基于全产业链视角的贵州花椒产业发展研究

自2018年贵州省农村产业革命开展以来,贵州省越来越多的乡村在产业发展上选择了花椒。调查发现贵州省多数地区适宜花椒种植,且有种植、食用花椒的习惯,大力发展经济价值高的花椒产业,既有利于加强水土保持、改善生态环境,又有利于增加农民收入、实现产业兴旺。