山区特色渔业发展思考——以贵州省安顺市为例

一、特色渔业的概念特色渔业是指充分利用区域优势资源，选择适宜区域养殖发展的特种珍稀水产品开展养殖活动，以及利用特种珍稀水产品及商品开展具有地方特色的休闲渔业服务业的一种综合生产方式。

浅析贵州山区安顺鲟鱼产业化发展对策建议

当前,安顺鲟鱼养殖产业正处于一个转型的关键时期,整个产业呈现低谷拐点,积极研究安顺鲟鱼产业化发展对策路径迫在眉睫。本文通过对安顺发展鲟鱼资源现状、鲟鱼产业发展进程、鲟鱼规模养殖基地进行了解研究,掌握安顺鲟鱼养殖产业发展现状,剖析安顺鲟鱼养殖产业当前主要存在的瓶颈,并浅析安顺鲟鱼养殖产业健康、稳定、可持续发展的对策建议。

安顺市渔业发展现状与展望

文章介绍了安顺市渔业发展现状,分析了发展中存在的主要问题,并结合资源优势对今后渔业的发展提出了建议。

安顺高原山区“落差流水”鲟鱼高效养殖模式

安顺市利用高原山区自然落差实施流水养鱼，不但水质清新无污染、溶氧丰富，而且饲料利用率高、经济效益好。养殖实践可知，高密度流水鲟鱼养殖单位产量达24．5千克／米^2，饲料系数1．8以下，是典型的“低成本、高产出”养殖模式之一。

西部大开发,水产业准备好了吗?

西部地区在自然地理上属山地和高原地带,是主要江河的源头,水域类型复杂多样,河流众多,湖泊水库星罗棋布,池塘、山塘、涌泉随处可见,比比皆是,水资源较为丰富,水域面积44.5万公顷,占全国内陆水域面积的8.77％。在各类型养殖水域资源构成中,水库面积最大,占养殖水域面积的46.62％,其余依次为池塘占38.76％,湖泊占8.84％,河沟占5.06％;稻田渔业面积占全国的44.29％,是我国稻田养鱼的主要地区之一。随着实施西部大开发战略的深入展开,东、中、西部结合,加上西部具有资源和劳动力低廉的优势,将吸引许多渔业项目的涌人,这对推动西部大发展。

鲟鱼河水养殖技术

利用河道水进行杂交鲟鱼流水养殖试验,成鱼养殖成活率为96.3%,饵料系数为1.46,平均产量为16.26kg/m2,投入产出比为1∶1.7,养殖成本为20.8元/kg,利润为15.3元/kg。表明,在贵州省养殖鲟鱼具有良好的经济效益。

池塘氨氮含量偏高原因及处理措施

池塘水质好坏的衡量指标有pH值、氨氮、亚硝酸盐、溶解氧、H2S等。随着高温季节的来临。池塘中的各项指标都在随存塘鱼密度、水温、投饵等因素的变化而发生着变化，如果池塘中氨氮含量过高，将会影响鱼类的生长、繁殖，甚至中毒死亡。

冬季农闲田种植多花黑麦草养鱼试验

为了提高贵州冬季农闲田的利用率,进行了冬季农闲田种植多花黑麦草养鱼试验。结果表明:多花黑麦草采用免耕播方式种植,能有效节约劳动力和时间,简便易行。按放养总数(850尾)的95%计算,种植的多花黑麦草饲养草鱼,增重331kg,增重1.14倍,可节约662kg配合饲料,节约饲料成本1324元。

利用流水池养殖昆明裂腹鱼试验

2011年，安顺市高原冷流水珍稀鱼类养殖基地利用毕节市水产技术推广站提供的裂腹鱼种进行跨区域流水养殖试验。投放1克左右的鱼种，经过11个月的饲养，平均达28．13克／尾，通过试验，总结出水温对昆明裂腹鱼生长、摄食的影响和降低高温对昆明裂腹鱼影响的一些措施等。现将试验总结如下。

特色渔业推动山区渔业大发展

特色渔业是指充分利用区域优势资源,选择适宜区域养殖特种珍稀水产品并利用特种珍稀水产品及商品开展具有地方特色的休闲渔业服务业的一种综合生产方式。近十年来,贵州省安顺市以特色渔业推动渔业发展成效显著,下面对其发展进行概述,希望对其他地区发展山区特色渔业有所启发和帮助。

鲤鱼珍肴烹调集萃

鱼类食品是极有利于人体健康的食物,人体所需的蛋白质、脂肪、糖、维生素等营养素,鱼体中都有,尤其是脂肪中含有很多对大脑发育有着密切关系的高度不饱和脂肪酸的DHA(廿二碳六烯酸)和EPA(廿碳五烯酸),是很重要的营养保健物质和维持、加强大脑功能所不可少的益智物质.

浅析淡水鱼养殖发病原因及防治对策(上)

淡水鱼养殖是我国重要的经济产业,但是在养殖过程中经常出现病害,影响淡水鱼养殖效益的提升。本文主要采用调查法和实践研究法,论述淡水鱼养殖的常见病害,分析发病原因,从加强水质监测、优化饲养方式、正确使用药物、及时发现鱼病等方面论述淡水鱼养殖病害的防治对策,旨在为相关人士提供可靠的参考依据,从而降低淡水鱼发病概率,促进淡水鱼养殖业的可持续发展。

“瀑布型”高密度流水养鱼池的设计与应用

本文根据我国山区丰富的水资源优势,结合人类进入新世纪后,将迎接知识经济时代和世界贸易组织(WTO)的挑战,渔业将转变传统的养殖模式,发展生态化健康养殖新技术新体系,改变水产养殖自身污染环境,走可持续发展途径的要求,设计了“瀑布型”高密度流水养鱼池并付诸生产实践,获得平均产鱼76.58kg/m^2的养殖效果。