2005年象山县水产养殖病害监测分析

水产养殖病害监测工作的开展,有利于养殖者及时采取相应措施,最大限度的减少经济损失;有利于管理者统筹安排、引导生产,制定长远规划。近年来,各地水产养殖病害监测体系纷纷建立,这为水产养殖业发展提供了保障。为了便于各地交流经验,为养殖者安排生产提供参考,本刊将选择性的刊登一些地区的水产养殖病害监测分析文章。

生物技术在水产动物生物饲料研究中的应用进展

抗生素的滥用和资源的紧张引起了一系列重要安全和环境问题,使得基于生物技术的生物饲料在水产养殖中的研究和应用引起了广泛关注。鉴于此,结合对近年来国内外相关研究的剖析,本文综述了目前生物技术在水产动物生物饲料研究中的研究进展,其中涉及基因工程、酶工程、微生物工程三方面,分别从分子、细胞和整体水平阐述,此外讨论了本领域未来的发展趋势。本文旨在为水产动物生物饲料的深入研发提供一定的借鉴和参考,以保障水产养殖业可持续健康发展。

日本囊对虾工厂化高效养殖技术试验

为提高工厂化养殖综合效益,探索日本囊对虾水泥池高效养殖模式,作者2022年开展了日本囊对虾工厂化养殖试验示范,实施了苗种放养、饵料投喂、水质调控和病害防控等养殖关键技术试验,2022年10月经专家组现场测产验收,平均单产达到2.08kg/m2,试验取得进展。

小黄鱼中杀香鱼假单胞菌实时荧光定量PCR检测技术的建立

自2015年首次实现小黄鱼全人工育种以来,小黄鱼各项养殖技术获得了长足发展,但病害防治形势依然十分严峻,其中由杀香鱼假单胞菌引发的内脏白点病是小黄鱼养殖过程中的主要病害。为准确预判该病的爆发时间并争取有效预防,建立了一种能高效、定量检测杀香鱼假单胞菌的方法。通过在小黄鱼鱼体内分离鉴定获得杀香鱼假单胞菌菌株,将其DNA回旋酶B亚基基因(gyrB)中一特异片段与pClone007 Blunt Vector载体重组得到重组质粒,后者经过转染大肠杆菌感受态细胞、LB-氨苄西林(ampicillin,AMP)选择性培养和测序鉴定,获得能表达gyrB特异片段的阳性质粒的菌落,进一步将阳性菌落进行扩大培养、质粒提取及纯化得到质粒标准品。利用设计合成的特异引物及逐级稀释的质粒标准品建立杀香鱼假单胞菌实时荧光定量PCR检测标准曲线和反应体系。通过验证,运用该技术灵敏度达到10 copies·μL^(-1),并且组内和组间变异系数均小于0.82%。建立的方法实现了对小黄鱼中杀香鱼假单胞菌的快速定量检测,能够精确反映该菌在养殖水体及鱼体内的季节性变化并确立其流行规律,为小黄鱼内脏白点病的早期诊断提供了准确有效工具,同时为建立小黄鱼病害预警系统提供了良好的技术支撑。

益生菌在水产动物饲料中的应用及作用机制研究进展

益生菌是一种活性微生物或微生物制剂,由于其安全、无毒、无副作用等,目前在水产动物饲料中被广泛应用。研究表明,益生菌可以通过改善水产动物等宿主肠道内微生态平衡或调节宿主黏膜与免疫系统功能来提高宿主的免疫力,最终有利于宿主健康。鉴于此,结合前期研究结果,文中综述了益生菌在各种水产动物饲料中的应用研究现状,并在此基础上阐述了益生菌可能的作用机制,探讨了其应用前景。

水产养殖自身污染及其防治的探讨

结合水产动物的能量生态学、食物链及营养级等原理分析了目前水产养殖自身污染的现状以及存在的诸多问题。在总结了国内外研究最新动态的基础上,联系我国水产养殖实际,寻求有效的应对措施,并探讨了我国水产养殖自身污染防治的前景及其展望。

南美白对虾养殖技术之二 利用大棚多茬养殖南美白对虾技术

随着南美白对虾养殖技术的不断提高,传统的单茬养殖模式已经不适应高产高效的需要,积极探索不同养殖模式来提高经济效益成为广大科技人员的追求目标。为此,浙江省象山县水产养殖技术推广站在结合南美白对虾半大棚暂养模式、大小池塘配套两茬养殖及全大棚养殖试验的基础上提出了南美白对虾多茬养殖模式，利用大棚保温原理，采取全程大棚三茬养殖，从而提高养殖产量和经济效益。

雌梭子蟹与虾贝生态混养高产技术

近年来，梭子蟹养殖得到迅速发展，梭子蟹雌蟹（膏蟹）塘边起捕价格高达100元／千克以上，而雄蟹起捕价格仅为50元／千克左右，因此，如何提高梭子蟹雌蟹（膏蟹）的产量成为提高海水池塘养殖经济效益的主要增长点。从2004年开始，象山县就开始进行梭子蟹去雄养殖试验，经过3～4年的发展，全县梭子蟹去雄养殖技术得到大力推广，同时与生态混养技术紧密结合，

三疣梭子蟹单体筐立体养殖技术研究

传统三疣梭子蟹的土塘养殖由于养殖环境受诸多情况影响,养殖成活率低。该文研究采用单个体筐养设施进行三疣梭子蟹高产立体养殖技术。结果表明:使用新技术后,单体筐养成活率达到71.95%,单体筐养殖、立体养殖平均产量达到3325.2、4502.7kg/hm2,单位面积产量大幅度提高。

三疣梭子蟹高产高效养殖技术探讨

通过对2例三疣梭子蟹高产高效养殖典型案例的分析,从养殖模式的确定、池塘标准化改造、隐蔽物的设置、放养优质健康蟹苗、投喂优质新鲜饲料、勤开增氧机、适时起捕雄蟹、加强病害防治等方面对三疣梭子蟹养殖技术进行探讨,以为三疣梭子蟹高产高效养殖提供借鉴。

三疣梭子蟹高产高效养殖技术研究

传统的三疣梭子蟹（Portunus tritubercula—tus）人工养殖主要在土塘或水泥池中进行，以投喂小杂鱼为主，水质、温度等条件难以调控，极易造成养殖池塘老化、饵料浪费、产量低、肉质差、病害严重等问题。笔者对三疣梭子蟹的六种单体筐养殖模式进行了比较研究，旨在提高水体的养殖效率，改善养殖环境，提高饵料效率，为人工养殖梭子蟹提供一定的理论依据。

加强投入品管理 推进水产品质量安全

随着国际贸易中"绿色壁垒"的层出不穷和国内市场对水产品质量安全的不断提高,2006年象山县水产养殖技术推广站开展了《海水网箱养殖出口基地规范化管理》项目,通过项目的开展形成了一系列完善的管理制度,并初步建立了海水网箱养殖投入品全程监测体系,提高了全县网箱养殖水产品质量安全,推动了本地水产养殖业的健康发展。

三疣梭子蟹单体筐立体养殖技术研究

鉴于传统三疣梭子蟹的土塘养殖由于养殖环境受诸多情况影响,导致养殖成活率低。研究采用单个体筐养设施进行三疣梭子蟹高产立体养殖技术。结果表明:使用新技术后,单体筐养成活率达到71.95%和立体养殖平均产量达到4 500kg/hm2,单位面积产量大幅度提高。

三疣梭子蟹、文蛤与日本对虾稳产健康养殖技术探讨

近年来，随着池塘租赁费、饲料、人工等养殖成本增加，不少养殖户一味追求高产、高效，不断增加虾蟹贝放养密度，超过了养殖水体的承载量，同时受气候多变、海洋环境污染等影响，导致虾、蟹、贝病害频发，低产、低效、甚至亏损呈加重趋势。

三层网箱养殖技术研究

浙江省宁波市海水网箱技术的研究与开发起始于1990年代，并在过去的20多年里得到了迅速发展。传统海水养殖网箱的数量众多，结构型式各有差别，但绝大多数传统网箱都是竹竿、木板或钢管结构的小型网箱，多为正方形，规格为3m×3m，部分为6m×6m；由于受环境污染、

海水池塘大棚第二茬养殖南美白对虾关键技术研究与示范

浙江宁波市南美白对虾以传统池塘养殖为主,近年来大棚养殖设施发展迅速,养殖产量有了较大幅度突破,但南美白对虾大棚养殖仍难摆脱'养殖靠天'局面,养殖产量和效益仍然不稳定,特别是南美白对虾大棚第二茬养殖产量和效益不够理想。为了推进宁波南美白对虾养殖技术的进步,提高池塘的设施化水平,减少环境因素、自然灾害对南美白对虾养殖影响,提升养殖户的养殖技术水平,有效配置有限的池塘资源,提高养殖产量,增加养殖农户收益,我们开展了南美白对虾第二茬养殖关键技术研究与示范。

海水池塘底充氧技术在梭子蟹自繁育苗中的应用

一、材料与方法 1．池塘条件 试验塘位于人佳何镇高湖塘养殖场，池塘面积2公顷，东西走向，四周用黑膜作为护坡。池塘边坡比1：1．5，池塘涂面可有效蓄水1．5米，进、排水系统独立。

南美白对虾养殖技术之一 大小池塘配套养殖南美白对虾高产技术

随着南美白对虾养殖面积的快速扩大,广大养殖户和科研人员不断探索养殖新模式,以求达到高产高效。浙江省象山县南美白对虾普遍采用单茬养殖方式,放苗时间一般在5月中下旬,起捕时间9月～10月,上市时间比较集中,市场价格较低,利润薄。