白肉枇杷品种在宁波的适应性表现与优质绿色栽培关键技术

十余年来,宁波地区从江苏、浙江余杭等地陆续引进种植"冠玉"等多个优良枇杷品种。与当地主栽品种"宁海白"相比,"冠玉"果大,但风味稍差;"软条白沙"果小,可溶性固形物含量高,风味浓郁。"冠玉""白玉"品种树势强于"软条白沙"与"宁海白"。一般种植后第4年初果,"冠玉"盛产期产量达500kg/667m2以上。白肉枇杷优质绿色栽培技术包括生产基地的选择、环境改良和监测、合理施肥、疏果套袋、矮化修剪和病虫害防治等。

宁波南部区域杨梅生态环境与抗逆配套栽培技术

宁波南部区域宁海、象山两县2014年杨梅面积为0.767万hm^2,灾害性气候对杨梅生产的影响十分明显,最严重的是成熟期降雨导致严重落果,其次是高温旱害、台风、冻害等。要做好抗逆配套栽培技术,包括杨梅品种结构调整,熟期避雨栽培,高温旱害、台风涝害、冻害应对措施,病虫害防控技术等。

枇杷促早防冻双膜覆盖大棚栽培技术

南田岛地处宁波市象山县境内,为浙东沿海岛屿,年平均气温16.6℃,极端最高气温38.1℃,极端最低气温-7.2℃,年降水量1600mm左右,其中鹤浦镇是枇杷发展新区和主产区,自1990年代以来生产规模不断扩大,2014年栽培面积达到586.6hm^2。常规栽培条件下,枇杷成熟采摘期多在5月下旬至6月上旬,采摘时间短而集中,缺乏市场竞争力。

复混钾肥对杨梅果实品质和花青苷形成的影响研究

以9年生"慈荠"杨梅为材料,研究了叶面喷施及土施硫酸钾和复混钾肥后,杨梅果实纵横径、鲜重、可溶性固形物、可滴定酸、固酸比、花青苷和总糖、还原糖、葡萄糖含量的变化。结果表明,施用钾肥对杨梅果实纵横径、鲜重无显著影响,但能提高可溶性固形物、固酸比、花青苷和总糖、还原糖、葡萄糖含量,降低可滴定酸含量,复混钾肥较等量硫酸钾处理效果显著。其中,土施复混钾肥1.5kg/株处理的可溶性固形物、花青苷、总糖含量最高,果实品质较好;株叶面喷施0.4%复混钾肥处理的固酸比、还原糖含量最高,果实风味品质较好,实际生产中,可两者结合使用。

优质特色果品质量安全控制途径

宁波地处浙江东部沿海地区，气候温暖湿润，土地类型多样，适宜多种农作物种植发展，水果业即是其中发展较快的农业产业之一。近十年来，宁波市枇杷、杨梅等特色果业发展迅速，如“宁海白”枇杷从2000年的几百亩迅速扩展到目前的上万亩面积，特色果业为当地农村经济发展和农民致富产生良好作用。但是，随着社会不断发展，经济卫生国际化，食品安全已成为全球共同关注的焦点之一，果品作为食品之一，同样受到注意。