浅析网络对大学生的影响

网络与教育联姻是教育现代化的重要表现,网络独特功能与特点为大学生的成才提供了条件,对大学生具有积极的正面的影响。针对互联网对大学生的影响;网络教育在大学教育中的重要地位和作用;以及个别成功经验交流。

网箱养殖花鱼骨技术及养殖效益

花鱼骨（Aemibarbus maculates Bleeker）俗称芝麻勾、芝麻鲮、鸡竹、季鱼、季郎鱼、鸡骨郎等,属于鲤科,鮈亚科,鱼骨属,为小型底栖经济鱼类,广布于国内主要淡水水域。花鱼骨食性杂,性情温顺,在水温5℃左右仍具有较好的摄食强度和生长速度,养殖群体产量较高,适宜进行网箱养殖。

抗菌素在网箱养鱼中的应用

网箱养鱼大多数养殖户存在管理不足,养殖密度过大,养殖环境恶化,鱼病发生的频繁等问题,其危害程度严重,尤其细菌性鱼病发生较频繁,严重影响养殖效益。抗菌素利用得当,能有效遏制鱼病的发生。笔者根据多年实践,从抗菌素剂量、施用方式及施用适机方面提出网箱养鱼中抗菌素使用的关键技术。

鳡鱼含肉率及肌肉营养成分分析

为开发利用鳡鱼种质资源提供依据,对鳡鱼含肉率及肌肉营养成分进行了测定。结果表明:鳡鱼含肉率为72.13%;肌肉中蛋白质、脂肪和灰分含量分别为20.42%,1.95%,1.17%。肌肉中17种常见氨基酸(除色氨酸)总含量(占肌肉干质量)为86.75%,其中必需氨基酸含量为40.18%,占氨基酸总量的46.36%。必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值为0.86。鲜味氨基酸含量为29.79%,占氨基酸总量的34.34%。必需氨基酸指数为75.62。

鳡鱼肌肉脂肪酸组成分析

为了给鳡鱼的营养学研究及饲料研制提供基础数据和理论分析依据,采用盐酸水解法处理鳡鱼肌肉的样品,以美国SUPELCOINC公司生产的PUFA-1、PUFA-2进行定性,按归一化法计算脂肪酸含量,对鳡鱼肌肉中的脂肪酸进行了测定和分析。结果表明:鳡鱼肌肉中含有13种脂肪酸,其中饱和脂肪酸4种,不饱和脂肪酸9种。饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的24.69%,不饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的75.30%,其中单不饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的28.79%,多不饱和脂肪酸的质量分数占脂肪酸总质量分数的46.51%;鳡鱼肌肉中的脂肪酸主要由C16∶1、C18∶3n-3、C18∶2n-6和C16∶0等4种脂肪酸组成,这4种脂肪酸的质量分数之和占脂肪酸总质量分数的69.35%。鳡鱼肌肉脂肪酸种类组成及比例与其他鱼类相比有一定差异,较符合人体需求。

降低养殖污染的网箱养鱼技术初探

投饵式网箱完全依靠投喂人工饲料，会产生大量残饵、鱼粪等，造成养殖污染，引起水体出现富营养化。笔者在多年的养殖实践中，总结了一套可降低养殖污染网箱养殖技术，在养殖产量、效益和生态保护方面具有一定成效，现将具体内容介绍如下。

黄鳝生活习性及池塘养殖技术

介绍了黄鳝的生活习性,并从池塘条件、苗种引进、饲养管理、饵料投喂、病害防治、成鳝捕捞等方面总结了黄鳝的养殖技术。