镁肥施用方式对蜜柚营养状况、产量和品质的影响

明确不同镁肥施用方式在蜜柚上的作用效果,为蜜柚科学施用镁肥提供科学依据。以‘三红蜜柚’为试材,研究不施镁肥(对照)、土施镁肥和叶面施镁对蜜柚营养状况、产量和品质的影响。结果表明,与对照处理相比,叶面施镁和土施镁肥处理均能显著提高2019年和2020年蜜柚成熟期1年生春梢叶和2年生春梢叶的SPAD值、镁浓度和氮浓度,但是对1年生春梢叶和2年生春梢叶的磷、钙和锌浓度没有显著影响。不同镁肥施用方式可以明显提高蜜柚果肉的镁和氮浓度。土施镁肥和叶面施镁均显著提高蜜柚叶片的光合速率,其中叶面施镁还能显著提高叶片的气孔导度和蒸腾速率。叶面施镁和土施镁肥处理下蜜柚2年的平均产量较对照分别提高了13.8%和4.1%,其中叶面施肥处理的产量显著高于对照处理。此外,叶面施镁显著提高了2019年和2020年蜜柚果实的可溶性固形物浓度、维生素C浓度和固酸比,土施镁肥则显著降低2019年和2020年果实的可滴定酸浓度并提高固酸比。不同镁肥施用方式均可以改善蜜柚叶片和果实的营养状况,提高蜜柚光合作用、产量和品质;叶面施镁与土施镁肥效果相当,叶面喷施4%Mg SO_(4)·7H_(2)O是蜜柚重要的补镁措施。