中的应用

本文阐述了基因工程、细胞工程、酶工程等现代生物技术在食品发酵业的应用。代生物学和分子生物学的发展，对基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程等现代生物技术工程产生重要影响，其在食品发酵生产中的应用越来越广。

水果及其制品中果胶含量的比色法测定条件优化

为研究水果及其制品中果胶测定方法,以半乳糖醛酸为标准物质,对硫酸-咔唑比色法测定水果及其制品中果胶含量的比色条件如吸收波长、咔唑-无水乙醇溶液用量、硫酸用量、显色温度、显色时间、显色后稳定时间等进行了优化和系统研究。结果表明,最佳显色条件为在1.0 mL滤液中,加入0.25 mL 0.1%咔唑-无水乙醇溶液,迅速加入5.0 mL硫酸,在85℃水浴中加热20 min,自来水浴中冷却,显色后1.5 h内在525 nm波长条件下测定。在此条件下,标准曲线线性范围广、相关性良好,精密度和准确度高,均符合相关标准要求。

桃花提取物对酪氨酸酶的抑制作用及其动力学分析

【目的】揭示桃花美白功效的作用机理。【方法】以桃花甲醇提取物为效应物,分别用L-酪氨酸和L-多巴作为酶促反应底物,研究了其对黑色素生物合成关键酶—酪氨酸酶催化反应进程的影响并对其抑制作用动力学进行了分析。【结果】桃花提取物对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活性均具有较强的抑制作用。桃花提取物可通过延长L-酪氨酸酶促氧化迟滞时间和降低酶反应速率来实现对酪氨酸酶单酚酶活性的抑制,在实验浓度范围内(反应体系中桃花提取物最终质量浓度为0.02~0.16 g·L-1),桃花提取物对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活性的最高抑制率分别为79.71%和87.53%,IC50分别为0.057 g·L-1和0.030 g·L-1。酶反应动力学分析结果显示桃花提取物对酪氨酸酶单酚酶和二酚酶活性的抑制作用均为线性混合性抑制类型。【结论】抑制酪氨酸酶活性可能作为桃花美白功效的作用机理之一。

猕猴桃花粉悬浊液省力化制备及其生物效应

【目的】建立猕猴桃液体授粉花粉悬浊液的高效制备方法。【方法】以猕猴桃混合雄株花粉和‘豫猕猴桃2号’为试材,进行了利用粗制花粉配制花粉悬浊液及液体授粉试验。【结果】悬浊液的花粉浓度随粗制花粉添加量的增大而增加。粗制花粉添加量12%~16%(w/v)时,悬浊液的花粉浓度为125万~175万粒·m L-1,花粉发芽率85%以上,与对照(添加5%精制花粉)无显著性差异;各处理坐果率几乎均为100%;12%以上处理单果质量100 g左右,种子数1 100~1220粒,与对照无显著性差异;4%处理单果质量、种子数则显著低于以上处理;不同处理间可溶性固形物含量和酸含量无显著性差异。吸光指数与花粉浓度具有密切线性相关关系(r=0.98),吸光指数2.5可作为判断花粉浓度是否适宜的指标。【结论】该法省去了花粉精制程序,是一种高效省力的猕猴桃人工授粉技术。

薄荷提取物的抗菌活性研究

采用滤纸片法对薄荷不同温度下的浸提液和精油的抗菌活性进行定性、定量测定.结果表明,薄荷对供试菌株均有抑制效果,精油的抑菌活性最强.薄荷精油对三种试验菌株的抑菌性:枯草芽孢杆菌>金黄色葡萄球菌>大肠杆菌;精油对枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌三株菌的最小抑菌浓度(MIC)分别为:60.0μL/mL、30μL/mL和20μL/mL.

水果及其制品中果胶不同提取方法的比较

为研究水果及其制品中果胶的提取方法,以橙子、苹果、猕猴桃、草莓酱等为试材,以半乳糖醛酸为标准物质,采用乙醇沉淀、硫酸-咔唑比色法,对水果及其制品中果胶的酸提取方式的提取条件如提取酸种类、提取液温度、提取液酸度、提取时间等进行了研究,并将用酸提取的效果和用碱提取的效果进行分析比较。结果表明,酸提取方式的最佳提取条件为用pH 0.5的硫酸溶液在85℃条件下提取60 min。在此条件下,方法的准确度高,精密度好,符合相关标准要求。通过和碱提取方式的比较发现,原果胶含量高的样品用酸提取比用碱提取效果更好,但香蕉等淀粉含量高的样品因有异常颜色反应而不能采用酸提取的方式。因而确定果胶提取方式为对于酸提取后有异常颜色反应的样品采用碱提取方式,对于原果胶含量较高的样品采用酸提取方式,而对于原果胶含量较低的样品采用酸提取方式和碱提取方式均可。

亚热带泥炭藓沼泽生态学研究概述

泥炭藓沼泽多分布于北半球的温带到负极带地区,在我国,泥炭藓沼泽主要发育在大、小兴安岭和长白山等地。在亚热带,大面积的泥炭藓沼泽较为少见。经过对鄂西七姊妹山、二仙岩和寒池泥炭藓沼泽的系统研究,并结合神农架大九湖泥炭藓沼泽的研究文献,对我国典型亚热带亚高山的4处较大面积的泥炭藓沼泽的生态学特征做了概述。

南方集体林区林业产业结构分析与优化

南方林区是我国最重要的四大林区之一。南方集体林区丰富的森林资源为发展林业产业提供了坚实的基础。在分析南方集体林区林业产业构成的基础上,重点运用区位商法计算了南方集体林区林业的主导产业,得出了南方集体林区林业主导产业的三大特点,主导产业优势不明显,第二产业快速发展有望成为新的地区主导产业,第三产业发展落后。最后在分析的基础上提出3条优化南方集体林区产业结构的建议:(1)加快南方商品林基地的建设。(2)继续加强南方集体林区的林产工业发展。(3)加快发展林业第三产业。

油田注水结垢综述及阻垢剂研究进展

对油田结垢垢体的类型、油田结垢的原因、过程及其影响因素做了简要综述,在此基础上提出了国内外较成熟的防垢措施,重点阐述了化学阻垢法中油田阻垢剂的发展、各阻垢剂的优缺点及其适用场合.

微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定大米中镉的含量

采用微波消解法处理大米样品、石墨炉原子吸收光谱法测定大米中镉的含量。此方法的线性范围为0～100．0ng／mL（R=0．9993），加标回收率为97．78％～100．29％，RSD为0．35％-3．37％（n=6）。该方法取样量少、准确度和精密度高，可作为检测大米中镉含量的方法，为食品安全提供可靠的测定技术保障。