酱香型白酒产业国际化与人才培养战略分析研究

中国作为世界第二大经济体,“中国制造”享誉全球的同时吸引众多资本进入中国制造业,为我国国民经济持续稳步发展打下坚实的基础。随着我国科技、经济、文化等对全球的影响愈来愈广泛,白酒产业作为我国传统制造业,近几年发展趋势良好,在世界市场占领了一席之地。酱香型白酒作为贵州省经济支柱产业,在税收、就业、贸易等方面创下佳绩。随着酱酒市场在全国范围的逐步扩大,走国际化之路已是酱酒乃至全国白酒行业势在必行的趋势,同时白酒国际化人才培养亦是值得行业思考的重要问题。本文从产业数据研究入手,分析中国白酒走国际化之路所处的背景及所具备的条件,对白酒人才培养所面临的问题进行探讨并提出建议。