离子液体与纳米材料协同电催化的新型生物传感器研究进展

离子液体具有良好的离子导电性、较高的热稳定性和化学稳定性、宽的电位窗口和液态温度范围等特点,已被广泛应用于电化学生物传感器的研究。纳米材料由于其量子尺寸效应和表面效应,可以有效地提高化学或生物传感器的性能。本文主要就近年来基于纳米材料和离子液体复合材料修饰的电化学生物传感器方面进行介绍并对该领域的发展作一展望。

血红蛋白在碳纳米管/离子液体/纳米金修饰电极上的电化学特性及对过氧化氢的电催化分析

用碳纳米管/离子液体/纳米金修饰电极,构建了一种用于固定血红蛋白的新型复合材料,并对其形貌和电化学行为进行了表征。紫外光谱分析表明,血红蛋白在该复合膜内能很好地保持其原有的二级结构。采用循环伏安法和计时电流法对生物传感器的性能进行了研究。讨论了多壁碳纳米管(MWCNTs)用量、氯金酸浓度、电沉积时间对电极响应的影响,结果表明传感器对H2O2表现出良好的电催化性能。

浓香型白酒窖池中糟醅微生物的变化趋势研究

研究了浓香型白酒典型微生物菌群主导的发酵动态变化过程。通过对窖池典型微生物菌群的数量变化监测,发现酒精发酵与生酸产酯发酵并未有明显界限,随着窖池主导菌群,或窖池微生物区系的交替演变而逐步转换。同时,不同区域企业生产窖池的典型微生物菌群的数量变化有差异;单纯用牛肉膏蛋白胨培养基结合平板涂布计数法测定好氧细菌数量,不能真实反映窖内好氧细菌的真实情况。

转基因牧草作为生物源农药的研究进展

牧草在农牧业生产中占有十分重要的地位,将转基因生物源农药引入牧草的研究越来越多。从3个方面综述了转基因牧草在农药学领域中的应用研究进展,第一,通过基因工程手段改良牧草品种,从而提高牧草的抗病性、抗虫害以及耐除草剂性能;第二,将有关药用蛋白的基因导入牧草中,得到转基因药用牧草,如免疫牧草、治疗牧草、诊断牧草等,在此基础上,更进一步研制出成熟的牧草反应器;第三,牧草品种多,其基因资源十分丰富,从牧草中发掘优良基因资源,用于其他作物的转基因研究,也正在成为广大学者研究的热点之一。

生物传感技术在动物疫病检验中的研究进展

发展快速、灵敏的动物疫病检测技术对于实现疫病的早期诊断和控制疾病传播十分重要。生物传感技术是近年发展起来的一种新型生物学检测技术,被列为21世纪五大医学检验技术之一,可为动物疫病的检测诊断提供一种快速有效的新途径。综述了近年来生物传感技术在动物细菌性传染病、病毒性传染病、寄生虫病等疫病检验领域的最新研究进展。

磷酸盐及其在食品中的应用

磷酸盐是目前世界各国应用最广泛的食品添加剂,它广泛应用于食品生产的各个领域,对食品品质的改良起着重要的作用,如对肉制品的保水性、凝胶强度、成品率的作用。文章介绍了复合磷酸盐在食品中的应用及其作用原理。

串联式压电传感技术用于壳聚糖脱乙酰度测定及其对铜(Ⅱ)离子吸附的研究

基于酸碱滴定过程和金属离子吸附过程中的溶液电导率变化,首次将串联式压电石英晶体传感器(SPQC)用于壳聚糖脱乙酰度测定和壳聚糖对Cu2+的吸附特性考察。实验发现由滴定频率响应曲线测得的脱乙酰度与电位滴定法的测定值相近。用SPQC实时监测壳聚糖对Cu2+的吸附过程,通过比较频移响应曲线,考察了Cu2+初始浓度、吸附剂用量及脱乙酰度对壳聚糖吸附Cu2+性能的影响。结果表明,适当增加Cu2+浓度和吸附剂用量更利于壳聚糖对Cu2+的吸附,随着脱乙酰度的增加,壳聚糖对Cu2+的配位能力增强。

响应面法优化酶法提取麻疯树籽油工艺研究

该文报道酶法提取麻疯树籽油工艺,在单因素试验基础上,利用Box–Benhnken中心组合试验和响应面分析法(RSM),对影响麻疯树籽出油率关键因素进行优化探讨。结果表明,纤维素酶具有较好酶解能力,最佳工艺条件为:加酶量2.1%、酶解温度43℃、料液比1∶5(g/mL)、酶解时间3 h,麻疯树籽油得率可达80.71%,较无酶条件下得率提高20%。

低水分酶法预处理高效提取菜籽油工艺研究

采用对油菜籽细胞物理破碎和酶处理相结合方法,建立一种低水分酶法预处理油菜籽提取菜籽油新工艺;并采用响应面分析(RSA)法对实验工艺条件进行优化,得到最佳工艺条件为:以木瓜蛋白酶为处理酶,酶解时间2h、酶解温度48.45℃、加酶量1.27%,在此工艺条件下菜籽油提取率可达93.65%。

4-氟-1-萘酚的合成

以1-氟萘为起始原料,经卤代、硼酸基团取代卤素以及硼酸基水解3步反应合成重要的医药化工中间体,即标题化合物。该合成方法未见文献报道,原料易得、成本低廉且收率较高。

电磁场对固定化活性污泥磁性微球处理污水的影响

设计了带电磁场的污水处理装置,通过测定污水CODcr的去除率考察装置的运行效果,并获得初步的污水处理工艺参数。固定化活性污泥磁性微球在磁场中进行污水处理实验结果表明:当磁场强度为8.50 m T时,处理污水的CODcr去除率可达87.57%;当磁场强度为80.7 m T时,处理污水的CODcr去除率可达98.42%.

6-((2R,6S)-2,6-二甲基吗啉代)吡啶-3-胺盐酸盐的合成

标题化合物是一种重要的医药中间体,以(2R,6S)-2,6-二甲基-4-(5-硝基吡啶-2-基)吗啉为起始原料,经与Pd/C、氢气和二碳酸二叔丁酯体系反应以及氯化氢乙醇脱Boc保护两步反应制备可得。该合成方法成本低廉、反应条件温和、操作简便、副反应少、目标产物稳定,适合工业化生产,反应总收率为78.45%。

盐析法脱除豆浆中嘌呤物质的探究

为了研究出适合痛风病人、糖尿病患者及其相关并发症患者食用的低嘌呤豆浆,应用盐处理法,通过单因素和正交试验优化工艺条件,首次对豆浆中嘌呤物质的去除进行研究。研究结果表明,采用CaCl2作为去除剂,在盐浓度为0.6mol/L、pH值为6.0、于90℃恒温搅拌45min的条件下,豆浆中嘌呤的去除率达到最大为45.33%。该方法的提出,填补了国内豆浆中嘌呤物质去除的技术空白,具有较高的研究意义和应用推广价值。